Jedlo 2024, November

Zelerový džús je jednou z najobľúbenejších potravín medzi ľuďmi, ktorí sa snažia schudnúť

Petržlenová šťava je cenným zdrojom minerálov a vitamínov, 80% petržlenovej šťavy pozostáva z vody, 4% sacharidov a 8% bielkovín

Jablkový džús je jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších džúsov, ktorý je nielen široko dostupný, ale aj chutný a zdravý

Sumec - jedna z najväčších sladkovodných rýb, patrí do rodiny sumcov. Sumec je bohatý na všetky vitamíny skupiny B, vitamíny A, C, E

Sójové bôby (klíčky) - obsah kalórií je 141 kcal na 100 g. Bielkoviny - 13,1 g, tuky - 6,7 g, sacharidy - 9,6 g

Pesto omáčka je klasická talianska omáčka, ktorej najbežnejší recept obsahuje nasledujúce zložky: píniové oriešky, parmezán, zelená bazalka, cesnak a olivový olej

Tatárska omáčka - studená omáčka francúzskej kuchyne, ktorá sa vyznačuje horkou a pikantnou dochuťou

Pštros africký je najväčší vták, jeho výška dosahuje 250 cm, hmotnosť je 150 kg. Znáša najväčšie vajcia s hmotnosťou do 2,2 kg. Potravinami sa stávajú iba neoplodnené pštrosie vajcia

Sterlet je ryba z rodiny jeseterov s bielym mäsom s príjemnou vôňou a jedinečnou chuťou. Sterletový kaviár - vysoko kalorická pochúťka

Stevia je vytrvalá rastlina z čeľade Asteraceae, ktorá normalizuje krvný tlak, zlepšuje činnosť tráviaceho traktu a znižuje hladinu cukru

Špargľa je rod rastlín z čeľade špargľovej. Je známych viac ako 100 druhov špargle, ale najobľúbenejšia je bežná špargľa

Kranas obyčajný - školské komerčné ryby malej veľkosti rádu perchiformes, ktoré majú jemné mäso bez malých kostí

Sója je jednoročná kultivovaná bylina z čeľade bôbovitých, ktorej semená sa široko používajú pri varení

Práškový krém je jemný prášok vyrobený z mliečneho krému, ktorý sa vyrába sušením v špeciálnej sušiarni

Okoun obyčajný je dravá ryba z čeľade ostriežovité, zdroj stopových prvkov, vitamínov a ľahko stráviteľného proteínu. Ostriež je bohatý na chróm

Syr tofu je sójový produkt, zdroj bielkovín. Má široké použitie pri varení kvôli takmer úplnému nedostatku chuti

Syr je potravinársky výrobok, ktorý sa získava z mlieka pomocou mliečnych baktérií a zrážacích enzýmov

Sušené mlieko sa získava z kravského mlieka kondenzáciou a sušením v špeciálnych zariadeniach

Sandwich Chicken Bacon McDonalds - obsah kalórií je 665 kcal na 100 g. Bielkoviny - 27 g, tuky - 37 g, sacharidy - 61 g

Syrová omáčka je vysoko kalorický výrobok vyrobený zo syra, múky, masla a mlieka

Brie je francúzsky syr vyrobený z kravského mlieka. Vďaka svojej jemnej vôni a jemnej textúre je tento syr považovaný za jeden z najslávnejších vo Francúzsku

Russula - huby s guľatým uzáverom s lamelovým dnom. Mladé huby majú polguľovitý uzáver, zrelé s priehlbinou v strede

Pastinák - obsah kalórií je 75 kcal na 100 g. Bielkoviny - 1,2 g, tuky - 0,3 g, sacharidy - 17,99 g

Pangasius je sladkovodná ryba, ktorá sa pre svoj charakteristický tvar tela a ostrú plutvu nazýva aj žralok

Papája - tropické ovocie stromu papája, zeleno-oranžové, podlhovastého tvaru, pripomínajúce melón

Paprika je ovocie bylinnej rastliny čeľade Solanaceae, z ktorej sa vyrába korenie práškovej konzistencie

Squash je jednoročná zeleninová rastlina z čeľade tekvicovité. Zelenina je vhodná na dusenie, vyprážanie, varenie a kvasenie

Melasa je produktom neúplnej kyslej alebo enzymatickej hydrolýzy škrobu. Na prípravu melasy sa spravidla používa zemiakový a kukuričný škrob

Halibut (halibut) - všeobecný názov pre ryby z čeľade bradavičnatých, ktorého charakteristickou črtou je umiestnenie očí na jednej strane

Pelamida - obsah kalórií je 217 kcal na 100 g. Bielkoviny - 22,4 g, tuky - 14,2 g, sacharidy - 0 g

Pekanový orech je rastlina z čeľade orechovitých, ktorej plod je falošná kôstkovica. Vonkajšie je orech pokrytý tvrdou mäsitou membránou

Cmar je produkt na spracovanie mlieka získaný pri výrobe masla z kravského mlieka

Pelengas - obsah kalórií je 84 kcal na 100 g. Bielkoviny - 18 g, tuky - 5 g, sacharidy - 0 g

Pektín je lepidlo na rastlinnej báze, ktoré sa nachádza vo väčšine vyšších rastlín: zelenina, ovocie, koreňová zelenina

Prepelica je malý vták rodiny Fazanovcov, ktorej mäso je považované za najcennejší diétny produkt

Prepeličie vajcia sú prepeličie vajcia, ktoré je možné dlhodobo skladovať bez toho, aby boli dotknuté výživové a chuťové vlastnosti

Nové korenie je strom z čeľade Myrtle, ktorého plody sa používajú ako korenie

Broskyňa je rastlina z čeľade Pink, podrod Almond. Existujú dva druhy broskýň: pravidelné a hladké

Perilla je rastlina z čeľade Labiate, ktorá je dvojakého druhu: bazalka perilla a Nanking, t.j. šalátový dresing, ktorý sa používa pri varení

Perličkový jačmeň je výrobok vyrobený z jačmeňa a používa sa na výrobu obilnín, polievok a plniek