Ako kŕmiť dieťa vo veku 2 rokov
Strava dvojročných detí sa samozrejme výrazne líši od stravy ročných bábätiek, ale napriek zjavnej „dospelosti“sa ich stále nedá úplne preniesť do jedla zo spoločného stola.
Pri rozhodovaní o tom, čo kŕmiť dieťa vo veku 2 rokov, je potrebné vziať do úvahy jeho fyziologické vlastnosti.
Vlastnosti stravy detí vo veku 2 rokov
Vyvinuté žuvacie svaly dvojročných bábätiek už umožňujú nemlieť všetky pokrmy do stavu pyré, pretože dieťa už je schopné zvládnuť kúsky jedla.
Kaša už môže byť varená nie tak drobivá, ale viskóznejšia. Pre spestrenie môžete do nich pridať čerstvé ovocie a bobule. Môžete tiež výrazne rozšíriť stravu rôznymi kastrólmi - tvarohom a obilninami a mäsom. Diéta by mala obsahovať rôzne zeleninové jedlá bohaté na vitamíny, nesladené sušienky a niektoré sladkosti.
Ako kŕmiť dieťa 2 roky po zvracaní: základné princípy
Obdobie rastu je charakterizované pomerne častými poruchami trávenia u detí. Môžu to byť rôzne faktory - od jednoduchej kinetózy a prejedania sa až po infekcie gastrointestinálneho traktu. Najmä u mladých matiek nastáva v akútnom období ochorenia otázka, ako nakŕmiť dieťa 2 roky po zvracaní.
Okrem toho, že v tomto období je potrebné dodržiavať určité zásady výživy, treba dodržiavať správny režim a potrebnú vodnú bilanciu tela. Akútne obdobie ochorenia je často sprevádzané vysokou horúčkou a zníženou chuťou do jedla, preto sa v tejto dobe odporúča šetriaca strava, ktorá zaisťuje čo najkompletnejšiu asimiláciu potravy.
Ako kŕmiť dieťa vo veku 2 rokov počas choroby určuje pediatr pozorujúci dieťa. Všeobecné odporúčania zahŕňajú:
- Všetky jedlá by mali byť pripravené v tekutej alebo polotekutej forme. Za týmto účelom by mali byť obilniny a zelenina varené do mäkka a utierané a mäso a ryby by mali byť varené vo forme suflé. V tejto dobe môžete dieťaťu ponúknuť hotovú detskú výživu - konzervované mäso a zeleninu s jemnou konzistenciou a doplnené potrebnými vitamínmi;
- Odporúčaný počet kŕmení je až 7-krát denne. Najsprávnejšie intervaly medzi jedlami sú teda 2 - 2,5 hodiny, čo čo najrýchlejšie obnoví narušené trávenie;
- V akútnom období ochorenia sa spravidla potreba tela v vitamínoch a mineráloch prudko zvyšuje. Bude správne predpisovať detské vitamínové komplexy obsahujúce vitamíny C, B a A. Pomôžu zlepšiť metabolické procesy;
- Pretože toto obdobie možno charakterizovať prudkým poklesom chuti do jedla, je neprijateľné nútené kŕmenie dieťaťa. Chýbajúci objem jedla je potrebné doplniť tekutinou. Toto vám zabráni vyvolať nové záchvaty zvracania.
Ako kŕmiť dieťa vo veku 2 rokov po zvracaní: funkcie menu
Pred rozhodnutím, čo kŕmiť 2-ročné dieťa počas a po akútnej otrave, by ste mali vedieť, že v strave by malo byť dostatočné množstvo živočíšnych bielkovín. Je obzvlášť dôležité poskytnúť dieťaťu potrebné množstvo mliečnych bielkovín s lipotropným účinkom. To pomôže chrániť pečeň, ktorá v dôsledku dehydratácie hromadí toxické látky.
V strave chorého dieťaťa sa neodporúča prekročiť fyziologickú normu tukov, pretože v tomto okamihu je narušená produkcia enzýmov potrebných na ich asimiláciu. Všetky druhy tukov môžu byť v strave dieťaťa prítomné iba ako súčasť hotových jedál a v tomto období je lepšie odmietnuť sendviče s maslom.
