Hrozienka
Hrozienka sú sušené hrozno. Hrozienka sú sladké jedlá, ale obsahujú fruktózu a glukózu, ktoré sú zdravými sacharidmi.
Pomer BJU v produkte
Zdroj: depositphotos.com Ako spáliť 299 kcal?
| Chôdza | 75 minút |
| Jogging | 33 minút |
| Plávanie | 25 minút |
| Bicykel | 43 minút |
| Aerobik | 60 minút |
| Domáce práce | 100 minút |
Užitočné vlastnosti hrozienok
Hrozienka sa získavajú sušením hrozna rôznych odrôd; obsahujú oleanolové a vínne kyseliny, vitamíny, železo, horčík, bór, vlákninu, fruktózu, minerálne soli, glukózu. Obsah kalórií v hrozienkach je 260 - 280 kcal na 100 g.
Napriek tomu, že je hrozno sušené, hrozienka si zachovávajú svoje užitočné vlastnosti. Je užitočný pri chudokrvnosti, stimuluje imunitný systém, posilňuje kardiovaskulárny systém, zvyšuje hemoglobín, zlepšuje videnie, pomáha predchádzať osteoporóze a správne asimilovať vápnik, priaznivo ovplyvňuje činnosť nervového systému, pľúc, srdca.
Prospešné vlastnosti hrozienok sú najvýraznejšie u tmavo sfarbených plodov. Vysvetľuje to skutočnosť, že tmavé hrozno je zdravšie ako biele, obsahuje viac antioxidantov, vitamínu C a ďalších užitočných mikroelementov.
Aplikácia hrozienok
Pravidelné používanie hrozienok je indikované u pacientov s anémiou, trpiacich tráviacimi ťažkosťami, funkciou obličiek, únavou a nadmernou fyzickou námahou.
Na udržanie účinnosti srdcového svalu sa odporúča brať hrozienka podľa nasledujúcej schémy: dva kilogramy sušeného hrozna bez semien sa umyjú a sušia. Týmto spôsobom sa zje jeden kilogram - po 40 kusov. na prázdny žalúdok ráno, po ktorom sa zje druhý kilogram sušeného ovocia v zostupnom poradí: 39, 38, 37 ks. za deň atď. Je užitočné vykonávať takúto prevenciu dvakrát ročne.
Hrozienka a orechy skrútené cez mlynček na mäso tiež pomôžu posilniť svaly srdca. Odporúča sa konzumovať ich najmenej raz týždenne. Vzhľadom na obsah kalórií v hrozienkach by tento liek nemali zneužívať tí, ktorí majú problémy s hmotnosťou.
Pri kašli, vysokom krvnom tlaku, angíne, zápale pľúc, priedušiek, odvar z hrozienok pomáha: 100 g sušeného ovocia sa varí 10 minút v 200 ml vody. Nápoj užívajte cedený štyrikrát denne, 60 - 70 ml.
Nádchu a kašeľ dobre lieči cibuľový vývar s hrozienkami: 100 g hrozienok rozvaľkaných na mlynčeku na mäso podusíme na ohni v 200 ml vody, potom pridáme lyžicu cibuľovej šťavy. Tento vývar užívajte každý deň v 100 ml, kým sa stav nezlepší.
Odvar z ovsa, medu, brusníc a hrozienok pomáha pri ochoreniach pečene, gastrointestinálneho traktu, eliminovať horúčku. Na vývar budete potrebovať 100g brusníc, 100g hrozienok, 250g ovsa, 40g medu a jeden a pol litra vody. Všetky prísady, okrem medu, sa zmiešajú, zalejú vodou a zohrejú a privedú k varu. Bujón sa potom nechá stáť 3 hodiny. na teplom mieste dolejte medom. Užívajte „liek“mierne zahriaty, 3 krát denne.
Cholagogový odvar zo sušeného ovocia pomáha tým, ktorí trpia častým pálením záhy, grganím a nevoľnosťou v dôsledku stagnácie žlče: 100 g bezsemenných hrozienok sa zaleje prevarenou vodou, trvá to 24 hodín. Pijte túto infúziu na prázdny žalúdok, musíte jesť hrozienka. Dve hodiny po odbere vývaru pod pravou stranou je potrebné držať vyhrievaciu podložku a dodržiavať odpočinok v posteli. Procedúra sa vykonáva raz týždenne po dobu 30 dní. To zaisťuje odtok žlče a čistí pečeňové kanály.
Počas epidémií pomáha všeobecné tonikum z hrozienok, orechov, citrónu, sušených marhúľ a medu. Podľa receptu si vezmite 100g hrozienok, vlašské orechy, sušené marhule, jeden veľký citrón a 150g medu. Pevné zložky prechádzajú cez mlynček na mäso, nalievajú sa medom. Vezmite si tento posilnený prostriedok lyžičku ráno. Tento liek pomáha aj pri arytmiách, nízkom hemoglobíne. Môžete ho dať aj deťom, ale až po 3 rokoch.
Sušené hrozno pomáha aj pri vonkajšej aplikácii: lišajník lieči liehaním chorých oblastí pokožky rezanými hrozienkami.
Pred jedlom je dôležité hrozienka poriadne opláchnuť. Je vhodné ho najskôr opláchnuť, potom na 30 minút namočiť do mierne zohriatej vody a znova opláchnuť. Týmto spôsobom je možné zabrániť požitiu oxidu siričitého, ktorý je často upravovaný sušeným hroznom.
Kontraindikácie
Obsah kalórií v hrozienkach neumožňuje ich zneužívanie, navyše kvôli obsahu cukru je kontraindikovaný pri cukrovke, obezite. V extrémnych prípadoch s týmito chorobami môžete hrozienka trochu povariť nad ohňom.
Je tiež nežiaduce používať hrozienka na gastrointestinálne vredy, enterokolitídu, vredy v ústach, otvorenú tuberkulózu, akútne zlyhanie srdca, alergie.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
