Výživa pre zdravie vlasov a pokožky: TOP 7 zdravých potravín
Život nemá dopriať modernej žene zvláštne emočné pohodlie a neopatrnosť. Únava, ťažkosti v práci, nedostatok porozumenia v rodine a rôzne ochorenia okamžite ovplyvňujú stav vlasov a pokožky. A tak chcete vyzerať bezpečne a atraktívne! Situáciu možno v mnohých ohľadoch napraviť vhodne zvolenou stravou. Odborníci sa domnievajú, že stačí niektoré jedlá zahrnúť do svojej stravy pravidelne, aby váš vzhľad až tak nezávisel od rôznych nepriaznivých faktorov a každodenných problémov. O najužitočnejšom jedle v tomto zmysle si dnes povieme.
Avokádové ovocie
Obyvatelia Južnej Ameriky nenazývajú toto ovocie „lesným olejom“pre nič za nič: zrelé ovocie chutí ako maslo s príjemným nádychom orechov a zelene.
Dužina z avokáda je veľmi kalorická. Obsahuje veľké množstvo tukov, bielkovín a sacharidov, bohatých na vitamín E, stopových prvkov a polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sa telu dokonale vstrebávajú. Táto kombinácia výživných látok umožňuje avokádu optimalizovať pevnosť a mastnosť pokožky. Konzumácia tohto ovocia pomáha znižovať vrásky u starších žien a akné u dospievajúcich. Nemenej prospešné je, že plody pôsobia na pokožku lokálne, ak sú obsiahnuté v zložení masiek na tvár a dekolt.
Okrem toho je avokádo užitočné pri určitých gastrointestinálnych ochoreniach, cukrovke, katarakte. Odporúča sa jesť ľudí, ktorí majú veľkú fyzickú aktivitu alebo sa zotavujú po operácii alebo infekčných chorobách.
Avokádo nemá tradičnú ovocnú príchuť, ale veľmi sa hodí k iným jedlám (ryby, orechy, krevety atď.). Preto sa aktívne používa pri príprave občerstvenia, šalátov, polievok, sendvičov a dokonca aj sushi. Avokádo ľudia s vegetariánskou stravou dychtivo používajú ako náhradu mäsa a vajec.
Avokádová dužina má dosť silný alergénny účinok. Okrem toho sa v ňom často nachádzajú patogény chorôb, ako je listerióza. Ovocie by preto nemali jesť tehotné ženy, dojčiace matky, malé deti a ľudia s oslabeným imunitným systémom.
Zdroj: depositphotos.com
Ľanové semienko
Ľanové semienko je uznávaným lídrom medzi rastlinnými výrobkami, čo sa týka obsahu polynenasýtených omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Je bohatý na vitamíny, minerály, vlákninu (najmä jej najužitočnejší typ - gélovateľný alebo rozpustný vo vode). Lahodné zlaté semiačka navyše obsahujú látky, ktoré sú pre človeka mimoriadne dôležité - lignany, ktoré môžu účinne chrániť cievy pred vytvrdzovaním.
Kozmetický účinok ľanového semena sa vyjadruje v posilnení rastu vlasov, zmiernení prejavov seborey a zlepšení starnutia pokožky. Vlasy je možné vylepšiť konzumáciou asi 3 polievkových lyžíc rozdrvených semienok denne. Odborníci tvrdia, že prospešné vlastnosti zostanú zachované aj pri varení ľanových semien (napríklad po pridaní do múky na pečenie).
Spotreba veľkého množstva ľanového semena môže vyvolať exacerbáciu chorôb gastrointestinálneho traktu, ako aj žlčových kameňov a urolitiázy.
Zdroj: depositphotos.com
Mrkvová šťava
Čerstvo stlačená mrkvová šťava obsahuje šokové množstvo betakaroténu, ktorý sa v tele premieňa na vitamín A. Táto látka sa podieľa na štítnej žľaze a silne ovplyvňuje stav hormonálnej hladiny. Nedostatok vitamínu A negatívne ovplyvňuje stav zraku, pokožky, vlasov, zubov a kostí.
Mrkvová šťava normalizuje suchú pokožku; je vhodný na rôzne dermatitídy a iné kožné lézie. U dojčiacich matiek zlepšuje vlastnosti mlieka, nasýti ho látkami užitočnými na posilnenie imunity detí. Tehotným ženám sa odporúča piť mrkvový džús v prípade anémie a únavy.
Vitamín A, ktorý telo získava pitím mrkvovej šťavy, je rozpustné v tukoch. To znamená, že pre úplnejšiu asimiláciu užitočnej látky by sa mal príjem šťavy kombinovať s tučnými jedlami.
Mrkvová šťava má mierny močopudný a choleretický účinok, čo je potrebné brať do úvahy pri jej pravidelnom užívaní. Dlhodobé používanie šťavy môže prispieť k vzniku žltkastého odtieňa pokožky.
