Tekutá Strava

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-15 07:41

Základom stravy je nízkokalorické jedlo v tekutej forme (a voda). Takéto jedlo lepšie uspokojí hlad a rýchlejšie sa strávi a na účinné chudnutie je nevyhnutná voda.

Princípy „tekutej stravy“:

konzumujte 200-250 ml tekutiny každú hodinu;
zriedte zeleninové a ovocné šťavy vodou v pomere 3: 1;
vylúčiť soľ z potravy;
nespotrebujte viac ako 3,5 litra tekutín denne.

„Tekutá strava“trvá jeden až dva týždne. Neodporúča sa vykonávať stravu bez prípravných a posledných fáz, pre každú z nich je samostatné menu, inak existuje vysoké riziko žalúdočných a črevných ťažkostí.

Tekutá strava - strava, ktorá umožňuje použitie výlučne tekutých potravín

Zdroj: depositphotos.com

Výhody „tekutej stravy“

„Tekutá strava“je veľmi efektívna: za týždeň môžete stratiť viac ako 3 kg. Výsledkom je zmenšenie veľkosti žalúdka, pretože porcie sú malé a jedlá sú časté. To vedie k rýchlemu nasýteniu malými porciami jedla.

Diéta sa toleruje pomerne ľahko, prakticky neexistuje pocit silného hladu.

Príjemným bonusom „Tekutej stravy“je zlepšenie stavu pokožky, vlasov a nechtov. Je to spôsobené konzumáciou veľkého množstva čerstvo vylisovaných zeleninových a ovocných štiav, mliečnych výrobkov a mäsového vývaru.

Nevýhody a kontraindikácie "Tekutej stravy"

Hlavnou nevýhodou tekutej stravy je nevyvážená strava. Okrem toho si žalúdok a črevá zvyknú na tekuté jedlo, po diéte je ťažké prejsť na bežné jedlo.

Pred začatím diéty sa odporúča konzultovať s lekárom.

Aké potraviny sú povolené?

Zeleninové polievky, kuracie a mäsové (z hovädzieho, jahňacieho) vývaru bez pridania soli, ovocné a zeleninové šťavy, pitie mliečnych a kyslých mliečnych výrobkov, kompóty, čaj a káva bez cukru, bylinné odvarky sú povolené.

Kurací vývar je dôležitou súčasťou denného menu Liquid Diet. Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

chudé kuracie mäso - 300-400 g;
stredná mrkva - 1 ks;
zelené (petržlen, kôpor, zelená cibuľa).

Príprava vývaru: kuracie mäso umyte, zalejte 2 litrami vody, priveďte do varu, vyberte penu a povarte hodinu; 10 minút pred koncom varenia pridáme mrkvu nakrájanú na kúsky a pred odstavením vývaru z ohňa nadrobno nakrájanú zelenú. Hotový vývar sa filtruje.

Odporúča sa tiež piť teplú vodu po celý deň.

Aké potraviny sú zakázané?

Medzi zakázané potraviny patria všetky tie, ktoré nie sú na zozname povolených, vrátane soli a cukru.

Liquid Diet Menu

Príklad prípravného pódiového menu (trvanie pódia je tri dni):

Prvý deň

Prvé raňajky (8:00) - krupicová kaša uvarená na mlieku.

Druhé raňajky (10:15) - kefír (200 ml).

Obed (13:00) - zeleninová polievka, varené hovädzie mäso (200 g), krajec chleba.

Popoludňajšie občerstvenie (16:00) - jablko.

Večera (19:00) - dusená zelenina.

Pred spaním - kefír (200 ml).

Druhý deň

Prvé raňajky (8:00) - dusená zelenina.

Druhé raňajky (10:15) - mlieko (200 ml).

Obed (13:00) - pohánková kaša bez oleja, varené hovädzie mäso (100 g), bylinky (koriander, kôpor, petržlen).

Popoludňajšie občerstvenie (16:00) - kešu oriešky (10 ks).

Večera (19:00) - tekutá zemiaková kaša s mliekom, ale bez masla (200 g).

