Jedlo 2024, November

Sušené figy - obsah kalórií je 257 kcal na 100 g. Bielkoviny - 3,1 g, tuky - 0,8 g, sacharidy - 57,9 g

Ďumbier je trváca tropická rastlina z čeľade zázvorovité. Liečivé vlastnosti zázvoru sa využívajú v medicíne

Moriak je najväčšia hydina. Prítomnosťou užitočných vlastností je moriak vodcom, v tomto prekonáva dokonca aj teľacie mäso. Iba jedna porcia morčacieho mäsa denne môže človeku poskytnúť dennú potrebu vitálneho vitamínu PP

Priaznivé vlastnosti irgi sa používajú na liečbu nedostatku vitamínov, purulentnej tonzilitídy, na odstránenie toxínov a solí ťažkých kovov z tela, ako aj na prevenciu chrípky, prechladnutia a kardiovaskulárnych chorôb

Vďaka draslíku obsiahnutému v ovocí sú známe také užitočné vlastnosti fíg: rozširuje a uvoľňuje krvné cievy, slúži ako profylaktický prostriedok na hypertenziu, je užitočný pri ochoreniach žíl a kardiovaskulárnych patológiách

Jogurt je fermentovaný mliečny výrobok. Užitočné vlastnosti: zabraňuje množeniu hnilobných baktérií v črevách; zlepšuje trávenie a činnosť žalúdka; pomáha čistiť črevá od toxínov, toxínov a výkalov atď

Cuketa má nízky obsah kalórií, a preto sa považuje za diétny produkt. Čerstvá cuketa obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov, čo prispieva k celkovému zdraviu tela

Calvados je alkoholický nápoj vyrobený z destilácie jablčného muštu. Francúzsko je považované za jeho vlasť

Kamčatský krab - obsah kalórií je 84 kcal na 100 g. Bielkoviny - 18,29 g, tuky - 0,6 g, sacharidy - 0 g

Kakaové bôby sú plody stromu vysokého až 10 metrov. Kakaové zložky majú tonizujúce vlastnosti, pôsobia na telo ako antidepresívum, stabilizujú cholesterol v krvi atď

Camembert je slávny francúzsky mäkký syr vyrobený z kravského mlieka. Je krémovej alebo bielej farby s tvrdou kôrkou, ktorá je pokrytá bielou plesňou

Výhody chobotnice sú spôsobené vysokým obsahom dôležitých mikro- a makroelementov, vitamínov, bielkovín, polynenasýtených tukov. Pôsobia antiskleroticky, tonicky, močopudne

Bobule kaliny sú okrúhle alebo oválne červené plody s kôstkou vo vnútri. Kalina má prospešné vlastnosti, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov. Priaznivé vlastnosti kaliny sa zlepšujú s nástupom mrazu

Platýs obyčajný je ryba z čeľade platýsovitých, v mäse ktorého prakticky nie je žiadny tuk, ale je v ňom veľa vitamínov, preto je veľmi často obsiahnutý v strave. Počas chrípkových epidémií sa odporúča jesť filé z platýs

Kapary sú púčiky bylinnej alebo kríkovej rastliny. Výhody kapary vo svojich vlastnostiach: analgetické, diuretické, protizápalové, sťahujúce, antiseptické

Kapusta je najbežnejšia a najdostupnejšia zeleninová plodina. Prospešné vlastnosti bielej kapusty sú v jej bohatom a bezpečnom zložení, ktoré umožňuje jej bez obmedzenia konzumáciu nielen pre dospelých, ale aj pre deti

Pekinská kapusta - obsah kalórií je 16 kcal na 100 g. Bielkoviny - 1,2 g, tuky - 0,2 g, sacharidy - 2,03 g

Kapustová kapusta - obsah kalórií je 49 kcal na 100 g. Bielkoviny - 4,28 g, tuky - 0,93 g, sacharidy - 8,75 g

Caramel Rot Front "Barberry" - obsah kalórií je 390 kcal na 100 g. Bielkoviny - 0 g, tuky - 0,2 g, sacharidy - 97 g

Sépia je mäkkýš z radu hlavonožcov, ktorého mäso je pochúťkou a svojou nutričnou hodnotou prevyšuje bravčové a hovädzie mäso

