Hypovitaminóza
Obsah článku:
- Príčiny a rizikové faktory
- Formy choroby
- Príznaky
- Diagnostika
- Liečba
- Možné komplikácie a následky
- Predpoveď
- Prevencia
Hypovitaminóza je patologický stav spôsobený nedostatočným príjmom jedného alebo viacerých vitamínov do tela.
Hypovitaminóza sa vyskytuje pri nedostatočnom príjme vitamínov v tele
Príčiny a rizikové faktory
Pre každý typ hypovitaminózy existujú špecifické príčiny. Zároveň existuje množstvo bežných faktorov, ktorých vplyv môže viesť k rozvoju nedostatku vitamínov.
Podmienky hypovitaminózy u moderných ľudí sú spôsobené prevahou rafinovaných potravín (jemná múka, leštené obilniny) v strave s nedostatočným obsahom zeleniny, bylín, ovocia a bobúľ a mäsa.
Nevhodná výživa s prevahou uhľohydrátov a nízkym obsahom živočíšnych bielkovín spôsobuje zhoršené vstrebávanie množstva vitamínov z čriev pri ich normálnom príjme do tela.
Pri dlhodobom tepelnom spracovaní sa väčšina vitamínov zničí v potravinách. Preto sú ľudia, ktorí nejedia čerstvú zeleninu a ovocie, náchylní na hypovitaminózu.
Pri niektorých ochoreniach gastrointestinálneho traktu sa absorpcia vitamínov zhoršuje, čo vedie k hypovitaminóze
Nedostatok vitamínov sa často pozoruje u obyvateľov severných oblastí, ako aj u tých, ktorí sa venujú veľkej fyzickej práci alebo sú vystavení častým stresovým situáciám, čo súvisí so zvýšenou potrebou vitamínov v týchto kategóriách obyvateľstva.
Ďalšie dôvody pre vznik hypovitaminózy:
- choroby gastrointestinálneho traktu, v dôsledku ktorých sa zhoršuje absorpcia vitamínov;
- dlhodobé užívanie určitých liekov vrátane antibiotík;
- prudké obmedzenie tukov v strave, čo vedie k nedostatočnému príjmu vitamínov rozpustných v tukoch.
Formy choroby
V závislosti od nedostatku konkrétneho vitamínu existujú:
- Hypovitaminóza A. Je spôsobená nedostatočným príjmom živočíšnych tukov, ako aj množstvom infekčných a somatických chorôb (patológie čriev, pečene, štítnej žľazy).
- Hypovitaminóza B 1. Častejšie v ázijských krajinách. Najťažšia forma je známa ako choroba beriberi. Vyvíja sa pri dlhodobej konzumácii surových rýb, rafinovaných potravín, ako aj pri určitých chorobách (alkoholizmus, diabetes mellitus, chronická enterokolitída).
- Hypovitaminóza B 2. Jeho vzhľad je spôsobený nedostatočným obsahom mliečnych výrobkov a bielkovín v strave, príjmom derivátov akriquinu, niektorými ochoreniami čriev, pankreasu a pečene.
- Hypovitaminóza B 3 (nedostatok niacínu alebo vitamínu PP). Pozoruje sa u ľudí, ktorí prevažne jedia kukuricu. Ďalšími predisponujúcimi faktormi sú ochorenia čriev, dlhodobé užívanie liekov proti tuberkulóze.
- Hypovitaminóza B 6. Vyskytuje sa hlavne u pacientov liečených proti tuberkulóze alebo trpiacich chronickým ochorením čriev.
- Hypovitaminóza B 9 (nedostatok kyseliny listovej). Dôvody jeho vzhľadu sú alkoholizmus, systematické dlhodobé tepelné ošetrenie potravy, chronická enterokolitída, resekcia čriev, dlhodobá liečba sulfónamidmi a (alebo) antibiotikami.
- Hypovitaminóza B 12. Vyvíja sa na pozadí chronických chorôb tráviaceho systému, resekcie čreva alebo žalúdka, helmintických invázií, alkoholizmu a nedostatku živočíšnych bielkovín v strave.