Tiež by ste nemali zvyšovať sacharidovú zložku dennej stravy dieťaťa v tomto veku, aby sa nezvýšila fermentácia v črevách, ktorá sa pozoruje na pozadí porúch trávenia.
Pri určovaní toho, čo kŕmiť dieťa 2 roky po otrave, by ste mali neustále sledovať jeho stav. Ako nástup zlepšenia a zníženia toxikózy sa terapeutická strava môže postupne rozširovať, čím sa približuje k fyziologickej norme.
Pri častom zvracaní dieťaťa v tomto veku sa odporúča vyložiť jedlo čo najviac, pričom do stravy by sa malo v prvých dňoch každých 3 - 3,5 hodiny zaviesť 100 - 200 ml kefíru alebo iného fermentovaného mliečneho výrobku. Ako sa výživa zlepšuje, môžete ju vrátiť do normálu pri dodržaní šetrných zásad chemického, mechanického a tepelného spracovania potravín.
Varenie zahŕňa varenie v pare alebo varenie. Pri kŕmení dieťaťa vo veku 2 rokov je potrebné dodržiavať potrebnú konzistenciu, ktorá sa zlepšuje pri prechode z tekutého do drveného stavu.
Je potrebné vylúčiť z potravy potraviny, ktoré dráždia sliznicu žalúdka a čriev. Patria sem: repa, občerstvenie, surová zelenina a ovocie, korenie, omáčky, čierny chlieb, reďkovky, surová a varená biela kapusta, reďkovky, hrášok, uhorky, fazuľa, perličkový jačmeň a proso, kyslé a čerstvé džúsy.
S opatrnosťou tiež v akútnom období ponúkajú dieťaťu plnotučné kravské mlieko. Môže zvýšiť fermentačné procesy v črevách v dôsledku porúch vo výrobe enzýmov. Mliečne výrobky je možné nahradiť fermentovaným mliekom. Fermentovaný mliečny kvas zároveň pomáha zlepšovať črevnú mikroflóru a potláča aktívny rast baktérií.
Pri rozhodovaní o tom, ako kŕmiť 2-ročné dieťa počas choroby, je potrebné mať na pamäti, že kaša v tomto období sa najlepšie varí buď vo vode alebo v mlieku zriedenom s vodou (1: 1). Žiaruvzdorné tuky sú tiež v tomto období veľmi nežiaduce. Prednosť by mali mať ghí a rastlinné oleje pridávané v malom množstve priamo do jedál.
Na prípravu mäsového suflé, ktoré sa dá použiť v strave chorého dvojročného dieťaťa, je potrebné uvariť 60 g mäsa očisteného od šliach a fólií, kým nie je napoly uvarené v malom množstve vody. Potom sa k nej pridá 5 g pšeničného chleba namočeného v studenej vode a výsledná zmes sa nechá prejsť cez mlynček na mäso s jemnou sieťkou dvakrát, pridá sa 1 - 2 polievkové lyžice vývaru, štvrť vajca a všetko sa dôkladne premieša. Výsledná hmota by sa mala vložiť do hrnca, vopred namazať maslom (1/2 čajovej lyžičky) a posypať strúhankou a piecť so zatvoreným vekom v rúre na vodnom kúpeli. Po 20 - 30 minútach bude mäsové suflé hotové.
Pri výbere toho, čo kŕmiť dieťa vo veku 2 rokov počas otravy a počas obdobia zotavenia po nich, veľa pediatrov odporúča variť kašu z ryžovej kaše v polovičnom mlieku. Na jeho prípravu sa 1,5 lyžice ryže umyje, naleje do vriacej vody (objem - 1 pohár) a varí sa do mäkka. Potom by mala byť kaša utretá cez sito, pridať do nej 1/2 hrnčeka mlieka a dobre premiešať. Potom pridáme 1 lyžičku cukru a varíme niekoľko minút, kým nezhustne. Do hotovej kaše treba pridať 1/4 lyžičky masla.
Aby sa dieťa rýchlo zotavilo z otravy jedlom, malo by byť všetko jedlo v jeho strave rozdrvené (lepšie utreté), teplé a bez látok dráždiacich tráviaci trakt.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