Savojská kapusta je zeleninová plodina, ktorá má veľa užitočných a liečivých vlastností. Savojská kapusta sa konzumuje ako diétny produkt, ktorý obohacuje telo užitočnými látkami a je ľahko stráviteľný. Listy tejto kapusty obsahujú veľké množstvo vlákniny, minerálnych solí, draslíka a rôznych biologicky aktívnych látok

Carambola je tropický strom z čeľade Acid, ktorého plody sa používajú vo varení a v medicíne

Karas je rod rýb z čeľade kaprovitých. Existujú tri druhy karasov: strieborný, zlatý a obyčajný

Kardamón je bylinná trváca rastlina z čeľade zázvorových, ktorej semená sa používajú na výrobu korenia

Hibiscus je jasne červený nápoj, ktorý sa vyznačuje schopnosťou uhasiť smäd v horúcom dni a zahriať v chladnom počasí

Kari je zmes korenistých bylín, ktoré majú korenistú a aromatickú arómu a štipľavú špecifickú chuť

Cashasa je brazílsky národný nápoj vyrobený destiláciou trstinového extraktu

Katyk je tradičný fermentovaný mliečny výrobok obyvateľov Zakaukazska, Bashkirie, strednej Ázie a Bulharska

Gaštan je rod z čeľade bukovitých, ktorého plody sú jedlé a bohaté na bielkoviny a sacharidy. Gaštan sa v medicíne používa na prípravu odvarov a tinktúr, ktoré sa dajú použiť na liečbu hypertenzie, aterosklerózy, trombózy, chorôb srdca a krvných ciev

Zemiaky sú hľuznatou zeleninovou plodinou čeľade hluchavkovitých. Zemiakové hľuzy sú dôležitým potravinovým výrobkom a obsahujú veľké množstvo rôznych vitamínov a minerálov, ktoré majú priaznivý vplyv na organizmus. Zemiaková šťava má liečivé vlastnosti, ktoré sa používajú na zníženie hladiny cholesterolu v krvi, prevenciu pálenia záhy a zníženie krvného tlaku

Kapor je ryba čeľade kaprovitých, umelo chovaný druh kapra. Existuje niekoľko druhov kaprov

Kvass je osviežujúci nápoj vyrobený neúplným alkoholovým kvasením mladiny, ktorý dokonale uhasí smäd vďaka obsahu kyseliny mliečnej a octovej. Kvass je zdravý produkt vďaka vysokému obsahu rôznych vitamínov a výživných látok v ňom

Piniové orechy sú zovšeobecnený názov pre jedlé semená niekoľkých druhov borovíc. Výhodou píniových orieškov je, že obsahujú veľké množstvo vitamínov, minerálov, bielkovín, tukov a sacharidov. Konzumácia týchto orechov v potravinách môže zlepšiť zloženie krvi a normalizovať nervový systém

Kervil je jednoročná rastlina z rodiny Umbrella, rodu Kupyr, navonok pripomínajúca petržlenovú vňať

Kečup je červená omáčka vyrobená z paradajkovej pasty a rôznych korenín. Možno vyrobiť doma

Parmice sú morské ryby z radu parmice, ktorá žije v pobrežných vodách teplých a tropických morí. Parmice je nízkokalorická ryba, takže ju možno použiť ako diétne jedlo. Filé z parmice má vynikajúcu chuť a je mimoriadne bohaté na rôzne vitamíny a mikroelementy

Coho losos - obsah kalórií je 140 kcal na 100 g. Bielkoviny - 21,6 g, tuky - 6 g, sacharidy - 0 g

Chum losos je červená ryba z rodiny tichomorských lososov, ktorá sa vyznačuje jemným ružovým mäsom a veľkým kaviárom

Kefír je najrozšírenejší fermentovaný mliečny výrobok na svete, ktorý sa vstrebáva 3-krát rýchlejšie ako mlieko. Výhody kefíru pri poruchách trávenia sú značné. Kefír je nízkokalorický výrobok, preto sa aktívne používa pri rôznych diétach

Kešu je teplomilný strom, ktorého ovocie sa skladá z 2 častí. V našich krajinách sa konzumujú iba orechy. Kešu orechy majú anti-úplavicu, tonizujúce, antiseptické, antimikrobiálne, antibakteriálne vlastnosti