Červená cvikla
Červená repa je dvojročná bylina s tmavo fialovým odtieňom. Listy na stonke sú malé, podlhovasté. Listy repy sú červeno-zelené. Má hustú, tmavo červenú koreňovú koreňovú zeleninu.
Pomer BJU v produkte
Zdroj: depositphotos.com Ako spáliť 43 kcal?
| Chôdza | 11 minút |
| Jogging | 5 minút. |
| Plávanie | 4 minúty |
| Bicykel | 6 minút |
| Aerobik | 9 minút |
| Domáce práce | 14 minút |
Na liečivé účely sa používajú korene repy, ako aj vrcholy a listy. Listy červenej repy sa používajú čerstvé. Nasledujúce názvy tejto koreňovej plodiny sa používajú aj v každodennom živote:
- Červená repa;
- Červená repa;
- Zeleninová repa;
- Cvikla.
Táto jednoduchá a každodenná zelenina je jedinečná. Liečivé vlastnosti červenej repy sú známe už z čias Rímskej ríše a táto zelenina sa do Ruska dostala v 10. storočí.
Veľký Hippokrates veril, že výhody červenej repy sú veľmi veľké: liečia sa z mnohých chorôb a sú obdarené liečivými vlastnosťami.
Zloženie, obsah kalórií, vlastnosti červenej repy a výhody
Výhody červenej repy sú v dnešnej dobe nepopierateľné a často sa používajú na lekárske účely. Červená repa si zachováva svoje prospešné vlastnosti nielen surové, ale aj varené. Koreňové plodiny červenej repy si zachovávajú všetky svoje užitočné vlastnosti, aj keď sú skladované dlho. Tradičná medicína verí, že červená repa môže vyliečiť viac ako 100 chorôb. O výhodách červenej repy svedčí veľa liečivých receptov.
Výživovú hodnotu červenej repy predstavuje nasledujúci zoznam:
- Voda;
- Bielkoviny;
- Tuky;
- Sacharidy;
- Škrob;
- Popol;
- Alimentárne vlákno;
- Organické kyseliny;
- Mono- a disacharidy.
Spolu s jedinečnými vlastnosťami červenej repy a ich výhodami sa obsah kalórií v tejto koreňovej plodine výrazne nelíši. Takže 100 g koreňovej zeleniny obsahuje iba 42 kcal.
Výhody červenej repy sú spôsobené širokou škálou vitamínov:
- Vitamín PP;
- Vitamín C;
- Vitamín A;
- Vitamín B (B1, B2, B5, B6, B9);
- Vitamín E.
Početné vlastnosti červenej repy sú navyše dané obsahom rôznych makroživín:
- Draslík;
- Vápnik;
- Sodík;
- Fosfor;
- Chlór;
- Horčík;
- Síra.
Významné výhody červenej repy sú spôsobené prítomnosťou mnohých dôležitých mikroživín v ich zložení:
- Železo;
- Mangán;
- Meď;
- Zinok;
- Chróm;
- Fluór;
- Jód;
- Molybdén;
- Vanád;
- Kobalt;
- Bór;
- Rubídium;
- Nikel.
Červená repa je v obsahu železa na druhom mieste za cesnakom. A jeho schopnosť nasýtiť telo jódom je o niečo menšia ako schopnosť morských rias.
Vďaka svojej prospešnej a liečivej vlastnosti sa červená repa používa pri liečbe ako všeobecné tonikum, ktoré zlepšuje tráviace procesy a metabolizmus v tele.
Aplikácia červenej repy
Cvikla odstraňuje toxíny z tela. Konzumácia repy zabráni vzniku a množeniu niektorých zhubných nádorov. Vďaka obsahu vitamínu B9 je ideálny na prevenciu srdcových chorôb. Užitočné látky obsiahnuté v červenej repe a ich vlastnosti poskytujú telu nasledujúce účinky:
- Vazodilatátor;
- Sedatívum (sedatívum).
Veľmi dôležitou vlastnosťou červenej repy počas liečby je schopnosť odvádzať prebytočnú tekutinu z tela. Vďaka mnohým priaznivým vlastnostiam červenej repy sa posilňujú steny krvných ciev a stabilizuje sa činnosť srdca. Preto sa červená repa odporúča na liečbu a prevenciu pri nasledujúcich zdravotných stavoch:
- Ateroskleróza;
- Hypertenzia;
- Kardiovaskulárna patológia.
