Kremeľská strava
„Kremeľská diéta“je jednou z najpopulárnejších v Rusku. Existujú rôzne verzie jeho pôvodu. Podľa jednej verzie bol vyvinutý špeciálne pre ruských hodnostárov - a teda aj jeho názov. Podľa inej verzie je autorom tejto diéty novinár Jevgenij Černykh, ktorý o nej zverejnil správu v novinách Komsomolskaja pravda. Sám tvrdí, že vplyv stravy zažil iba na sebe a nie je jej tvorcom. Nech je to už akokoľvek, počas dlhého obdobia existencie diéta potvrdila svoju účinnosť.
"Kremeľská strava" - systém výživy bielkovín. To znamená, že bielkoviny sa spolu s nimi stávajú hlavným zdrojom energie a množstvo sacharidov v strave je obmedzené.
Sacharidy zvyčajne dodávajú telu energiu. Pri ich nedostatku telo prijíma energiu z tukov, míňa svoje zásoby. Účinok zvyšujú vysoké náklady na energiu potrebnú na asimiláciu bielkovín.
Pre "kremeľskú diétu" je potrebné presné výpočty, takže potrebujete kuchynskú váhu na váženie porcií a tabuľku sacharidov v potravinách (v 100 g výrobku). Sacharidová jednotka (c.u.) sa berie ako jednotka ich merania v tejto strave. 1 cu e. = 1 g sacharidov.
„Kremeľská diéta“je navrhnutá v troch etapách:
- počiatočná fáza (1-2 týždne) - denná strava je 20 cu. e.;
- hlavné pódium (do 6 týždňov) - denná strava do 40 cu. e.;
- konsolidácia výsledku (1 týždeň alebo viac) - denná dávka do 60 cu. e) Ak je súčasne možné udržať požadovanú váhu a nie sú problémy s pohodou, môžete sa tohto menu držať tak dlho, ako chcete. Je vhodné dohodnúť si pôstne dni 1 - 2 krát týždenne.
Pravidlá „kremeľskej diéty“:
- 3 jedlá denne s 1 alebo 2 občerstvením. Pri každom jedle sa ráta r. e.;
- denne musíte vypiť 1,5-2 litre vody;
- na varenie sa používajú iba diétne metódy tepelného spracovania - varenie, parenie, grilovanie, pečenie v rúre;
- na dosiahnutie väčšieho účinku sa odporúča pravidelná fyzická aktivita. To urýchli váš metabolizmus, uľahčí tolerovanie obmedzení a tiež pomôže udržať svalový tonus.
Výhody „kremeľskej diéty“
Týždeň v rámci „kremeľskej diéty“umožňuje zbaviť sa 3 - 5 kg nadváhy.
Potreba starostlivo zostaviť jedálniček a dôsledne počítať s disciplínami, ktoré sú u ľudí náchylných na nadmerné množstvo potravy.
Široká škála povolených jedál sa vyhýba nudným a jednotvárnym jedálnym lístkom. Pozitívne je, že je dovolené jesť večer, čo nie je typické pre diéty. Všetky tieto faktory znižujú pravdepodobnosť poruchy.
Nevýhody a kontraindikácie „kremeľskej diéty“
Nedostatok sacharidov negatívne ovplyvňuje vašu pohodu. Často spôsobuje ospalosť, rýchlu únavu, zníženú náladu a podráždenosť, bolesti hlavy.
Kvôli nedostatku rigidného menu a výberu jedál v súlade s ich vlastnými preferenciami sa môže stať, že strava bude nevyvážená. Častou chybou je malé množstvo zeleniny a ovocia v dennom jedálnom lístku, ktoré vedie k tráviacim problémom, najmä k zápche.
„Kremeľská diéta“je kontraindikovaná pre ľudí nestabilných pod stresom, trpiacich nervovými poruchami, chorobami obličiek, kardiovaskulárneho systému a tráviaceho traktu.
Ľudia s akýmkoľvek chronickým ochorením by sa mali pred začatím diéty poradiť s lekárom.
Aké potraviny sú povolené?
- mäso: hovädzie, jahňacie, chudé bravčové, kuracie;
- mäsové výrobky: klobása, šunka, klobásy;
- ryba;
- vajcia;
- mliečne výrobky: tvrdý syr, nízkotučné mlieko a mliečne výrobky (najmä tvaroh a tvarohové nátierky);
- zelenina (okrem škrobovej);
- nesladené ovocie a bobule;
- orechy, tekvicové a slnečnicové semená;
- zeleninový olej;
- nápoje: voda, čierny a zelený čaj, káva.
Soľ je povolená, mala by sa však obmedziť na minimum.
Aké potraviny sú zakázané?
- cukor a akékoľvek sladké jedlo;
- pečivo, cestoviny;
- pšenica, ovos, kukurica, jačmeň;
- strukoviny;
- zelenina s vysokým obsahom škrobu (zemiaky, paštrnák, tekvica);
- sladké ovocie (banány, hrozno, figy, ďatle);
- tavený syr;
- polotovary, výrobky obsahujúce farbivá, arómy a konzervačné látky, rýchle občerstvenie;
- margarín;
- sýtená voda, ovocné džúsy;
- pivo, alkoholické nápoje.
