Diéta pre ženy
Strava pre ženy je základom vyváženej stravy, ktorá je zostavená s prihliadnutím na fyziologické vlastnosti ženského tela súvisiace s vekom.
Prečo je potreba diéty
Je známe, že k nadmernej hmotnosti u žien nedochádza náhodne alebo okamžite. S vekom sa metabolizmus v tele spomaľuje a ak sa stravujete rovnako, potom je pravdepodobnosť, že priberiete, veľmi vysoká. Pohlavné hormóny estrogény a hormonálne poruchy po 40 - 50 rokoch tiež predisponujú ženy k obezite. V rovnakom veku sa najčastejšie znižuje fyzická aktivita ľudí.
Je možné zabrániť hromadeniu nadmernej hmotnosti u žien dodržiavaním všeobecných pravidiel správnej výživy a niektorých nuáns spojených s vekom súvisiacimi zmenami v tele. Skutočne, aj keď až do 30 rokov bolo možné jesť takmer všetko a zároveň nepriberať, potom sa po 30 rokoch takéto prebytky určite prejavia nadbytočnými kilogramami a ukladaním tuku v problémových oblastiach.
Všeobecné zásady stravovania pre ženy
Takmer každá diéta pre ženy znamená raňajky ako povinné jedlo. Dodáva silu na celý deň a dodáva telu energiu. Ihneď po prebudení je lepšie vypiť pohár čistej studenej vody a asi o hodinu neskôr by ste mali raňajkovať. Denná strava pre ženy by mala určite obsahovať celozrnné výrobky, a je lepšie to robiť ráno.
Mnoho diét pre ženy je založených na princípe vylúčenia sacharidov z jedálnička. Medzitým sú tieto látky cenným zdrojom energie pre telo a mozog. Najlepší čas na konzumáciu sacharidových diét pre ženy je ráno alebo popoludní. Medzi sacharidmi možno podmienečne rozlíšiť tie „škodlivé“, ľahko stráviteľné a „užitočné“. Ak sa treba vyhnúť použitiu prvého z nich (sladkosti, koláče, pečivo, biele pečivo atď.), Mali by ste do jedálnička zahrnúť aj tento druhý.
Je optimálne, aby ranné jedlo pre chudnúcu diétu pre ženy obsahovalo tvaroh ako zdroj kompletných bielkovín, kvalitné tuky vo forme tekvicových semien a sacharidy vo forme obilnín (komplexné sacharidy) a ovocia (jednoduché sacharidy).
Bielkoviny sú dôležitou zložkou potravy v každom veku. Ak nie je prijatý v dostatočnom množstve, potom telo začne využívať svoj vlastný proteín svalov a vnútorných orgánov, čo môže viesť k ich degenerácii. Obzvlášť bohaté na bielkoviny sú tvaroh, chudé ryby, mliečne výrobky, morské plody.
Vláknina je tiež nevyhnutnou zložkou stravy pre ženy. Medzi jeho prospešné vlastnosti patrí vylučovanie prebytočného estrogénu z tela a prevencia určitých foriem rakoviny, ktorá sa stáva obzvlášť aktuálnou po 40 rokoch. Čerstvá zelenina a ovocie sú bohaté na vlákninu, najmä kapusta rôznych odrôd, mrkva, zelenina, fazuľa, jablká. Samostatne stojí za zmienku otruby, ktoré sú tiež veľmi užitočné pre črevnú mikroflóru.
Na čistenie tela a odstraňovanie odpadových látok je veľmi dôležité piť dostatok tekutín denne. Napríklad po 30 rokoch by žena mala vypiť najmenej 9 pohárov čistej vody denne.
Po 40 rokoch by sa strava pre ženy mala stať normou. Neznamená to žiadne nadmerné množstvá v potravinách. Je obzvlášť dôležité zabezpečiť, aby vaše jedlo obsahovalo dostatok vápniku. V tomto veku dochádza k intenzívnemu vymývaniu vápenatých solí, na pozadí ktorých sú kosti krehké a ľahko sa lámu. V mlieku, tvarohu, syroch, kefíroch, masle je veľa vápnika. Žena v postmenopauzálnom období potrebuje najmenej 1 500 mg vápnika denne.
Kalórie pre ženy
Je známe, že na udržanie normálnej hmotnosti sa musí spotreba kalórií rovnať ich príjmu. Ak sa do tela dostane prebytočné kalórie, je to u žien plné obezity. Takýto koncept ako kalorická norma pre ženy je premenlivou hodnotou, je individuálny a závisí od stupňa aktivity a veku. Ak je životný štýl mladej ženy sedavý, potom jej stačí asi 2 000 kalórií denne, pri intenzívnom a stresujúcom životnom rytme je potrebných niekedy 2 400 kalórií.
S vekom sa norma kalórií u žien znižuje a pri sedavom životnom štýle môže žena po 40 rokoch prijať dostatok 1 800 kalórií, pri vysokej aktivite to môže trvať až 2 400 kalórií. Po 50 rokoch sedavého životného štýlu denný príjem kalórií klesne na 1 600 kalórií a riziko obezity sa zvýši. Pri mobilnom životnom štýle v rovnakom veku strávi telo až 2 000 kalórií za deň.
Diéta pre ženy: čo vylúčiť zo stravy
Z výživy na strave pre ženy po 40 rokoch je potrebné vylúčiť mastné, vyprážané, údené, príliš slané alebo sladké, korenené jedlá. Odporúča sa obmedziť mäso dvakrát týždenne, pretože je ťažké ho stráviť a v tomto veku sa nadbytočné bielkoviny v tele ľahko premieňajú na zásoby tukového tkaniva.
Existuje veľa dôkazov, že alkohol vedie u žien k obezite. Alkoholické nápoje nezodpovedajú definícii vyváženej stravy, čo znamená, že pri chudnutí pre ženy musia byť vylúčené z jedálnička.
Je potrebné starostlivo monitorovať zloženie potravín, pretože obsah tuku v potravinách musí byť obmedzený - nemali by presahovať 30% dennej stravy. Pre zdravie sú užitočné najmä tuky z rýb (losos, makrela, sardinka, sleď), tekvicové a slnečnicové semená, orechy, olivový a ľanový olej. Obsahujú prospešné polynenasýtené mastné kyseliny. Iné zdroje tukov sa neodporúčajú, pretože sa môžu stať zdrojom nadváhy u žien.
Aby ste zabránili ochoreniam kardiovaskulárneho systému a obezite u žien, mali by ste v ich potrave obmedziť konzumáciu potravín obsahujúcich veľké množstvo cholesterolu. Zoznam najchudobnejších potravín obsahuje kaviár a mozgy, vajcia, makrela, maslo a bravčový tuk.
Je dokázané, že po 50 rokoch sa u žien mení vnímanie sladkostí, takže sa sladkosti do stravy nenápadne pridávajú. Príliš sladké ovocie a bobule sa stávajú zdrojom ľahko stráviteľných sacharidov, preto je pri diéte pre ženy tiež vhodné vylúčiť ich z jedálnička alebo výrazne znížiť množstvo konzumácie.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
