Diéta 8
Sovietsky odborník na výživu Michail Pevzner vyvinul lekárske menu pre pacientov s rôznymi chorobami. Diéta číslo 8 je výživový systém na liečbu obezity. Diéta 8 je časovo testovaná a stále sa úspešne používa v lekárskych inštitúciách. Samoobsluha stravy číslo 8 je celkom bezpečná, pretože má vyvážené zloženie a je vhodná pre väčšinu pacientov s rôznym stupňom obezity. Pred začatím liečby diétou 8 je však lepšie vyšetrenie odborníkom. Možno bude potrebné urobiť krvný test, podstúpiť elektrokardiogram.
Strava 8 zásad pre obezitu
Cieľom diéty 8 pre obezitu je zníženie telesnej hmotnosti, správny metabolizmus lipidov a obnovenie rovnováhy vody a elektrolytov. Jedálny lístok 8. diéty obsahuje 100 - 110 gramov bielkovín, 80 - 90 gramov tuku, 120 - 150 gramov sacharidov denne. Bielkoviny by mali byť rastlinné aj živočíšne. Tuky sa najlepšie získavajú z rastlinnej potravy. Cukor a cukrovinky sú vylúčené. Je povolené používať výživné sladidlá, ktoré nevyživujú (aspartám, cyklomat, sacharín). Energetická hodnota stravy číslo 8 je 1 600 - 1 870 kilokalórií za deň. V podmienkach endokrinologického oddelenia je možné znížiť obsah kalórií na 1 200 za deň. V tomto potravinovom systéme sa soľ do jedla nepridáva počas varenia. Na hotové jedlo môžete použiť 3 gramy soli denne. Diéta 8 sa vyznačuje obmedzením ľahko stráviteľných sacharidov, živočíšnych tukov a celkovým obsahom kalórií v strave. Množstvo vlákniny sa v strave zvyšuje. Je lepšie jedlo variť, dusiť, piecť, ako vyprážať. Teplota podávania je normálna. Počas dňa musíte zabezpečiť 4-5 jedál v malých dávkach. Večera by sa mala konať 4 hodiny pred spaním.
Diéta 8 pre deti
Bohužiaľ, takmer 5% ruských detí má nadváhu. Prejedanie sa je hlavnou príčinou obezity u detí. Táto skupina obyvateľstva výrazne obmedzila užívanie liekov a chirurgické zákroky na liečbu tohto ochorenia. Preto je hlavnou vecou pri liečbe obezity správna výživa a zmena životného štýlu. Diéta 8 pre deti sa používa už niekoľko desaťročí. Umožňuje vám znížiť denný príjem kalórií o 20 - 30%. Samozrejme, nemôžete obmedziť jedálniček dieťaťa príliš ostro. Jedlo by malo byť rozmanité, bohaté na vitamíny a minerály. Najskôr sa zníženie obsahu kalórií dosiahne vylúčením cukroviniek a tučných jedál. Sladidlá sa používajú s veľkou opatrnosťou u detí.
Aké potraviny by sa mali vylúčiť
Diétne menu 8 vylučuje výrobky vyrobené z prémiovej pšeničnej múky, masla a lístkového cesta, ryže, krupice a ovsených vločiek, cestovín, strukovín, nakladanej a nakladanej zeleniny, mastných a korenených pochutín, praženice, hrozna, banánov, sušeného ovocia, korenia, majonéza, cukor a všetky cukrovinky. Množstvo zemiakov a repy je obmedzené na 200 gramov denne. Neodporúča sa jesť mastné alebo sladké mliečne výrobky a zakázané je tiež tučné mäso, ryby, údeniny, konzervy.
Aké jedlá môžete jesť
Každý deň môžete zjesť až 150 gramov celozrnného pečiva, 250 - 300 gramov zeleninovej polievky s malým prídavkom zemiakov, 150 gramov chudého mäsa alebo hydiny alebo 150 gramov rýb alebo morských plodov, 200 gramov nízkotučného tvarohu, 1 - 2 vajcia, kašu z pohánka alebo perličkový jačmeň v malom množstve. Je dôležité používať dostatok zeleniny. V jedálničku 8 sa odporúčajú všetky druhy kapusty, čerstvé uhorky, reďkovky, šalát, cuketa, tekvica, paradajky, okrúhlica. Ovocie sa môže používať nesladené a jesť až 400 gramov denne.
Približné diétne menu 8 za deň
Prvé raňajky. Nízkotučný tvaroh 200 gramov. Šalát s rastlinným olejom. Čaj bez cukru.
Obed. Oranžová.
Večera Zeleninová polievka 250 gramov. Varené mäso 120 gramov. Sypká pohánková kaša 100 gramov.
Olovrant. Pohár kefíru 1% tuku.
Večera Varená ryba 120 gramov. Čerstvý zeleninový šalát.
Táto vzorová ponuka sa dá zmeniť podľa vašich predstáv, berúc do úvahy zakázané a povolené jedlá v strave.
Recenzie na stravu 8
Diéta 8 na chudnutie sa používa už viac ako 50 rokov. Napriek novým trendom v medicíne zostávajú základné koncepty chudnutia rovnaké: pri chudnutí musíte minúť viac kalórií, ako prijmete z potravy. Recenzie o strave 8 lekárov sú vždy pozitívne. Je to jediná strava, ktorá je vysoko vyvážená, bezpečná a efektívna. Diéta 8 pre obezitu zostáva najpopulárnejšia v nemocniciach lekárskych inštitúcií. Zaujímavé sú aj recenzie o strave 8 pacientov, a to aj na internete. Pozitívne recenzie poukazujú na zdravotné výhody stravy 8. Existujú však aj negatívne hodnotenia, ktoré zdôrazňujú jeho veľmi prísnu povahu a silný hlad, keď sa pozoruje. Diéta 8, bohužiaľ, navrhuje vzdať sa svojich obľúbených jedál. Jeho dodržiavanie si vyžaduje určitý psychologický prístup a zameranie na dlhodobé výsledky.
Diéta 8 výsledkov
Účelom tohto potravinového systému je zlepšenie tela a zníženie telesnej hmotnosti. Ak budete držať diétu 8 na chudnutie po dobu 6 mesiacov, môžete dosiahnuť významné výsledky. Strata telesnej hmotnosti by teda mala byť 5 - 10%, a to vo väčšej miere práve v dôsledku tukového tkaniva. Počas tejto doby by mali nastať pozitívne zmeny v metabolizme tukov - celkový cholesterol môže klesnúť na normálnu hodnotu. Strata týchto kilogramov navyše vedie k zníženému riziku cukrovky 2. typu. Ak mal pacient pred začiatkom liečby zvýšenú hladinu cukru v krvi zodpovedajúcu stavu prediabetes (porucha glukózovej tolerancie), potom je po 6 mesiacoch liečby diétou 8 pravdepodobná úplná normalizácia metabolizmu uhľohydrátov. Spolu s kilami navyše by sa mal znižovať aj počet vysokých krvných tlakov. V prípade miernej arteriálnej hypertenzie je možná korekcia na normálnu hodnotu.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