- Hypovitaminóza C. Najčastejšie sa pozoruje, čo sa vysvetľuje v prvom rade rýchlou deštrukciou vitamínu C počas tepelnej úpravy výrobkov alebo ich dlhodobého skladovania. Dôvodom môže byť tiež zvýšenie potreby kyseliny askorbovej (v prípade infekčných chorôb, stresových situácií, nadmernej práce, veľkej duševnej alebo fyzickej práce).
- Hypovitaminóza D. Zvyčajne sa pozoruje u detí žijúcich v severných oblastiach. Je to spôsobené tým, že hlavná časť vitamínu D nepochádza z potravy, ale vytvára sa v tele pod vplyvom slnečného žiarenia. Ďalším dôvodom je nesprávna výživa s nedostatočným príjmom fosforu a vápenatých solí, živočíšnych tukov.
- Hypovitaminóza K. Je spôsobená chorobami čreva a hepatobiliárneho systému, dlhodobou liečbou antikoagulanciami alebo antibiotikami, prevažnou konzumáciou nízkotučných jedál.
Známky hypovitaminózy
Príznaky
Každý vitamín plní v ľudskom tele špecifickú funkciu, preto sa nedostatok jedného alebo druhého vitamínu klinicky prejavuje rôznymi spôsobmi. Existuje však množstvo príznakov spoločných pre všetky stavy hypovitaminózy:
- ospalosť;
- slabosť, zvýšená únava;
- zlá chuť do jedla;
- nevoľnosť;
- Podráždenosť.
Okrem toho najbežnejšie typy hypovitaminózy majú charakteristický klinický obraz.
Hypovitaminóza A sa prejavuje nasledujúcimi príznakmi:
- zvýšená krehkosť a vypadávanie vlasov;
- zvýšená keratinizácia kože;
- porušenia správneho vnímania farieb;
- nočná slepota (porucha videnia za súmraku);
- zákal a suchosť rohovky;
- eminencie a belavé drážky na nechtových platničkách;
- dobre definované svetlé škvrny na koži okolo úst.
Hypovitaminóza C:
- krvácajúce ďasná;
- výskyt modrín vytvorených na koži pod vplyvom menších mechanických vplyvov;
- znížená imunita, prejavujúca sa náchylnosťou k infekčným chorobám.
Hypovitaminóza B 1 môže mať dve formy:
- Suché - sú kŕče v lýtkových svaloch, porušenie citlivosti kože dolných končatín.
- Edematous - objaví sa a zvyšuje sa edém, vyvíja sa dýchavičnosť.
Hypovitaminóza B 1 sa prejavuje edémom a dýchavičnosťou
Známky hypovitaminózy B 3:
- hnačka;
- zväčšený, jasný karmínový jazyk;
- opuchnuté červené škvrny na pokožke rúk;
- drsná, šupinatá, tmavá pokožka.
Hypovitaminóza B 6 sa prejavuje:
- praskliny v rohoch pier;
- peeling a suché pery;
- zápal spojiviek;
- zhoršenie farebného videnia;
- suchá koža;
- „Lakovaný“jazyk so stopami na bočných plochách zubov.
Trhliny v rohoch pier signalizujú hypovitaminózu B 6
Nedostatok vitamínu B 12 sa vyznačuje:
- anémia;
- atrofická gastritída;
- zmenená chôdza;
- porušenie citlivosti svalov a kože;
- vzhľad fialového okraja okolo rohovky (ktorý je spojený s množením krvných ciev).
Hypovitaminóza K sa prejavuje zhoršením zrážania krvi (hypokoagulácia), ktoré vedie k spontánnemu krvácaniu z nosa, tvorbe modrín na koži, krvácaniu ďasien.