Prítomnosť kyseliny listovej v červenej repe podporuje tvorbu nových buniek, takže má na organizmus omladzujúci účinok.
Výhody červenej repy v jej vlastnostiach, ktoré jej umožňujú posilniť pamäť a stimulovať mozog pri ateroskleróze, liečiť nespavosť a neurózy, udržiavať dobré duševné zdravie.
Výhody červenej repy pre ľudí s nadváhou a ľudí trpiacich zadržiavaním tekutín sú tiež nepopierateľné. Červená repa dokonale čistí krv, obličky, pečeň a znižuje kyslosť v tele.
Vysoký obsah pektínových látok v koreňových plodinách repy poskytuje dobré ochranné vlastnosti pri vystavení pôsobeniu ťažkých a rádioaktívnych kovov. Výhodou červenej repy je navyše schopnosť odstrániť cholesterol z krvi a zabrániť vývoju škodlivých mikroorganizmov v črevách.
Červená repa má krvotvorné vlastnosti; používa sa na rôzne stupne anémie, ako aj na zníženie pevnosti stien krvných ciev. Pigmenty na farbenie červenej repy, flavonoidy, zvyšujú pevnosť kapilár, stimulujú tvorbu erytrocytov, zmierňujú vazospazmus.
Vďaka vysokému obsahu jódu sa červená repa používa na liečbu a prevenciu chorôb štítnej žľazy. Cvikla sa používa a dáva dobré výsledky v prípade žalúdočných a dvanástnikových vredov, normalizuje činnosť celého gastrointestinálneho traktu.
Vysoký obsah zinku v repe predlžuje dobu pôsobenia inzulínu, takže výhody červenej repy sú pre diabetikov zrejmé.
Červená repa sa používa pri liečbe zápalu pľúc, pleurisy, chronickej nádchy. Vlastnosti červenej repy sa používajú aj pri chorobách, ako sú:
- Anémia;
- Anémia;
- Rakovina pľúc;
- Kolitída;
- Dlhotrvajúca zápcha.
Čerstvá repná kaša lieči kožné nádory a vredy. Varená repa a vývar majú močopudné a laxatívne účinky.
Šťava sa často používa na liečbu mnohých chorôb červenou repou. Dôležitým bodom takejto liečby je nasledujúce pravidlo: čerstvo vylisovaná šťava z repy obsahuje toxické prchavé látky, ktoré spôsobujú všeobecnú slabosť, nevoľnosť a zvracanie. Z tohto hľadiska musí byť šťava pred použitím uchovávaná v chladničke najmenej 2 hodiny.
Pije sa šťava z červenej repy, ktorá zlepšuje zdravie, stimuluje chuť do jedla a zvyšuje imunitu.
Šťava z červenej repy sa odporúča pri tromboflebitíde, kŕčových žilách, krvných zrazeninách. Výhody šťavy z červenej repy navyše poskytujú čistenie pečene, žlčníka a obličiek. Šťava je obzvlášť užitočná pri menštruačných poruchách s menopauzou. Vlastnosti červenej repy a výhody jej šťavy sú celkom schopné nahradiť drahé hormonálne lieky.
Kontraindikácie pri liečbe červenou repou
Predávkovanie čerstvou šťavou z červenej repy môže spôsobiť kŕče krvných ciev v mozgu, čo má najvážnejšie následky. V prítomnosti ďalších sprievodných ochorení (hypertenzia, srdcové choroby, tachykardia atď.) Môže byť takáto reakcia život ohrozujúca. Preto je veľmi dôležité neohroziť vaše zdravie a po vylisovaní brániť repnú šťavu.
Nepoužívajte nadmerne repu pre tých, ktorí majú slabý žalúdok. Kontraindikáciou pri liečbe červenej repy by mala byť aj gastritída so zvýšenou kyslosťou žalúdka.
Obsah kyseliny šťaveľovej v červenej repe vyžaduje obmedzenia pri jej použití pre ľudí s urolitiázou a inými metabolickými poruchami v tele.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
