Diéta pre artritídu
Diéta pre artritídu má za cieľ vylúčiť potraviny, ktoré negatívne ovplyvňujú kĺby, a zahŕňa použitie veľkého množstva vitamínov a minerálov.
Vlastnosti stravy pre artritídu
Lekársky výskum zistil, že dobré stravovanie pri rôznych druhoch artritídy a vyhýbanie sa niektorým potravinám môžu výrazne zlepšiť zdravie kĺbov.
Počas diéty s artritídou je nevyhnutná vyvážená strava, ktorá by mala obsahovať niekoľko skupín základných potravín:
- čerstvé a pečené ovocie a zelenina;
- Ražný chlieb;
- obilniny;
- nízkotučné mliečne výrobky;
- diétne mäso z králikov, kurčiat a moriek;
- ryby.
Počas diéty pre artritídu je potrebné obmedziť používanie tučných jedál a výrobkov z múky, ako aj vylúčiť soľ a korenie.
Správne potraviny by mali obsahovať veľa vápnika, vitamínov, horčíka a zinku. Diéta pre reumatoidnú artritídu by mala obsahovať odstredené mlieko a fermentované mliečne výrobky, ako aj veľa ovocia a zeleniny.
Vyvážená strava pre artritídu by mala byť bohatá na polynenasýtené mastné kyseliny zo skupiny Omega 3 a mala by mať protizápalový účinok. Dôležitou zložkou je kyselina gama-linolénová, ktorá sa nachádza v čiernych ríbezliach, pažeráku a pupalke. Pravidelné stravovanie týchto potravín môže významne znížiť príznaky artritídy.
Reaktívna artritída sa vyskytuje po závažnom infekčnom alebo zápalovom ochorení, ktoré spôsobuje deštrukciu kostných štruktúr. Diéta pre reaktívnu artritídu by mala obsahovať potraviny s množstvom vlákniny a stopových prvkov, ktoré posilňujú organizmus po infekcii.
Reumatoidná artritída a osteoartritída sa často vyskytujú u ľudí náchylných na nadváhu. V dôsledku ochorenia sa zvyšuje namáhanie kĺbov a dolnej časti chrbtice. Chudnutie a spevnenie kĺbov si vyžaduje správnu stravu a pohybový program. Diéta pri reumatoidnej artritíde spočíva v znížení spotreby cukru a solí, tučných jedál a pečiva, ale v nasýtení tela rybím olejom, vitamínmi A a D, zinkom, horčíkom a vápnikom.
Hlavné menu pre rôzne druhy artritídy
Správna strava pri artritíde spočíva v pití veľkého množstva tekutín denne (2 až 3 litre). Je potrebné piť zelený čaj, kvas, želé, šípkový vývar a kompóty. Káva, kakao, sýtené a alkoholické nápoje sú zo stravy vylúčené.
Diéta pre reaktívnu artritídu by mala obsahovať vysoko liečivé potraviny, ako sú citrón, tekvica, tekvica, brokolica, mrkva, cibuľa, cesnak a bylinky. Používanie nakladaných a konzervovaných potravín by malo byť obmedzené na minimum.
Účinná strava pri psoriatickej artritíde si vyžaduje prísne dodržiavanie všetkých odporúčaní. Táto strava zahŕňa pohánku a ovsené vločky, ryžu, ryby, varené kuracie mäso, pečenú zeleninu, morčacie, králičie, tvarohové syry a nízkotučné syry. Obmedzte konzumáciu baklažánov, strukovín a húb.
Pri diéte na liečbu psoriatickej artritídy je potrebné mať na pamäti, že puríny, ktoré sa nachádzajú v šaláte, šťaveľu, špenáte a reďkovke, sú škodlivé. Údené mäso, solené ryby a vnútornosti majú negatívny vplyv na kĺby.
Počas diéty s reumatoidnou artritídou je potrebné obmedziť používanie medu, čokolády, masti a lístkového cesta. Vysokokalorické jedlá by sa mali jesť veľmi zriedka. Hotové jedlá by mali obsahovať minimálne množstvo tukov a solí.
Diéta pri dnavej artritíde
Zo všetkých druhov artritídy je dnový typ ochorenia najviac závislý od potravinového systému. Jedené jedlá priamo ovplyvňujú tvorbu dnavých hrčiek a usadzovanie solí.
Pri diéte pri dnavej artritíde musíte jesť potraviny, ktoré sú prírodným zdrojom vitamínov, ako sú vlašské orechy, lieskové orechy, slnečnicové semienka, špenát, mandle, sójová omáčka, bavlníkový olej.
Diéta pri dnavej artritíde vyžaduje vylúčenie vnútorností, alkoholických nápojov, strukovín a morských plodov z potravy. Taktiež je kontraindikované použitie červeného mäsa a iných potravín s vysokým obsahom kyseliny arachidónovej.
Pri dnavej artritíde musíte obmedziť použitie nasledujúcich potravín:
- s koncentrovaným obsahom cukru (výrobky z múky, čokoláda, zemiaky, cestoviny);
- potraviny podporujúce uvoľňovanie kyseliny močovej (alkohol, červené mäso, vnútornosti, strukoviny);
- potraviny s vysokým obsahom vitamínu A, ktoré môžu spôsobovať záchvaty dny (tresčia pečeň, maslo, kaviár z kyslej smotany, kyslá smotana, smotana atď.).
V závažných štádiách ochorenia by mala byť strava pre artritídu pravidelná. Odborníci na výživu odporúčajú pravidelne (do 5 dní) očistiť telo pomocou čerstvých štiav, do ktorých môžete pridať zeler a kôpor.
Pôstne dni by sa mali konať niekoľkokrát mesačne, ktorých strava by mala obsahovať ovocie, zeleninu a mandľové mlieko. Diéta pre rôzne formy artritídy zahŕňa nielen vyváženú stravu, ale aj pravidelnú neintenzívnu fyzickú aktivitu, relaxačné procedúry a masáže.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.