Zdroj: depositphotos.com
Surový vaječný žĺtok
Žĺtok vtáčieho vajca je jednou z prírodných formácií najviac nasýtených stopovými prvkami, vitamínmi a živinami. To nie je prekvapujúce: je navrhnutý tak, aby poskytoval embryu všetko, čo potrebuje počas jeho vývoja. Z jedného žĺtka môže človek dostať denný príjem mnohých vitamínov, fosforu, horčíka, železa, draslíka, síry a ďalších stopových prvkov. Okrem toho žĺtok obsahuje „dobrý“cholesterol, fosfolipidy, choleín, ktorý zabraňuje rozvoju zhubných novotvarov, a lecitín.
Konzumácia žĺtkov v jedle má priaznivý vplyv na stav takmer všetkých systémov a orgánov vrátane pokožky a vlasov. Je potrebné poznamenať nepríjemnú vlastnosť: podobný účinok majú aj žĺtky, ktoré neboli podrobené tepelnému ošetreniu. Všetci odborníci však svorne tvrdia, že konzumácia surových vajec je veľmi nebezpečná, pretože môžu byť infikovaní salmonelou. Problém je vyriešený úplne jednoducho: musíte jesť surové iba žĺtky prepeličích vajec. V tomto prípade je riziko minimálne (salmonela sa v prepeličích vajciach nenachádza).
V kozmetológii sa vaječné žĺtky aktívne používajú v maskách, ktoré zvyšujú pružnosť pokožky, v zmesiach na posilnenie vlasov a na elimináciu lupín atď. Pri konzumácii žĺtkov nezabudnite, že môžu spôsobiť alergickú reakciu a exacerbáciu cholelitiázy.
Zdroj: depositphotos.com
Olivy
Čerstvé plody olivovníka obsahujú až 80% zdravých tukov vrátane mononenasýtených kyselín, ktoré sú potrebné na posilnenie slizníc a bunkových membrán. Olej získaný z olív pomáha pri detoxikácii tela a spomalení procesu starnutia.
Domáci obchod ponúka výhradne konzervované (solené) olivy v zelenej a čiernej farbe. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, čierne odrody nie sú zrelejšie: sú to jednoducho plody so špeciálne zafixovanou tmavou farbou. Na zafixovanie farby sa používajú zlúčeniny železa, ktoré v malých koncentráciách nepoškodzujú organizmus. Predpokladá sa, že mierna konzumácia konzervovaných olív (3 - 5 kusov denne) má mimoriadne priaznivý účinok. Používanie tohto ovocia na jedlo nemá prakticky žiadne kontraindikácie.
Olivový olej lisovaný za studena sa používa v kozmeteológii. Napríklad maska z lyžice oleja a vaječného žĺtka veľmi rýchlo zdvihne a tonizuje pokožku.
Zdroj: depositphotos.com
Mastné ryby
Olejové, palmitové, polynenasýtené omega-3 a omega-6 mastné kyseliny sú pre telo životne dôležité, ale je možné ich získať iba z potravy. Ich hlavným zdrojom sú morské ryby mastných odrôd. Konzumácia takýchto rýb najmenej trikrát týždenne poskytuje podmienky na udržanie zdravých vlasov a pokožky, pružnosť ciev, na oslabenie zápalu a zníženie opuchu.
Obzvlášť užitočné sú losos, sleď, makrela, sardinka, platesa a halibut.
Zdroj: depositphotos.com
Orechy a semiačka
Obsahujú zdravé oleje, bielkoviny a vitamín E. Konzumácia akýchkoľvek semienok má priaznivý vplyv na stav nechtov, vlasov a pokožky, pomáha udržiavať zdravie a mladosť, revitalizuje mozog a zlepšuje pamäť. Pre optimálny účinok musíte denne zjesť 25-50 g orechov alebo semien.
Mali by sa uprednostniť semená, ktoré neboli tepelne ošetrené: majú viac výživných látok. Je však potrebné pamätať na to, že veľa orechov je alergénnych.
Zdroj: depositphotos.com
Zdravie pokožky a vlasov zaisťuje nielen správne zvolená strava, ale aj zdravý životný štýl. Je nemožné vyzerať dobre bez dostatočného spánku, bez pobytu vonku a uprednostňovania sedenia za počítačom pred fyzickou aktivitou. Kombináciou mierneho cvičenia, zdravej výživy a bežného denného režimu môžete dosiahnuť dobrý stav pokožky a vlasov bez toho, aby ste sa uchýlili k nákladným kozmetickým procedúram.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Maria Kulkes Lekárska novinárka O autorovi
Vzdelanie: Prvá moskovská štátna lekárska univerzita pomenovaná po I. M. Sečenov, špecializácia „Všeobecné lekárstvo“.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
