Jedlo 2024, November
Divoká ryža - obsah kalórií je 101 kcal na 100 g. Bielkoviny - 3,99 g, tuky - 0,34 g, sacharidy - 21,34 g
Nafúknutá ryža - obsah kalórií je 349 kcal na 100 g. Bielkoviny - 6,2 g, tuky - 0,3 g, sacharidy - 85,7 g
Čierna reďkovka - obsah kalórií je 28 kcal na 100 g. Bielkoviny - 0,9 g, tuky - 0,1 g, sacharidy - 6,43 g
Repa je jednoročná alebo dvojročná bylina patriaca do rodu kapusta. Repa je pre životné prostredie nenáročná, ale bohatá na vitamíny, stopové prvky a živiny
Ryža je obilninová plodina rodiny Cereals, ktorá rastie v tropických a subtropických oblastiach
Zelená reďkovka - obsah kalórií je 32 kcal na 100 g. Bielkoviny - 2 g, tuky - 0,2 g, sacharidy - 6,5 g
Zlatá ryža - obsah kalórií je 349 kcal na 100 g. Bielkoviny - 8,1 g, tuky - 0,4 g, sacharidy - 78 g
Hnedá ryža - obsah kalórií je 362 kcal na 100 g. Bielkoviny - 7,5 g, tuky - 2,68 g, sacharidy - 76,17 g
Sušený rozmarín - obsah kalórií je 331 kcal na 100 g. Bielkoviny - 4,88 g, tuky - 15,22 g, sacharidy - 64,06 g
Raž - kalórie 338 kcal na 100 g. Bielkoviny - 10,34 g, tuky - 1,63 g, sacharidy - 75,86 g
Ryžový papier je najjemnejšie priehľadné sušené ryžové cesto štvorcového alebo okrúhleho tvaru, ktoré je vyrobené z ryžovej múky a vody
Ryžový ocot v japonskej národnej kuchyni znamená „su“. Spočiatku sa používal iba ako dochucovadlo do ryže, ale postupom času sa začal používať pri príprave sushi
Rotan - kalórie 88 kcal na 100 g. Bielkoviny - 17,5 g, tuky - 2 g, sacharidy - 0 g
Syr Roquefort s plesňou - modrý francúzsky syr vyrobený z ovčieho mlieka donedávna pre obyčajného človeka na ulici bol neprístupnou pochúťkou a patril k množstvu vynikajúcich a drahých pochúťok
Rum je silný alkoholický nápoj získavaný destiláciou a fermentáciou cukrovej trstiny
Rozmarín je rod trvalých vždyzelených kríkov čeľade Lamiaceae. Ako korenie sa používajú vetvičky rozmarínu
Rukola je rastlina rodu kapusty, ktorá je cenená pre svoje antibakteriálne, diuretické a laktogénne vlastnosti
Rowan - obsah kalórií je 50 kcal na 100 g. Bielkoviny - 1,4 g, tuky - 0,2 g, sacharidy - 8,9 g
Ľadová ryba je súhrnný názov pre celú rodinu bielokrvných rýb, ktorého znakom je absencia erytrocytov a hemoglobínu v krvi
Rowan black chokeberry - obsah kalórií je 55 kcal na 100 g. Bielkoviny - 1,5 g, tuky - 0,2 g, sacharidy - 10,9 g
Bravčová stopka (ľudovo „stopka“) - časť bravčového stehna, ktorá sa skladá z spojivových tkanív a drsných svalov
Rybets (raw) - ryby z čeľade kaprovité, ktorých mäso obsahuje veľa bielkovín bez škodlivých nasýtených tukov
Ryba Fugu je národné japonské jedlo vyrobené z niektorých druhov jedovatých rýb
Ryzhiki - jedlé huby prvého stupňa, ktoré sa po chuťovej stránke umiestňujú na treťom mieste po hubách a mliečnych hubách
Rybia omáčka - dochucovadlo pripravené z malých rýb, ktoré boli predtým fermentované v marináde
Ryazhenka je fermentovaný mliečny výrobok, ktorý sa získava z pečeného kravského mlieka metódou alkoholového a mliečneho kvasenia
Grouse - horská hra, malý vták z radu kurčiat, ktorého mäso je veľmi výživné
Treska - obsah kalórií je 81 kcal na 100 g. Bielkoviny - 19,1 g, tuky - 0,5 g, sacharidy - 0 g
Ľadový šalát - obsah kalórií je 14 kcal na 100 g. Bielkoviny - 0,9 g, tuky - 0,14 g, sacharidy - 2,97 g
Romano šalát - obsah kalórií je 17 kcal na 100 g. Bielkoviny - 1,23 g, tuky - 0,3 g, sacharidy - 3,29 g
Saury je ryba rodiny Macreleschukov, ktorej minerály v mäse pomáhajú predchádzať chudokrvnosti
Šalát je jednoročná rastlina z čeľade Asteraceae (alebo Asteraceae), záhradná plodina, ktorej odrôd je viac ako tisíc
Šalát je rastlina rodiny Astrovovcov, ktorá sa hojne používa pri varení, aj ako dekorácia pokrmov
Baltický sleď je ryba z čeľade sleďovité, ktorá žije v Baltskom mori. Líši sa od sleďa v zníženom obsahu tuku
Vendace je druh sladkovodných rýb z rodiny lososov. Predajné mäso je bohaté na fosfor, vápnik a omega-3 kyseliny
Kapor je ryba z čeľade kaprovitých. Charakteristickým znakom kapra je chrbtová plutva so silne zúbkovaným lúčom
Bravčová masť - živočíšny tuk, ktorý obsahuje nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny a cholesterol. Kontraindikované pri pankreatitíde
Sapodilla - obsah kalórií je 83 kcal na 100 g. Bielkoviny - 0,44 g, tuky - 1,1 g, sacharidy - 19,96 g
Sangria je populárny kokteil v Španielsku, ktorý obsahuje víno, ovocie a ľad
Moonshine je silný domáci alkoholický nápoj, ktorý sa pôvodne používal ako liečivá infúzia