20 mýtov o zdraví
Každý z nás už počul aspoň niektoré z mýtov uvedených nižšie a väčšina verí, že je to pravda. Teraz ich vyvrátime.
1 mrkva zlepšuje videnie
Toto je jeden z najbežnejších mýtov. Vzhľadom na vysoký obsah vitamínu A sa predpokladá, že konzumácia mrkvy zlepšuje videnie. Tento mýtus sa objavil počas druhej svetovej vojny. Britská inteligencia v snahe utajiť použitie radarov rozšírila mýtus, že piloti zničili nemecké ciele kvôli tomu, že zjedli veľa mrkvy a z toho mali dobrý zrak.
Mrkva je v skutočnosti skutočne užitočná na preventívne účely, nie je však schopná zlepšiť váš zrak.
2. Špenát nás robí silnejšími
Pri zmienke o tejto zelenine si človek okamžite spomenie na Popeye, ktorý ju jedol vo veľkom množstve a bol veľmi silný.
Keďže špenát obsahuje málo železa, táto zelenina nás nielenže neposilní, ale dokonca aj naopak. Existuje veľa potravín, ktoré obsahujú viac železa ako špenát.
3. Osoba by mala vypiť osem pohárov vody denne
Je pravda, že človek by mal skonzumovať asi 2,5 litra vody denne, ale do tohto množstva sa započítava aj tekutina obsiahnutá v potravinách. To teda neznamená, že musíme vypiť 8 pohárov vody denne.
4. Turecko vám pomáha spať
Turecko obsahuje aminokyselinu tryptofán, ktorá môže zlepšiť náladu a spánok. Je však potrebné poznamenať, že morka má oveľa nižší obsah tryptofánu ako syr alebo bravčové mäso. Mýtus je s najväčšou pravdepodobnosťou založený na skutočnosti, že veľa ľudí sa po výdatnom jedle (napríklad po moriakoch) cíti ospalo.
5. Káva škodí zdraviu
Káva je obľúbeným ranným nápojom miliónov ľudí. Jeho nadmerné užívanie nepochybne negatívne ovplyvňuje stav nervového systému, ale ak si dáte 2 - 3 šálky denne, potom bude mať vplyv na srdce iba blahodarný účinok.
Mali by ste sa však strážiť. Ak ste príliš ľahko excitabilní a niekedy máte problémy so spánkom, mali by ste sa vyhnúť pitiu kofeínových nápojov.
6. Banány sú mastné jedlá
Všeobecne nie je jasné, prečo si to toľko ľudí myslí. S najväčšou pravdepodobnosťou kvôli vysokému obsahu kalórií. V skutočnosti 100 g banánu obsahuje 0,5 g tuku a 95 kcal.
7. Vajcia zvyšujú hladinu cholesterolu
Jedno vajce obsahuje iba 1,6 g nasýtených mastných kyselín, zatiaľ čo pohár mlieka obsahuje 2,5% tuku a 3 g nasýtených tukov. Toto tvrdenie teda nie je úplne správne. Je to len tak, že ak ste zvyknutí raňajkovať vajcia, dbajte na to, aby ste po zvyšok dňa konzumovali spolu s ostatnými potravinami čo najmenej cholesterolu.
8. Keď ste prechladnutí, musíte jesť a keď máte teplotu, je lepšie držať sa diéty
Tento mýtus je založený na výsledkoch lekárskych správ a slovníkov spred stoviek rokov. Toto tvrdenie v skutočnosti nepodporujú žiadne dôkazy.
9. Čerstvé jedlo je zdravšie ako mrazené jedlo
Mrazené ovocie a zelenina môžu byť rovnako zdravé ako čerstvé, pretože si zachovávajú všetky svoje výživné látky. Okrem toho môže čerstvá zelenina stratiť tieto živiny v dôsledku skladovania.
10. Čokoláda spôsobuje akné
Neexistujú vedecké dôkazy o tom, že čokoláda spôsobuje akné. Dalo by sa povedať, že mlieko, cukor a maslo môžu tiež spôsobiť akné.
11. Lieky proti bolesti sa majú užívať iba v prípade silnej bolesti
V skutočnosti sú lieky na zmiernenie bolesti najúčinnejšie skoro na začiatku bolesti. Preto je lepšie ich začať brať s dostatočným predstihom.
12. Po smrti rastú nechty a vlasy
Nie je to pravda. Aby mohli nechty a vlasy dorásť, potrebujú primeranú hladinu hormónov v tele, čo je po smrti nemožné.
13. Náš mozog využíva iba 10%
Toto tvrdenie sa pripisuje Albertovi Einsteinovi, ale neexistujú pre to žiadne dôkazy.
Podľa uskutočnených ikonografických štúdií sa zistilo, že neexistuje absolútne neaktívna časť mozgu.
14. Cholesterol je škodlivý
Nie všetok cholesterol je zlý. V skutočnosti existuje „dobrý“cholesterol a „zlý“. Zlá pochádza z konzumácie potravín, ktoré obsahujú nasýtené tuky (syr, mäso). Tento typ cholesterolu prispieva k rozvoju srdcových chorôb.
„Dobrý“cholesterol pochádza z nenasýtených tukov (ryby, semená, orechy). Je prospešný pre telo, pretože pomáha transportovať cholesterol cez tepny do pečene.
15. Používanie rúžu môže viesť k otrave
Tento mýtus je založený na skutočnosti, že v roku 2007 skupina Campaign for Safe Cosmetics uskutočnila hlavnú štúdiu s 33 značkami rúžov. Výsledkom výskumu bolo, že tretina rúžov obsahovala viac olova, ako povoľujú normy, ktoré viedli k názoru, že rúž môže viesť k otrave.
V skutočnosti je aj „veľké“množstvo olova v rúži také malé, že nemôže žiadnym spôsobom spôsobiť otravu.
16. Ak si oholíš vlasy, budú rásť rýchlejšie a budú hrubšie
V roku 1928 sa uskutočnili klinické skúšky, podľa ktorých sa preukázalo, že holenie nemá vplyv na ďalší rast vlasov. A vlasy sa po holení zdajú hrubšie, pretože nemajú hladký koniec, ako napríklad vlasy bez holenia.
17. Po jedle nedokážem plávať
Veľmi starý mýtus. V skutočnosti je po jedle lepšie vôbec sa venovať nijakej intenzívnej fyzickej aktivite, pretože môžu vzniknúť problémy so svalmi alebo žalúdkom. Ale ľahké a pokojné cvičenia vrátane kúpania a pomalého plávania sú celkom prípustné.
Upozorňujeme však, že po pití alkoholu je skutočne lepšie neplávať.
18. Čítanie v šere zhoršuje videnie
Čítanie pri slabom osvetlení v skutočnosti vytvára určité nepríjemnosti, pretože oči sú nútené namáhať sa a začínajú bolieť. Takéto čítanie ale nespôsobuje trvalé zhoršenie videnia.
19. Monitor počítača je škodlivý pre oči
Veľmi častý mýtus, v ktorý väčšina ľudí verí. Je založená na skutočnosti, že moderný človek trávi väčšinu času pri monitore, a to v práci aj doma.
Uskutočnilo sa veľa štúdií, ktoré dokázali, že videoterminály nepoškodzujú ľudský zrak, pretože vyžarujú veľmi málo žiarenia, ktoré je navyše úplne neškodné.
20. Znížením počtu jedál denne zlepšíme metabolizmus
Toto je zásadne nesprávne tvrdenie. Trávenie v skutočnosti vyžaduje od tela určité množstvo energie a kalórií. Preto znížením množstva skonzumovaného jedla zníži naše telo aj rýchlosť metabolizmu, aby šetrilo energiu.
A aby sa zvýšil metabolizmus, je potrebné neznižovať množstvo skonzumovaného jedla, ale jesť potraviny bohaté na vlákninu, nie tuky. Okrem toho je potrebné dodržať prestávku nie viac ako tri až štyri hodiny medzi jedlami. Tým sa zlepší distribúcia kalórií v tele, čo povedie k zvýšeniu metabolizmu.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
