Jedlo 2024, November

Krúpy z proso - obsah kalórií je 378 kcal na 100 g. Bielkoviny - 11,02 g, tuky - 4,22 g, sacharidy - 72,85 g

Jačmenné krúpy - obsah kalórií je 354 kcal na 100 g. Bielkoviny - 12,48 g, tuky - 2,3 g, sacharidy - 73,48 g

Kocka bujónu - obsah kalórií je 40 kcal na 100 g. Bielkoviny - 2 g, tuky - 2 g, sacharidy - 4 g

Sago krúpy sú krúpy vyrobené zo škrobu. Jeho hlavnou vlastnosťou je minimálny obsah bielkovín

Kukurica Bonduelle je sladká v zrnách - obsah kalórií je 115 kcal na 100 g. Bielkoviny - 3,9 g, tuky - 1,3 g, sacharidy - 22 g

Egreš je bobuľový krík. Plody egreše sú valcovité a pokryté tmavohnedou kôrou s jemnými tŕňmi

Kukurica je vysoká jednoročná rastlina z čeľade obilnín. Existuje deväť druhov: filmové, voskovité, škrobovo-cukrové, moučné, polozubé, zubaté, prasknuté, cukor, kremičité

Kumquat - plod citrusovej rastliny podrodu Fortunella, ktorá má podlhovastý tvar a je jedlá aj so šupkou

Kumis je fermentovaný mliečny nápoj rôznej sily, ktorý sa získava fermentáciou kobylieho mlieka

Sezamový olej je olej získaný zo sezamových semien a je pozoruhodne bohatý na chemické zloženie

Sezam je jednoročná rastlina zo sezamovej rodiny, ktorá je cenená pre svoje prospešné vlastnosti a nemá prakticky žiadne kontraindikácie

Kuracie mäso je najhojnejšia a najbežnejšia hydina a najobľúbenejšie mäso

Sušené marhule sú sušené marhule. Priaznivé vlastnosti sušených marhúľ sú spôsobené veľkým množstvom minerálov a vitamínov, ktoré obsahuje

Koroptev je vták z radu kurčiat z rodiny bažantov, ktorej mäso zvyšuje obsah hemoglobínu v krvi

Kurkuma je jednoklíčnolistová bylina z rodiny Gingerovcov, z ktorej podzemku sa vyrába korenie

Rohovník obyčajný je rohovník pôvodom z Cypru, Španielska, Talianska a ďalších stredomorských krajín. Z toboliek stromu sa vyrába prášok, ktorý sa svojimi vlastnosťami podobá kakaovému prášku

Vápno je vždyzelená rastlina z čeľade Rutov, rodu Citrus. Hlavné výhody vápna sú vysoké množstvo draslíka a vitamínu C

Bobkový list je rastlina rodiny Laurel, ktorá má vynikajúcu chuť a veľké množstvo užitočných vlastností

Lakedra je dravá morská ryba čeľade Stavridovye, ktorej filé sa vyznačuje obsahom tuku a jemnosťou

Lakonos alebo americká fytolacca má bakteriostatický, protizápalový účinok na hojenie rán a bobule majú laxatívne vlastnosti

Laminaria - morské riasy, ktoré rastú v pobrežných oblastiach a používajú sa na jedlo

Niekoľko tisícročí sa sladkému drievku (sladké drievko) pripisuje množstvo prospešných vlastností. Nie každý však vie, že jeho použitie má množstvo závažných kontraindikácií

Ostnatý homár je predstaviteľom kôrovcov, ktorého charakteristickým znakom je tvrdá škrupina s ostňami, dlhé fúzy a nohy bez pazúrov

Langoše patria medzi najjemnejšie pochúťky z morských plodov. Ich mäso je neobvykle chutné, okrem toho je zdrojom čistých bielkovín a množstvom užitočných mikroelementov

Lemonema je morská ryba tresky obyčajnej, z ktorej 150 g doplní každodennú ľudskú potrebu jódu

Bream je sladkovodná ryba, ktorej mäso sa považuje za diétne. Existujú dva typy: bronz a striebro

Schisandra - obsah kalórií je 11,1 kcal na 100 g. Bielkoviny - 1 g, tuky - 0 g, sacharidy - 1,9 g

Lin - obsah kalórií je 40 kcal na 100 g. Bielkoviny - 7 g, tuky - 1,8 g, sacharidy - 0 g

Citrónová tráva je vytrvalá rastlina z čeľade bluegrass alebo cereálie, ktorá rastie v Afrike, južnej Európe, Amerike, Indii a Číne

Citrón je vždyzelená citrusová rastlina s rovnakým ovocím. Svojimi kvalitami je to silný prírodný detoxikátor

Líšky sú svetložlté lesné huby, ktorých hlava vyzerá ako lievik a je takmer spojená s nohou

Liči je strom rodiny Sapindovovcov, ktorého plody majú oválny tvar a sú pokryté pupienkovou šupkou

Homár (alias morský rak) z radu rakov bez hlavy. Morské mäso obsahuje veľa minerálov, vitamínov, ale najbohatšie na cholín a vitamín B4

Losie mäso - obsah kalórií je 100,9 kcal na 100 g. Bielkoviny - 21,4 g, tuky - 1,7 g, sacharidy - 0 g

Červená cibuľa - obsah kalórií je 41 kcal na 100 g. Bielkoviny - 1,4 g, tuky - 0,2 g, sacharidy - 8,2 g

Longan je vždyzelený strom obyčajný v Číne, na Taiwane, vo Vietname, Thajsku a Indonézii, nazýva sa aj jeho ovocie

Zelená cibuľa - obsah kalórií je 20 kcal na 100 g. Bielkoviny - 1,3 g, tuky - 0,1 g, sacharidy - 3,2 g

Nakladaná červená cibuľa - obsah kalórií je 19 kcal na 100 g. Bielkoviny - 0,9 g, tuky - 0,1 g, sacharidy - 2,8 g

Losos je dravá ryba z rodiny lososov. Bohatý na fosfor, vápnik, horčík, draslík, sodík, čo určuje prínos lososa pre človeka

Cibuľa batunská je trváca rastlina z čeľade cibuľovitých, pre ktorú sa používajú iba stonky, ktoré vyzerajú ako fajky