Marhule
Marhuľa je názov ovocného stromu rodu Plum z čeľade Rosaceae, ako aj plodov tohto stromu. Rodisko závodu nebolo spoľahlivo stanovené, ale tento titul si nárokuje Arménsko a oblasť Tien-šan v Číne. Marhuľa bola do Ruska privezená v 17. storočí zo Západu. Plody stromu sa konzumujú čerstvé aj sušené.
Pomer BJU v produkte
Zdroj: depositphotos.com Ako spáliť 48 kcal?
| Chôdza | 12 minút |
| Jogging | 5 minút. |
| Plávanie | 4 minúty |
| Bicykel | 7 minút |
| Aerobik | 10 minút. |
| Domáce práce | 16 minút |
Užitočné vlastnosti marhule
Plody marhúľ obsahujú kyselinu jablčnú, citrónovú, vínnu, cukor, škrob, železo, fosfor, triesloviny, horčík, striebro, zlúčeniny jódu, vitamíny C, B, P, H, E, pektín.
Užitočné vlastnosti marhule: zvýšenie hladiny hemoglobínu, regulácia procesu krvotvorby, zlepšenie pamäti a mozgovej činnosti, má tiež laxatívny, diuretický, dekongestívny účinok, odstraňuje soli ťažkých kovov.
Z marhuľových semien sa vyrába olej, ktorý sa používa ako rozpúšťadlo pre niektoré lieky. Marhuľový olej obsahuje 5% kyseliny myristovej, 14% kyseliny stearovej a 20% kyseliny linolovej.
Aplikácia marhule
Marhuľa je užitočná pre ľudí trpiacich anémiou, obezitou, kardiovaskulárnymi chorobami, chorobami obličiek a zápchou.
Obnovovacie vlastnosti marhule sa využívajú v období zvýšeného psychického stresu a sú zahrnuté aj v udržiavacej liečbe pacientov s rakovinou.
Sušená marhuľa - sušené marhule sú súčasťou horčíkových diét, ktoré sa predpisujú pacientom s hypertenziou, anémiou. Hypertenzívnym pacientom sa počas obdobia dozrievania odporúča jesť ich čo najviac. Tiež sušené marhule ako všeobecné tonikum sú užitočné pre tehotné ženy, deti, staršie osoby - používajú ich v množstve 100 - 150 g denne.
Marhuľové semená sa okrem výroby olejov úspešne používajú ako liek na elimináciu kašľa pri bronchiálnej astme, bronchitíde, tracheitíde, kataroch dýchacích ciest, laryngitíde. Na prípravu lieku potrebujete 20 g olúpaných marhuľových jadier, aby ste ich vysušili a rozdrvili na prášok. Vezmite prášok z marhuľových semien jednu čajovú lyžičku asi štyrikrát denne s čajom alebo mliekom. Nemôžete prijať viac ako 20 g jadierok naraz - môže to viesť k otrave.
Diuretické vlastnosti marhule sa používajú na liečbu chorôb obličiek, srdca a krvných ciev. Za týmto účelom pripravte infúziu sušených marhúľ: nasekané sušené marhule (100 g) sa nalejú s litrom vriacej vody, trvá sa 6 hodín. Cukor nie je možné pridať do infúzie.
Zistilo sa, že pohár marhuľovej šťavy je dostatočný na splnenie dennej potreby vitamínov. Kvôli baktericídnym vlastnostiam marhule sa môže šťava z jej plodov piť so zvýšenou kyslosťou šťavy zo žalúdočných a črevných chorôb, ktoré sú sprevádzané hnilobnými procesmi.
Blahodarné vlastnosti marhule sa využívajú aj v kozmeteológii: masky vyrobené zo strúhaného čerstvého ovocia pôsobia na pokožku upokojujúco.
Žuvačka z marhúľ našla uplatnenie v medicíne - používa sa na výrobu tekutín, ktoré nahrádzajú krv. Okrem toho sa marhuľová guma používa ako poťahová látka, sťahujúca látka.
Kontraindikácie
Marhuľa má veľa užitočných vlastností, ale má určité kontraindikácie.
Nemôžete jesť ovocie na prázdny žalúdok, po konzumácii mäsa a iných jedál, ktoré trávia dlho, môže dôjsť k narušeniu trávenia.
Čerstvá marhuľa by sa nemala jesť na gastrointestinálne vredy, zápal žalúdka s vysokou kyslosťou.
Použitie marhule na pankreatitídu, patológie pečene by malo byť obmedzené. Pri cukrovke je ovocie kontraindikované v akejkoľvek forme - obsahuje veľa cukru.
Pri nedostatku karoténu môžete na doplnenie použiť marhuľu, treba však pamätať na to, že tento vitamín sa nevstrebáva, keď je potlačená funkcia štítnej žľazy. V týchto prípadoch sa odporúča užívať čistý vitamín A.
Jesť veľa ovocia - viac ako 10 - 15 druhov ovocia denne môže spôsobiť hnačku. Zneužívanie sušeného a čerstvého ovocia je zriedkavé, ale spôsobuje pokles krvného tlaku, útlm dýchania, kontrakcie srdca a závraty.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
