Cherimoya
Cherimoya je plod stromu Annona, ktorý patrí do rodiny Annona. Cherimoya rastie v Bolívii, Kolumbii, Peru.
Pomer BJU v produkte
Zdroj: depositphotos.com Ako spáliť 75 kcal?
| Chôdza | 19 minút |
| Jogging | 8 minút |
| Plávanie | 6 minút |
| Bicykel | 11 minút |
| Aerobik | 15 minút. |
| Domáce práce | 25 minút |
Užitočné vlastnosti cherimoya
Plody Cherimoya sa vyznačujú jemnou chuťou a výživnými hodnotami.
Buničina Čerimoya obsahuje vitamíny B1, B2, B5, B6, B9, PP, vitamín C a také stopové prvky a látky: železo, vápnik, fosfor, horčík, draslík, sodík, mangán, zinok, sacharózu, fruktózu, kyselinu jantárovú a citrónovú, celulóza, alkaloidy.
Obsah kalórií cherimoya je 74 kcal na 100 g dužiny čerstvého ovocia.
Aplikácia Cherimoya
Vzhľadom na odľahlosť oblasti, v ktorej cherimoya rastie, nie je možné ju v Rusku použiť ako liek, ale v Južnej Amerike sa cherimoya široko používa ako prostriedok tradičnej medicíny - používajú sa nielen plody a ich semená, ale aj listy a kôra stromu Annona. Miestni liečitelia pripravujú upokojujúce čaje z cherimoyi, liekov na úplavicu, dekongestív.
V našich podmienkach je pre väčší úžitok lepšie jesť čerstvé ovocie cherimoya - sú ľahko stráviteľné, zlepšujú funkciu pečene, obnovujú kyslosť žalúdočnej šťavy a prispievajú k zníženiu hmotnosti.
Tiež exotické ovocie vďaka svojmu obsahu vlákniny zlepšuje trávenie.
Kontraindikácie
Čerimoya obsahuje veľa sacharidov a cukru, takže diabetici by mali byť pri konzumácii týchto druhov ovocia opatrní.
Čerimoya nemá žiadne ďalšie závažné kontraindikácie, iba individuálnu neznášanlivosť.
Pre tých, ktorí vyskúšajú cherimoyu prvýkrát, je dôležité vedieť, že je nemožné jesť ich semená (čierne semená vo vnútri ovocia) - sú jedovaté. Pri správnom zaobchádzaní doma sa semená cherimoya úspešne používajú ako antiparazitárne činidlo, pomáhajú pri otrave jedlom, ale tí, ktorí nie sú oboznámení s pôvodnými receptami, by mali lepšie experimentovať.
Ak sa šťava zo semien cherimoya dostane do očí, človek môže oslepnúť.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
