Diéta pre črevá
Pri črevných zápaloch môže mať konzumované jedlo významný vplyv na príznaky sprevádzajúce zápal. Zápal čriev zvyčajne vedie k nevoľnosti, zvracaniu, hnačkám, nadúvaniu, kŕčom a bolestiam žalúdka.
V závislosti od príčiny zápalu čreva môže lekár odporučiť zmenu stravovania, ako je predpísanie špeciálnej stravy pre črevá spolu s predpísanými liekmi.
Črevná diéta pre ťažké zápaly
Pri silnom zápale čriev, keď sa striedajú zápchy a hnačky, môžete v prvých dňoch jesť iba tekuté jedlo a piť, kým sa príznaky nezlepšia.
Ak dôjde k zvracaniu po požití tekutej potravy alebo nápoja, je potrebné zastaviť proces absorpcie tekutiny a nechať črevá hodinu alebo dve upokojiť bez toho, aby ste ich zaťažili procesom trávenia. Dočasná abstinencia od jedla a pitia pri dodržiavaní črevnej diéty dáva telu schopnosť upokojiť sa a zastaviť kontrakciu svalov v stenách žalúdka, ktoré sa stiahnu, keď dôjde k zvracaniu.
Črevná diéta pre mierny zápal
Pri miernom zápale čriev je potrebné skonzumovať čo najviac tekutín, pretože pri striedavom zápche, hnačkách a zvracaní dochádza k dehydratácii. Kurací vývar, voda, ovocné džúsy, bylinné čaje a sódová voda sú povolené. Je potrebné vylúčiť šťavy z jabĺk, čerešní a hrušiek, pretože cukor obsiahnutý v týchto plodoch môže prehĺbiť hnačky. V strave by mali dominovať mäkké a prírodné jedlá, ako je biely chlieb, biela ryža, jablková omáčka, želatína a banány.
Diéta pre črevá so slabým zápalom
Pri malom zápale čreva príznaky prakticky chýbajú alebo sa prejavujú minimálne. Denné črevné diétne menu je podobné ako črevné stravovacie menu pre stredne silné zápaly čriev, do ktorého sa pridáva ovocie, krekry, zelenina, ryby, varené zemiaky a kuracie prsia. Je potrebné vylúčiť zo stravy, pri dodržiavaní črevnej stravy, potraviny, ktoré obsahujú veľa korenín, tukov alebo cukrov, ako aj vysoko spracované potraviny, všetky mliečne výrobky (okrem jogurtov), alkohol a kofeín, kým sa stav tela nezlepší.
Domáci jogurt je dobrým jedlom pre akýkoľvek druh črevných zápalov, pretože môže pomôcť nielen vyliečiť poškodenie čriev, zabiť infekciu, ale aj obnoviť pravidelnú stolicu. Jogurt obsahuje živé kultúry, ktoré pomáhajú tráviacemu systému pracovať.
Diéta pri hnačkách
Ak niekoľko dní po sebe potom zápcha, potom hnačka neumožňuje normálne fungovanie tela, je potrebné vyčistiť žalúdok špeciálnou stravou pri hnačkách.
Jedlo, ktoré konzumujete, by malo mať upokojujúci účinok na gastrointestinálny trakt. Menu s hnačkovou diétou obsahuje nasledujúce jedlá:
- Banány sú nielen ľahko stráviteľné žalúdkom, sú nenahraditeľným zdrojom draslíka, ktorý pomáha normalizovať hladinu elektrolytov v tele, ale sú tiež bohaté na pektín, rozpustnú vlákninu, ktorá pomáha vstrebávať tekutiny v črevách. Banány tiež obsahujú inulín, látku, ktorá podporuje rast užitočných mikroorganizmov (probiotík) v črevách;
- Biela ryža a zeleninové pyré, ktoré sú ľahko stráviteľné kvôli nízkemu obsahu vlákniny a nedráždia tráviaci trakt;
- Jablková omáčka, ktorá je rovnako ako banány dobrým zdrojom pektínu. Vysoký obsah vlákniny v surových jablkách ich však robí príliš drsnými na podráždené črevo, preto sa musí zemiaková kaša vyrábať z varených jabĺk;
- Domáci jogurt. Spravidla sa po strave pre črevá odporúča vylúčiť mliečne výrobky v prípade akútnej hnačky, ale jogurt je výnimkou z tohto pravidla, pretože obsahuje živé aktívne kultúry - laktobacillus acidophilus a bifidobacterium bifidum. Tieto aktívne kultúry sú probiotiká, ktoré pomáhajú obnoviť rovnováhu baktérií v gastrointestinálnom trakte;
- Parné kuracie prsia - ľahko sa vstrebávajú do tela a sú zdrojom bielkovín a niektorých živín potrebných pre normálne fungovanie tela;
- Sušené čučoriedky sú súčasťou črevnej stravy vďaka trieslovinám v nich obsiahnutým, ktoré pôsobia na vylučovanie tekutín a hlienov v zažívacom trakte. Čučoriedky tiež obsahujú látky nazývané antokyanozidy, ktoré majú antibakteriálne vlastnosti a sú dobrým zdrojom antioxidantov.
Tiež, ak dodržiavate diétu pre črevá s hnačkou, je dovolené konzumovať bylinné čaje, ktoré majú sedatívny účinok na telo pri hnačkách, a to:
- Mätový čaj - má upokojujúci účinok na gastrointestinálny trakt, upokojuje a uvoľňuje svaly pozdĺž gastrointestinálneho traktu, čím zmierňuje kŕče;
- Harmančekový čaj je účinným prostriedkom na zníženie črevných zápalov a upokojenie črevných kŕčov.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
