Kyselina benzoová patrí medzi aromatické látky a používa sa ako konzervačná látka
Xylitol je prirodzene sa vyskytujúci uhlík, ktorý sa nachádza v akejkoľvek vláknitej rastline a má kalórie blízko k obsahu cukru
Kurkumín je prírodná farba intenzívnej žltej farby, ktorá sa nachádza v listoch a koreňoch rastliny kurkuma
Laktát vápenatý je doplnok výživy, ktorý patrí do skupiny antioxidantov. Používa sa vo farmaceutickom a potravinárskom priemysle
Lanolín je látka živočíšneho pôvodu s fyzikálnymi vlastnosťami podobnými mazu
Lykopén je pigment karotenoidovej skupiny, ktorého veľké množstvo sa nachádza v paradajkách
Citrát horečnatý je doplnok výživy, ktorý patrí do skupiny antioxidantov, používa sa ako regulátor kyslosti
Lipáza je enzým, ktorý sa podieľa na rozpúšťaní a trávení tukov v ľudskej potrave
Kyselina mravčia je nasýtená monobázická karboxylová kyselina, ktorá sa používa v potravinárskom, textilnom, chemickom, poľnohospodárskom a lekárskom priemysle
Hydroxid sodný je báza široko používaná v kozmetickom, textilnom, potravinárskom, farmaceutickom a chemickom priemysle
Alginát sodný je soľ kyseliny algínovej, ktorá sa široko používa v potravinárskom a farmaceutickom priemysle
Laurylsulfát sodný je povrchovo aktívna látka, ktorá je lacným emulgátorom a nachádza sa v mnohých detergentoch
Dusičnan sodný (dusičnan sodný) je sodná soľ kyseliny dusičnej, ktorá chutí a vyzerá ako obyčajná kuchynská soľ
Oxid dusnatý je nestabilná chemická zlúčenina, vysoko reaktívny voľný radikál
Oxid vápenatý je biely prášok široko používaný ako plnivo, činidlo a potravinárska prísada
Oxid horečnatý sa prirodzene vyskytuje ako perikláza a v medicíne sa široko používa na liečbu nedostatku horčíka v krvi
Polyetylénglykol je syntetická látka, ktorá sa široko používa pri výrobe kozmetiky
Kyselina ortofosforečná je stredne silná anorganická kyselina, E338 sa označuje ako prídavná látka v potravinách
Polyfosfát je prísada používaná v potravinárskom priemysle na konzerváciu potravín
Polyvinylalkohol je syntetický polymér, ktorého lepiace a filmotvorné vlastnosti umožňujú jeho použitie v rôznych oblastiach
Propylénglykol je bezfarebná kvapalina so sladkastým zápachom, ktorá si našla široké uplatnenie pri výrobe polyesterových živíc
Kyselina propiónová je žieravá, bezfarebná kvapalina s prenikavým zápachom, známa ako E-280 ako prísada do potravín
Polyvinylpyrolidón je polymér, ktorý sa široko používa v medicíne, ako aj vo výrobkoch osobnej starostlivosti
Sacharín - kryštály so sladkou chuťou, ktorých nadmerná konzumácia sa neodporúča pacientom s cukrovkou
Kyselina sorbová je konzervačná látka široko používaná v potravinárskom priemysle, pretože chráni výrobky pred plesňami, čím zvyšuje ich trvanlivosť
Kremičitan vápenatý je anorganická zlúčenina, ktorá sa široko používa v doplnkoch, liekoch a vitamínoch
Sorbitol je hexahydrát alkoholu so sladkastou chuťou, známy ako E420 ako prídavná látka v potravinách
Kremičitan sodný - tekuté sklo, ktoré sa po rozpustení vo vode zmení na pevnú látku
Sukralóza je bezfarebné sladidlo pochádzajúce z cukru bez zápachu, ktoré sa používa ako sladidlo pre diabetikov
Síran hlinitý je komplexná anorganická látka s chemickým vzorcom Al2 (SO4) 3, ktorá sa používa ako farbivo v textilnom priemysle a na čistenie vody
Kremičitan draselný je soľ kyseliny kremičitej, ktorá sa široko používa vo farmaceutickom, potravinárskom, ropnom a stavebnom priemysle
Síran amónny - bezfarebné kryštály alebo biele granule, ktoré sa široko používajú ako hnojivo
Chlorid amónny - amónna soľ, biely kryštalický prášok bez zápachu. Ako potravinárska prídavná látka je chlorid amónny známy ako E510
Síran vápenatý je anorganická zlúčenina široko používaná v medicíne, stavebníctve a priemysle
Siričitan sodný je syntetický konzervačný prostriedok používaný v potravinárskom priemysle ako antioxidant, redukčné činidlo, chladivo a bielidlo
Kyselina fytová je prírodný antioxidant pochádzajúci z častí rastlín obsahujúcich fytín
Chlorid horečnatý je anorganická chemická zlúčenina chlóru s horčíkom, ktorá sa v prírode predstavuje ako minerálna látka bischofit
Chlorofyl je zelený pigment citlivý na svetlo, ktorý spôsobuje, že rastliny majú zelenú farbu
Síran draselný je anorganická zlúčenina známa ako E515 ako prísada do potravín
Cholín je vitamín skupiny B, ktorý sa produkuje v ľudskom čreve a v prípade nedostatku sa dopĺňa z vonkajšej strany