Longan
Longan je vždyzelený strom a jeho malé guľaté plody s jemnou ružovkastou alebo bielou dužinou a pižmovou chuťou. Pestovanie longanu sa praktizuje hlavne v Indonézii, Vietname, Číne, na ostrove Taiwan. Zberané celé leto - od júna do augusta. Sezónny výnos stromu Longan je asi 200 kg ovocia. Chuť plodov sa môže navzájom líšiť - sú sladké a kyslé. Longan sa používa na prípravu alkoholu, občerstvenia, dezertov.
Výživová hodnota |
---|
Podávanie Longanu 100 g |
Množstvo na porciu |
Kalórie 60 Kalórie z tukov 0,9 |
% Denná hodnota * |
Celkový tuk 0,1 g 0% |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sodík 0 mg 0% |
Draslík 266 mg 8% |
Sacharidy spolu 15,14 g 5% |
Vláknina 1,1 g 4% |
Bielkoviny 1,31 g 3% |
Vitamín C 140% |
Niacín 2% |
Tiamín 2% |
Horčík 3% |
Fosfor 2% |
* Výpočet pre dennú stravu 2 000 kcal |
Pomer BJU v produkte
Zdroj: depositphotos.com Ako spáliť 60 kcal?
Chôdza | 15 minút. |
Jogging | 7 minút |
Plávanie | 5 minút. |
Bicykel | 9 minút |
Aerobik | 12 minút |
Domáce práce | 20 minút. |
Užitočné vlastnosti longanu
Plody stromu longan obsahujú vitamíny B1, B2, PP, C, zinok, draslík, meď, fosfor, mangán, horčík, železo, vápnik, polysacharidy.
Známe vlastnosti ovocia sú antioxidačné, tonizujúce a imunostimulačné.
Obsah kalórií v longane je 60 kalórií na 100 gramov buničiny.
Lekárske použitie longanu
Longan sa odporúča používať v prípade vyčerpania prejavujúceho sa závratmi, únavou, bledosťou, zvýšenou srdcovou frekvenciou a zrakovým postihnutím.
Ovocie tiež pomáha pri zlom spánku, bezpríčinnej úzkosti, zvýšenom vzrušení.
Longanová buničina sa používa pri poruchách gastrointestinálneho traktu, pri prechladnutí - účinne zmierňuje horúčku.
Pravidelným používaním longanu sa výrazne zlepšuje celková pohoda, pamäť a koncentrácia pozornosti.
Relatívne nízky obsah kalórií v longane umožňuje zahrnúť ho do jedálnička diét, ktoré umožňujú použitie ovocia.
Kontraindikácie
Longan nemá žiadne vážne kontraindikácie, iba alergiu na ovocie.
Ak chcete kúpiť čerstvý a skutočne zdravý produkt, pri výbere by ste mali venovať pozornosť jeho vzhľadu - pokožka ovocia by mala byť celá, hustá.
Nie je potrebné sa báť vziať si longan, ktorý už nejaký čas ležal na trhu alebo v obchode - čerstvo natrhané ovocie nie je také chutné ako ovocie, ktoré dozrelo po odstránení zo stromu. Je potrebné mať na pamäti iba to, že ovocie sa bez chladničky nemôže skladovať dlhšie ako tri dni a v chlade sa môže uchovávať iba asi týždeň.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.