Otrava muchotrávkou
Bledá muchotrávka (zelená alebo biela amanita) je smrteľne jedovatá huba z rodu amanita, ktorá sa zriedka vyskytuje v strednom Rusku, častejšie v južných oblastiach. Jedovatá je nielen samotná huba, ale aj jej šťava a spóry. Zvyčajne sa nachádza v skupinách (menej často - osobitne) na povrchu koreňov listnatých stromov, ale vyskytuje sa aj v zmiešaných lesoch. Potápka je najviac zastúpená od konca leta do prvých jesenných mrazov.
Zdroj: depositphotos.com
Ako vzniká otrava muchotrávkou bledou?
Vďaka rozmanitosti vonkajších foriem je potápka bledá podobná mnohým jedlým hubám (russula, šampiňóny, plaváky), pričom sa považuje za jednu z najnebezpečnejších jedovatých húb. Najčastejšie neskúsení hubári trpia otravou, pretože si pomýlili mladú muchotrávku bledú so šampiňónom alebo plavákom, pretože je niekedy ťažké ich rozlíšiť. Muchotrávka nemá výrazné chuťové ani arómové vlastnosti - je to huba príjemnej chuti bez akejkoľvek špecifickej vône.
Je dôležité, aby počas tepelného spracovania (bez ohľadu na jeho stupeň a trvanie), sušenia, solenia, morenia, máčania, huba nestratila toxické vlastnosti.
Otrava muchotrávkou nastáva, keď sa konzumuje v akejkoľvek forme.
Príznaky otravy
Bledá potápka emituje dva významné typy toxínov - látky zo skupiny amanitínov a faloidínov, ktorých pôsobenie je viacsmerové. Amanitíny napriek vysokej toxicite pôsobia oneskorene (30 a viac hodín po požití), pre menej toxické faloidíny je charakteristický rýchly jedovatý účinok.
Po niekoľkých hodinách latentného asymptomatického obdobia po konzumácii húb (6 alebo viac) sa objavia príznaky akútnej intoxikácie:
- nevoľnosť a zvracanie, ktoré sa stanú nezlomnými;
- hojná, urážlivá, žltozelená alebo hlinitá stolica, pripomínajúca ryžovú vodu, často pruhovaná krvou, hlienom (viac ako 20-krát denne);
- ostrá bolesť v epigastrickej oblasti, v bruchu;
- príznaky masívnej dehydratácie: suchosť pokožky a viditeľných slizníc, neznesiteľná smäd, pokles denného množstva moču (moč sa stáva jasne žltou, získava štipľavý zápach), silná slabosť;
- bolesť hlavy, rozmazané videnie, zmätenosť, letargia alebo nadmerné vzrušenie (príznaky poškodenia nervového systému).
Črtou otravy muchotrávkou bielou je dvojfázový priebeh ochorenia. Takže na konci druhého - začiatku tretieho dňa sa vyvíja obdobie imaginárnej pohody. Zdravotný stav obete sa výrazne zlepšuje, príznaky intoxikácie vymiznú na 1 - 2 dni, po ktorých sa s obnovenou silou vrátia, objavia sa príznaky zlyhania pečene a obličiek:
- zožltnutie kože, slizníc a skléry;
- stmavnutie moču (získava farbu tmavého piva);
- zväčšenie pečene (pri palpácii je jeho okraj určený pod pobrežnou klenbou, ťažkosti sa objavujú v pravom hypochondriu);
- vzhľad viditeľného a skrytého krvácania;
- akútna retencia moču až do úplného zastavenia močenia;
- častý závitový impulz až 140 úderov / min;
- ťažká hypotenzia;
- zmena v krvnom vzorci, posun aktivity koagulačného systému smerom k zvýšenej tvorbe trombov (stanovené v nemocnici).
Spravidla pacient zomiera 10-11 dní (niekedy skôr), ale smrť môže nastať prvý deň ochorenia pri vysokej koncentrácii toxínu v krvi.
Zdroj: depositphotos.com
Prvá pomoc pri otrave bledou muchotrávkou
Vo všetkých prípadoch, keď má postihnutý podozrenie, že otravu spôsobila konzumácia húb, musí byť okamžite privolaná záchranná služba.
Pred jej príchodom musíte:
- opláchnite žalúdok (vypite 1–1,5 litra teplej vody a vyvolajte zvracanie stlačením prstov na koreň jazyka);
- neustále dopĺňať stratenú tekutinu („pitie“) v malom množstve;
- vezmite soľné preháňadlo.
Výplach žalúdka a preháňadlo nie sú relevantné, ak sa u pacienta vyskytne nekontrolovateľné zvracanie alebo hnačka.
Je potrebné vykonať orálnu rehydratáciu v malom množstve, aby sa nevyvolalo obnovenie záchvatov zvracania, čo vedie k zhoršeniu stavu pacienta v dôsledku nútenej straty tekutín.
Kedy je potrebné lekárske ošetrenie?
V 100% prípadov otravy čiapočkou smrti je kvôli mimoriadnej smrteľnosti choroby potrebná kvalifikovaná pohotovostná lekárska starostlivosť. Čím neskôr sa začne liečba, tým menšie sú šance na pozitívny výsledok, pretože počas asymptomatického obdobia, napriek absencii akýchkoľvek ťažkostí, toxíny pôsobia na orgány gastrointestinálneho traktu a prenikajú do systémového obehu a poškodzujú centrálny nervový systém.
V čase, keď sa objavia prvé príznaky otravy, je hladina toxínu v krvi a tkanivách už kriticky vysoká, čo vysvetľuje zložitosť ďalšej liečby.
Možné následky
Po konzumácii štvrtiny hmotnosti jedného priemerného plodnice bledej muchotrávky, ktorá váži 70 - 100 g, dôjde u dospelého k ťažkej intoxikácii a u dieťaťa v dôsledku vysokej citlivosti na toxíny smrť.
O smrteľnej dávke neexistuje konsenzus, ale väčšina vedcov sa domnieva, že nasledujúce dávky sú smrteľné: α-amanitín 5 - 7 mg, faloidín 20 - 30 mg.
To znamená, že smrteľné následky pre dospelého muža stredného veku sa v 90-95% prípadov vyvinú pri konzumácii 1 huby.
Prevencia
Aby ste zabránili možnej otrave, na otvorených trhoch si nemôžete kúpiť huby od pouličných predavačov pozdĺž diaľnic.
Pri zbere húb si treba uvedomiť vonkajšie rozlišovacie znaky muchotrávky bielej:
- na rozdiel od šampiňónov a zelených fíg, platne pod čiapočkou nemenia farbu a zostávajú biele dokonca aj u dospelých húb;
- biely obal do šírky 5 cm v dolnej časti nohy, v hornej časti - filmová volva;
- zhrubnutý útvar („vačok“) na dne huby.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Olesya Smolnyakova Terapia, klinická farmakológia a farmakoterapia O autorovi
Vzdelanie: vyššie, 2004 (GOU VPO "Štátna lekárska univerzita v Kursku"), odbor "Všeobecné lekárstvo", kvalifikácia "Doktor". 2008-2012 - postgraduálny študent Katedry klinickej farmakológie, KSMU, kandidát lekárskych vied (2013, odbor „Farmakológia, klinická farmakológia“). 2014-2015 - odborná rekvalifikácia, špecializácia „Manažment vo vzdelávaní“, FSBEI HPE „KSU“.
Informácie sú zovšeobecnené a poskytované iba na informačné účely. Pri prvom príznaku choroby navštívte svojho lekára. Samoliečba je zdraviu škodlivá!
