Pohánková diéta
Pohánková diéta sa rokmi osvedčila. Pohánka je produkt, ktorý pomáha zbaviť sa nadbytočných kilogramov, odvádza z tela toxíny a ďalšie škodlivé látky. Denná strava pozostáva z pohánkovej kaše a kefíru. Trvanie diéty je od jedného týždňa do dvoch.
Zdroj: depositphotos.com
Výhody pohánkovej stravy
Hlavným plusom pohánkovej diéty je, že môžete jesť koľko chcete, takže bolestivý pocit hladu nehrozí tým, ktorí chudnú. Navyše, na rozdiel od mnohých iných, pohánková strava nespôsobuje u väčšiny ľudí slabosť, letargiu a závraty. Vysoký obsah vlákniny v pohánkovej kaši pomáha pri čistení čriev. Stav pokožky a nechtov sa zlepšuje vďaka mikro- a makroelementom dostupným v pohánke (železo, draslík, vápnik, kremík) a vitamínoch (skupiny B, E, PP). Metabolizmus a práca kardiovaskulárneho systému sú normalizované.
Po dva týždne pohánková diéta zanecháva až 12 kg nadváhy. Pohánka je lacný, cenovo dostupný a ľahko sa pripravuje výrobok.
Nevýhody a kontraindikácie pohánkovej stravy
Pohánková strava je tvrdá, strava nie je vhodná pre každého. V prvom rade strávte jeden pôstny deň pohánkovou kašou a kefírom, aby ste pozorovali reakciu tela. Ak sa necítite dobre, mali by ste zvoliť iný systém napájania.
Počas pohánkovej diéty sa môžu zhoršovať chronické ochorenia.
Pohanková strava má nasledujúce kontraindikácie:
- anémia;
- cukrovka;
- hypotenzia (často u ľudí náchylných na hypotenziu, s pohánkovou stravou klesá krvný tlak);
- obdobie tehotenstva a kojenia.
Medzi relatívne kontraindikácie pre pohánkovú stravu vyžadujúce konzultáciu s lekárom patria choroby tráviaceho systému, zlyhanie srdca alebo obličiek, depresie a predchádzajúce operácie brušných orgánov.
Aké potraviny sú povolené?
Základom stravy je pohánková kaša, ktorá je pripravená vopred, večer. Existujú tri spôsoby, ako ju pripraviť.
- Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob: obilniny sa umyjú a zalejú vriacou vodou a potom sa nechajú cez noc v nádobe pod vekom. Nie je pridané nič, okrem soli a cukru.
- Cesta pre tých, ktorí majú radšej varené cereálie. Vezmite pohánku a vodu v pomere 1: 2. Umyté obilniny sa zalejú studenou vodou, privedú sa k varu a varia sa bez korenia na vysokom ohni v hrnci s otvoreným vekom, kým sa voda takmer úplne nevstrebe. Potom sa pohánka oddelí od stien panvice, vytvorí sa z nej kužeľ, pokryje sa viečkom a udržiava sa na nízkej teplote ďalších šesť minút. Po tom zabalte panvicu prikrývkou a nechajte ju až do rána.
- Umytá pohánka sa zaleje vriacou vodou. Potom sa voda vypustí a znova sa pridá vriaca voda: pohár pohánky na jeden a pol šálky vriacej vody. Hrniec je pokrytý pokrievkou, zabalený a ponechaný do rána.
Kefír (nevyhnutne 1% alebo bez tuku a od okamihu jeho výroby by nemali uplynúť viac ako tri dni) sa konzumuje osobitne alebo sa nalieva do kaše. Môžete nahradiť kefír prírodným nízkotučným jogurtom.
Povolená čistá a minerálna voda bez plynu, zelené, čierne a bylinkové čaje, káva. Do vody a čaju môžete pridať citrónový klin alebo citrónovú šťavu.
Je povolené ochutiť kašu čajovou lyžičkou medu a sušeného ovocia (sušené slivky, sušené marhule, hrozienka) - päť až šesť veľkých bobúľ denne. Kašu je príležitostné ochutiť rastlinným olejom a pridať jeden alebo dva krúžky surovej cibule.
Počas dňa je dovolené jesť niekoľko čerstvých jabĺk.
Aké potraviny sú zakázané?
Všetky produkty okrem tých, ktoré sú uvedené vyššie, sú zakázané.
Pohánkové diétne menu
Denné menu obsahuje neobmedzené množstvo pohánkovej kaše a 1 liter kefíru. Taktiež počas diéty vypijú 1,5 - 3 litre vody denne.
Jedlo sa užíva päť až šesťkrát denne, večera je najneskôr štyri hodiny pred spaním. Ak máte pred spaním pocit hladu, môžete vypiť pohár kefíru.
Užitočné tipy
Rada 1. Počas diéty sa odporúča piť bylinné čaje: harmanček, mäta, šalvia, šnúrka, nechtík.
Rada 2. Aby ste udržali výsledok, musíte sa po diéte vrátiť k bežnej strave postupne, v priebehu desiatich dní alebo dlhšie. Najskôr sa do stravy zavádza zelenina a ovocie. Sacharidy a tučné jedlá sa pridávajú v malých dávkach podľa reakcie tela. Prvé dva až tri dni sa na raňajky odporúčajú varené vajcia a zelený čaj s trochou cukru.
3 z 5
Jednoduchá, lacná a efektívna strava. Doba varenia je minimálna. Diéta je však tvrdá, preto sa neodporúča každému.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
