Obsah:
Video: Užitočné Vlastnosti Ovsa: Prečo By Mala Byť Táto Obilnina Zahrnutá Do Stravy
2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-15 07:41
Užitočné vlastnosti ovsa
Ovsené vločky, ovsené vločky, ovsené sušienky, ovsené vločky, müsli - všetky tieto výrobky sú veľmi zdravé a chutné, a preto sa tradične používajú na detskú výživu. Všetci vieme, že ovos je nepostrádateľný ako diétny produkt, a preto priaznivé vlastnosti ovsa ocenili tí dospelí, ktorí uvažujú o zdravej výžive. Aké vlastnosti ovsa z neho robia kráľa diétneho stola?
Ovos má jedinečné zloženie. Obsahuje sacharidy, rastlinné bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály. Jedná sa o jednu z najvyváženejších obilnín bohatú na lyzín, ktorý je esenciálnou aminokyselinou. Sacharidy v ovse sa označujú ako pomalé sacharidy, výrazne nezvyšujú hladinu glukózy v krvi a podľa toho ani zvyšujú produkciu inzulínu.
K dlhodobému pocitu sýtosti, ku ktorému dochádza pri konzumácii čo i len malého množstva ovsených výrobkov, prispieva aj špeciálny druh vlákniny, beta-glukán. Vláknina je jednou z najdôležitejších zložiek stravy, pretože sa podieľa na tvorbe hrudky potravy, núti ju pohybovať sa po gastrointestinálnom trakte a zabraňuje stagnácii výkalov v črevách. Onkológovia bijú na poplach v súvislosti s rozšírením rakoviny hrubého čreva medzi obyvateľmi miest v civilizovaných krajinách. Medzi najdôležitejšie dôvody rastu patrí nedostatok vlákniny v rafinovaných potravinách. Vďaka blahodarným vlastnostiam ovsa je jedným z najlepších preventívnych opatrení pri liečbe tejto a mnohých ďalších chorôb.
Ovos obsahuje veľké množstvo minerálov potrebných pre metabolické procesy. To
obsahuje jód, fosfor, meď, zinok, mangán, sodík, horčík, fluór, chlór, kobalt. Škrob v ovsených zrnách hrá tiež dôležitú úlohu pri vytváraní slizkých ovsených vývarov. Keď sa užíva perorálne, slizničné bujóny obklopujú črevá a poskytujú protizápalové a ochranné účinky. Vďaka tejto vlastnosti ovsa sa používa na otravu, infekčné a zápalové ochorenia čriev. Varený alebo parený ovos nielenže zabraňuje vstrebávaniu toxínov v črevách, ale podporuje aj ich skoré vylúčenie z tela.
Predtým bol ovos zakázaný iba pre jednu chorobu - celiakiu, pretože sa verilo, že obsahuje lepok, ktorý je pre ľudí s predispozíciou neprípustný. Teraz sa zistilo, že ovos neobsahuje lepok a je dobre absorbovaný celiakiou, čo mu umožnilo zahrnúť ho do terapeutickej stravy.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
Odporúčaná:
7 Pravidelných Kontrol, Ktoré By žena Mala Podstúpiť
Návšteva lekárov nie je to najpríjemnejšie a veľa ľudí sa s rutinnými vyšetreniami neponáhľa. Toto správanie je nepremyslené a nepremyslené. Naše zdravie je koniec koncov potrebné nielen pre nás: pohoda blízkych priamo závisí od toho, akí sme energickí a zdatní. Odborníci sa domnievajú, že najmä ženy potrebujú 7 pravidelných kontrol a diagnostických postupov
Aká By Mala Byť Strava Po Operácii
Diéta po operácii môže byť rôzna a závisí od toho, ktorý orgán bol operovaný. Prvých 12 hodín po akejkoľvek operácii je povolená iba voda
Výhody Zeleru: Prečo By Táto Zelenina Mala Byť Zahrnutá Do Stravy
Zeler patrí k tým produktom, ktorých výhody sú nepochybné. Je zaradený do mnohých diét pre svoje jedinečné vlastnosti, ako aj príjemnú korenistú chuť. Nie je žiadnym tajomstvom, že diétne jedlo je často nevýrazné a výhodou zeleru je, že umožňuje dodávať pokrmom potrebnú ľahkú štipľavosť a korenie, navyše má jeho chuť výraznú sviežosť, ktorá je v zime, keď je v strave tak málo čerstvej zeleniny, nevyhnutná
Život Po Potrate: čo By Mala žena Vedieť?
Život po potrate sa môže zmeniť, keď žena zažíva psychický stres. Niekedy môžu vzniknúť zdravotné problémy v dôsledku potratu
Diagnóza Rakoviny Prsníka: Čo By Mala Vedieť Každá žena?
Diagnostika rakoviny prsníka je rozhodujúca pre vaše zotavenie. Jedná sa o to, že rakovina prsníka je liečiteľná, ak je diagnóza stanovená včas a liečba je zahájená bezodkladne