Pred spaním - kefír (200 ml).

Tretí deň

Prvé raňajky (8:00) - tekutá zemiaková kaša bez masla a mlieka (200 g).

Druhé raňajky (10:15) - harmančekový čaj.

Obed (13:00) - strúhaná mrkva (200 g) s medom (1 polievková lyžica. L.).

Popoludňajšie občerstvenie (16:00) - kefír (200 ml).

Večera (19:00) - tekutá zemiaková kaša bez masla a mlieka (200 g).

Pred spaním - kefír (200 ml).

Príklad denného menu hlavného pódia (trvanie pódia je jeden až dva týždne):

8:00 Ovsený vývar (250 ml). 9:00 Zeleninový vývar (200-250 ml). 10:00 Horúca prevarená voda (250 ml). 11:00 Jablkový, hruškový, hroznový alebo pomarančový džús (250 ml). 12:00 Nízkotučné mlieko (250 ml). 13:00 Horúca prevarená voda (250 ml). 14:00 Kompót z bobúľ, ovocia alebo sušeného ovocia (250 ml). 15:00 Kurací alebo mäsový vývar (250 ml). 16:00 Horúca prevarená voda (250 ml). 17:00 Horúca prevarená voda (250 ml). 18:00

Šťava z jabĺk, hrušiek, hrozna alebo pomarančov (250 ml).

19:00 Zeleninový vývar (200-250 ml). 20:00 Horúca prevarená voda (250 ml). 21:00 Nízkotučný kefír (250 ml).

Príklad ponuky pre záverečnú fázu (trvanie fázy - tri dni):

Prvý deň

Prvé raňajky (8:00) - tekutá zemiaková kaša bez mlieka (200 g).

Druhé raňajky (10:15) - harmančekový čaj.

Obed (13:00) - strúhaná mrkva (200 g) s medom (1 polievková lyžica. L.).

Popoludňajšie občerstvenie (16:00) - kefír (200 ml).

Večera (19:00) - tekutá zemiaková kaša bez mlieka (200 g).

Pred spaním - kefír (200 ml).

Druhý deň

Prvé raňajky (8:00) - dusená zelenina.

Druhé raňajky (10:15) - mlieko (200 ml).

Obed (13:00) - pohánková kaša bez oleja, varené hovädzie mäso (100 g), bylinky (koriander, kôpor, petržlen).

Popoludňajšie občerstvenie (16:00) - kešu oriešky (10 ks).

Večera (19:00) - tekutá zemiaková kaša s mliekom.

Pred spaním - kefír (200 ml).

Tretí deň

Prvé raňajky (8:00) - krupicová kaša uvarená na mlieku.

Druhé raňajky (10:15) - kefír (200 ml).

Obed (13:00) - zeleninová polievka, varené hovädzie mäso (200 g), krajec chleba.

Popoludňajšie občerstvenie (16:00) - jablko.

Večera (19:00) - dusená zelenina.

Pred spaním - kefír (200 ml).

Užitočné tipy

Rada 1. Ak z nejakého dôvodu bolo potrebné prerušiť „tekutú stravu“v hlavnej fáze, je potrebné vykonať jej poslednú fázu.

Tip 2. Ak sa chudnutie rozhodne dodržiavať „Tekutú stravu“dlhšie ako dva týždne, musí sa urobiť zmena v jedálnom lístku: pred pitím kefíru pred spaním si dajte malú porciu šalátu z kapusty, mrkvy, varenej ryže, sušených marhúľ a nasekaných vlašských orechov.

Charakteristika stravy	konečná známka
Trvanie: 1-2 týždne	3,5 z 5 Diéta umožňuje použitie výhradne tekutých jedál - polievky, bujóny, mliečne výrobky, džúsy atď. Takáto strava má svoje výhody, ale pre organizmus je neobvyklá, preto, aby sa zabránilo problémom s gastrointestinálnym traktom, je potrebný správny vstup a výstup z potravy.
Odporúčaná frekvencia: každé 3 mesiace
Miera chudnutia:
Bezpečnosť:
Rozmanitosť výrobkov: