Jahoda
Jahody sú rodom viacročných bylinných rastlín patriacich do čeľade Pink. Zahŕňa divé a pestované druhy. Existujú aj druhy, ktoré existujú vo voľnej aj kultúrnej podobe (napríklad lesné jahody a muškátové jahody).
Pomer BJU v produkte
Zdroj: depositphotos.com Ako spáliť 41 kcal?
| Chôdza | 10 min. |
| Jogging | 5 minút. |
| Plávanie | 3 min. |
| Bicykel | 6 minút |
| Aerobik | 8 minút |
| Domáce práce | 14 minút |
Užitočné vlastnosti jahôd
Z pohľadu tradičnej medicíny sú lesné jahody cenným multivitamínovým liekom, ktorý pomáha pri cukrovke, nedostatku vitamínov a zlom metabolizme. Ľudia tiež nazývajú lesné jahody sušičkami a bobuľami.
Bobule jahôd obsahujú cinchonu, jablčnú, citrónovú a ďalšie organické kyseliny, éterické oleje, vitamíny, triesloviny, fytoncidy, sacharidy. Lesné jahody sa zberajú v júni a júli, ráno alebo na konci dňa.
Prospešné sú aj jahodové listy, ktoré sa zbierajú, keď sú jahody zakvitnuté, a potom sa vysušia. Nálev listov má sedatívny, vazodilatačný, tonizujúci, tonizujúci, protisklerotický, hematopoetický účinok.
Tiež si všimli také užitočné vlastnosti jahôd: protizápalové, diuretické, diaforetické, hojenie rán, sťahujúce, zvyšuje tonus maternice, zvyšuje jej kontrakcie, spomaľuje srdcovú frekvenciu, zvyšuje amplitúdu srdcových kontrakcií.
Aplikácia listov, jahôd
Na prípravu obohateného posilňovacieho prostriedku z jahôd a ich listov sa pripraví odvar: 200 ml horúcej vody sa naleje do 20 g rozdrvenej suchej suroviny, povarí sa 10 minút, lúhuje sa dve hodiny a potom sa po vypití vypije trikrát denne 20 ml. Rovnaký liek sa odporúča pri arytmii, ateroskleróze, ischémii, bronchitíde, urolitiáze, najmä pri príprave na chirurgické odstránenie kameňov.
Pri chudokrvnosti, psychickej únave, chorobách sleziny pomáha nálev na jahodových listoch, ktorý sa pripravuje a prijíma rovnako.
Pri hypertenzii, enterokolitíde, gastrointestinálnych vredoch urobte takúto infúziu: listy jahôd sa nalejú s vriacou vodou, ale nie sú varené, ale trvajú iba na dvoch hodinách. Produkt sa tiež užíva v 20 ml 3-4 krát denne. Pleťové vody s touto infúziou pomáhajú pri hemoroidoch komplikovaných krvácaním.
V prípade chorôb žlčových ciest sa pred jedlom pije infúzia na listy jahôd 4 krát denne, 100 ml.
V prípade zhoršeného metabolizmu solí, chorôb močového mechúra, nočného pomočovania, patológií obličiek sa ako diuretikum užíva odvar z listov jahôd a bobúľ. Bujón sa pripravuje v rovnakých pomeroch: 200 ml vody na 20 g, na prípravu sa liečivé suroviny varia asi 10 minút, lúhujú sa dve hodiny a po prepasírovaní sa zriedia prevarenou vodou na pôvodných 200 ml. Produkt užívajte 20 ml trikrát denne.
Poznamenáva sa tiež účinnosť alkoholovej tinktúry na listoch jahôd. Na jeho prípravu sa 6 g listov naleje na 200 ml vodky, trvá sa na týždni a potom sa prefiltruje. Pijú tinktúru na arytmiu, srdcové zlyhanie, nedostatok karoténu a vitamínu C, 30 - 50 kvapiek trikrát denne. Takáto tinktúra na jahodách pomáha aj počas epidémie nachladnutia ako prostriedok na posilnenie imunitného systému.
Navonok sa lesná jahodová kaša používa na hojenie malých rán, na liečenie ekzémov: nasekané jahody dajte na gázu a na boľavé miesta urobte pleťové vody.
Kontraindikácie
Napriek sladkej chuti a užitočným vlastnostiam jahôd nemôžete jesť a používať odvar z nich vo veľkom množstve, pretože je to silný alergén a s individuálnymi vlastnosťami tela môže spôsobiť svrbenie, vyrážku, zvracanie, závraty, začervenanie kože. Takéto príznaky zriedka vyžadujú vážnu lekársku pomoc a po ukončení používania bobúľ zvyčajne vymiznú samy.
Tehotné ženy a deti by mali brať prostriedky na jahody mimoriadne opatrne, je u nich zvýšené riziko vzniku nežiaducich reakcií.
Neodporúča sa užívať lieky z jahôd pre tých, ktorí majú zvýšené vylučovanie žalúdočnej šťavy, majú častú žalúdočnú a pečeňovú koliku a majú diagnostikovanú zápal slepého čreva.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