V klinickej praxi je izolovaný nedostatok iba jedného vitamínu extrémne zriedkavý, pretože jeho nedostatočný príjem vždy vedie k narušeniu absorpcie a (alebo) výmeny iných vitamínov. Existuje niekoľko znakov, ktoré umožňujú podozrenie na kombinovaný nedostatok vitamínov:
- suchá pokožka s miernym olupovaním pityriázy je charakteristická pre hypovitaminózu C a A;
- vzhľad v prirodzených záhyboch lesklých oblastí pokožky s prítomnosťou žltkastých malých šupín sa pozoruje pri nedostatku vitamínov skupiny B;
- hypovitaminóza C, K a PP sprevádzajú krvácania do mäkkých tkanív, krvácanie z ďasien, spontánne krvácanie z nosa;
- vzhľad zhrubnutej kože nad kĺbmi, pokrytý malými prasklinami, naznačuje hypovitaminózu B 3 a A;
- "Hybridné hrčky" na predlaktiach, stehnách a zadku sa pozorujú pri hypovitaminóze A, B 3 a C;
- ikterické zafarbenie kože - s hypovitaminózou A a PP;
- výskyt trhlín v rohoch pier je znakom hypovitaminózy A a B 2;
- kyanotické zafarbenie pier - signál o hypovitaminóze C a B 3;
- zväčšený jazyk so zmenenou jasnou farbou, výskyt belavých jaziev v oblasti hranice sliznice ústnej dutiny a hranice pier sú charakteristické znaky hypovitaminózy B 1, B 3, B 12 a B 6;
- atrofická gingivitída, zväčšené medzizubné papily; pri hypovitaminóze B 3 a C sa pozoruje krvácanie a uvoľnenie ďasien.
Diagnostika
Diagnóza sa navrhuje na základe klinického obrazu a údajov z anamnézy. Na potvrdenie diagnózy sa stanoví obsah požadovaného vitamínu v krvi. Na zistenie príčiny, ktorá spôsobila rozvoj hypovitaminózy, vykonajte:
- štúdium výkalov pre vajíčka helmintu;
- intragastrická pH-metria;
- fibroesophagogastroduodenoscopy.
Ak chcete zistiť, aký vitamín v tele chýba, vykoná sa krvný test
Liečba
Liečba spočíva v odstránení príčiny hypovitaminózy. Pri potravinovej hypovitaminóze, to znamená spôsobenej nedostatočným príjmom vitamínov v tele, je hlavnou metódou diétna terapia. Diéta je vyvíjaná gastroenterológom, berúc do úvahy potreby konkrétneho pacienta. Jedlo by malo byť rozmanité, vyvážené obsahom bielkovín, tukov a sacharidov. Strava musí obsahovať bobule, ovocie, byliny, zeleninu, ľahko stráviteľné bielkovinové produkty.
V prípade potreby sú predpísané vitamínové prípravky. Trvanie kurzu a dávkovanie určuje lekár.
Správna výživa a príjem vitamínov je základom liečby hypovitaminózy
Možné komplikácie a následky
Progresia akejkoľvek formy hypovitaminózy môže viesť k rozvoju extrémneho stupňa nedostatku vitamínov v ľudskom tele - avitaminózy, ktorá sa prejavuje ako závažné ochorenie (beriberi, pellagra, skorbut atď.) S dysfunkciou viacerých orgánov.
Predpoveď
S včasným zahájením liečby sú prognózy priaznivé.
Prevencia
Prevencia hypovitaminózy spočíva v správnej výžive vyváženej vo všetkých základných živinách s povinným zaradením dostatočného množstva rastlinných a živočíšnych produktov do jedálnička.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Elena Minkina Lekár anesteziológ-resuscitátor O autorovi
Vzdelanie: absolvoval Štátny lekársky inštitút v Taškente so špecializáciou v odbore všeobecné lekárstvo v roku 1991. Opakovane absolvované udržiavacie kurzy.
Pracovné skúsenosti: anesteziológ-resuscitátor mestského pôrodníckeho komplexu, resuscitátor hemodialyzačného oddelenia.
Informácie sú zovšeobecnené a poskytované iba na informačné účely. Pri prvom príznaku choroby navštívte svojho lekára. Samoliečba je zdraviu škodlivá!