Menu „kremeľskej diéty“
Približné menu na jeden deň prvej etapy „kremeľskej diéty“(v zátvorkách sú hodnoty jednotkových jednotiek pre každý výrobok):
Ukážka ponuky na týždeň pre druhú fázu:
Raňajky: 100 g syra (1 cu), praženice z 2 vajec so šunkou (1 cu), čaj alebo čierna káva (0 cu).
Obed: 250 g zelerovej polievky (8 cu), 150 g zeleninového šalátu s hubami (6 cu), steak (0 cu), čaj (0 cu).
Popoludňajšie občerstvenie: 50 g vlašských orechov (6 cu).
Večera: 200 g vareného kuracieho mäsa (0 cu), stredne veľké paradajky (6 cu).
Raňajky: 150 g tvarohu (5 cu), 2 varené vajcia plnené šampiňónmi (1 cu), čaj (0 cu).
Obed: 250 g kapustovej polievky s mäsom a kyslou smotanou (6 cu), 100 g grilovania (0 cu), 100 g zeleninového šalátu s maslom (4 cu), čierna káva alebo čaj (0 cu) e.).
Popoludňajšie občerstvenie: 200 g tvrdého syra (2 cu).
Večera: vyprážané kuracie prsia (0 cu), 100 g vareného karfiolu (5 cu), čaj (0 cu).
Raňajky: 3 varené klobásy (0 dolárov), 100 g vyprážaných baklažánov (5 dolárov), čaj (0 dolárov).
Obed: 250 tvarohová polievka so zeleninou (6 cu), 100 g bravčovej kotlety (0 cu), 100 g kapustového šalátu s maslom (5 cu), čierna káva (0 cu) …
Popoludňajšie občerstvenie: 10 čiernych olív (2 cu).
Večera: 200 g varenej ryby (0 cu), stredná paradajka (6 cu), pohár kefíru (6 cu).
Raňajky: 4 varené klobásy (3 cu), 100 g karfiolového šalátu (5 cu), čaj (0 cu).
Obed: 250 g kuracieho vývaru (5 cu), 100 g jahňacieho kebabu (0 cu), 150 g zeleninového šalátu so šampiňónmi (6 cu), káva (0 cu.)).
Popoludňajšie občerstvenie: 200 g tvrdého syra (2 cu).
Večera: 200 g vyprážaných rýb (0 cu), 200 g šalátu (4 cu), čaj (0 cu).
Raňajky: omeleta zo 4 vajec s nastrúhaným syrom (3 cu), čaj (0 cu).
Obed: 250 g zelerovej polievky (8 cu), escalope (0 cu), 100 g strúhaného mrkvového šalátu (7 cu).
Popoludňajšie občerstvenie: 30 g arašidov (5 cu).
Večera: 200 g varenej ryby (0 cu), 200 g šalátu (4 cu), 100 g syra (1 cu), 200 g suchého červeného vína (2 cu).
Raňajky: praženica z 2 vajec so šunkou (1 cu), 100 g syra (1 cu), zelený čaj (0 cu).
Obed: 250 g rybej polievky (5 cu), 250 g vyprážaného kuracieho mäsa (5 cu), 100 g kapustového šalátu so slnečnicovým olejom (6 cu).
Popoludňajšie občerstvenie: 50 g tekvicových semien (6 cu).
Večera: 200 g varenej ryby (0 cu), 100 g šalátu (2 cu), pohár kefíru (6 cu).
Raňajky: 4 varené klobásy (3 cu), 100 g squashového kaviáru (8 cu).
Obed: 250 g mäsovej plže (5 cu), 250 g grilovaného kuracieho mäsa (0 cu), 100 g šalátu s uhorkami (3 cu), čaj (0 cu).
Popoludňajšie občerstvenie: 30 g vlašských orechov (4 cu).
Večera: 200 g vareného mäsa (0 cu), stredná paradajka (6 cu), pohár kefíru (6 cu).
Ukážka menu pre pôstny deň tretej etapy:
Užitočné tipy
Tip 1: aby ste počas „kremeľskej diéty“zabránili zápche, mali by ste si vziať otruby.
Tip 2: Nezanedbávajte pitný režim - podobne ako otruby, voda vám umožňuje odstraňovať toxíny z tela.
| Charakteristika stravy | konečná známka |
| Trvanie: 2-8 týždňov |
3,5 z 5 Jedna z populárnych možností bielkovinovej stravy. Líši sa od ostatných v potrebe neustáleho výpočtu sacharidových jednotiek v potravinách, čo sa považuje za ďalší disciplinárny faktor. |
| Odporúčaná frekvencia: raz ročne | |
| Miera chudnutia: | |
| Bezpečnosť: | |
| Rozmanitosť výrobkov: |
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
