Barberry - Užitočné Vlastnosti, Aplikácia, Obsah Kalórií, Vitamíny

Obsah:

Barberry - Užitočné Vlastnosti, Aplikácia, Obsah Kalórií, Vitamíny
Barberry - Užitočné Vlastnosti, Aplikácia, Obsah Kalórií, Vitamíny

Video: Barberry - Užitočné Vlastnosti, Aplikácia, Obsah Kalórií, Vitamíny

Video: Barberry - Užitočné Vlastnosti, Aplikácia, Obsah Kalórií, Vitamíny
Video: Обзор Квартиры / Barberry лучший ресторан в Донецке 2024, November
Anonim

Barberry

Dřišťál patrí do rodu kríkov. Distribuované v severných oblastiach Ruska, ako aj na Kryme, na Kaukaze, v Kazachstane, v Strednej Ázii a v Severnej Amerike. Najznámejší barberry obyčajná (Berberis vulgaris) sa používa nielen na dekoratívne účely. Už v starovekom Babylone a Indii sa vedelo o liečivých vlastnostiach tejto rastliny - používala sa na čistenie krvi. V Rusku tiež vedeli o liečivých vlastnostiach čučoriedky a používali ju na zastavenie krvácania, skorbutu a chorôb pečene.

Výživová hodnota Dávka Barberry 100 g Množstvo na porciu Kalórie 29,6 Kalórie z tukov 0 % Denná hodnota * Celkový tuk 0 g 0% Cholesterol 0 mg 0% Sodík 0 mg 0% Draslík 0 mg 0% Sacharidy spolu 7,9 g 3% Vláknina 0 g 0% Bielkoviny 0 g 0% Vitamín C 833% * Výpočet pre dennú stravu 2 000 kcal

Pomer BJU v produkte

Barberry
Barberry

Zdroj: depositphotos.com Ako spáliť 30 kcal?

Chôdza 7 minút
Jogging 3 min.
Plávanie 2 minúty.
Bicykel 4 minúty
Aerobik 6 minút
Domáce práce 10 min.

Užitočné vlastnosti čučoriedky

Všetky časti tejto rastliny - korene, kôra, listy, plody, sa používajú v ľudovom liečiteľstve. Plody čučoriedky obsahujú veľké množstvo organických kyselín (citrónová, vínna, jablčná atď.), Ďalej obsahujú vitamín C, pektín, karotén a minerálne soli. Pektíny sú schopné viazať soli ťažkých kovov, solí a iných nezdravých zlúčenín, vďaka čomu má čučoriedka čistiaci účinok.

Korene, kôra a listy čučoriedky obsahujú špeciálne látky - alkaloidy (hlavným z nich je berberín), navyše v týchto častiach rastliny sú prítomné triesloviny, vitamíny E a C. Podľa literatúry je to berberín stimulačný účinok na svaly maternice, zvyšuje vylučovanie žlče. a má pozitívny vplyv na amplitúdu srdcových kontrakcií. Okrem toho existujú dôkazy, že berberín pomáha bojovať proti závislosti od tabaku a alkoholu.

Aplikácia v tradičnej medicíne

Vzhľadom na priaznivé vlastnosti čučoriedky sa často používa v úradnej medicíne. V lekárňach si môžete kúpiť kôru, listy a korene obyčajného barberry. Lieky založené na tejto rastline, používané na zastavenie gynekologického krvácania, sú veľmi účinné. Pretože alkaloidy z koreňov a listov čučoriedky majú choleretický účinok, sú ich zložky obsiahnuté v liekoch na liečbu dyskinézy žlčových ciest, hepatitídy a iných ochorení pečene.

Tinktura z čučoriedky (výroba v lekárni) sa užíva ako sedatívum 25 - 30 kvapiek 3-krát denne.

Využitie barberry v tradičnej medicíne

Džús z čučoriedok má antipyretické, antimikrobiálne a hemostatické účinky. Okrem toho pomáha čistiť krv, odvádzať toxíny z tela a spomaľuje proces starnutia. Konzumácia bobúľ v potravinách pomáha prebudiť chuť do jedla, znížiť krvný tlak a má priaznivý vplyv na krvný obeh v srdcovom svale. Plody skorocelu obyčajného majú mierny močopudný účinok, pomáhajú normalizovať črevá.

Z bobúľ čučoriedky sa pripravujú džemy, sirupy, likéry, likéry a oveľa viac. Pri nachladnutí môžete použiť nápoj vyrobený na základe plodov čučoriedky. Pôsobí antipyreticky, odstraňuje toxíny z tela a obnovuje chuť do jedla.

Tinktura z listov čučoriedky obyčajnej sa používa ako choleretikum na žlčovú dyskinézu, hepatitídu. Alkoholický extrakt z listov sa tiež používa ako hemostatické (hemostatické) činidlo na krvácanie z maternice rôzneho pôvodu.

Prospešné vlastnosti čučoriedky umožňujú používať odvar z jej listov pri liečbe peptického vredu na odstránenie nevoľnosti. Na prípravu vývaru sa 1 polievková lyžica nakrájaných listov povarí 15 minút v 250-300 ml vody. Potom, čo sa bujón lúhuje 40 minút, prefiltruje sa, ochladí sa a pridá sa prevarená voda (na objem 250 ml). Vezmite si perorálne lyžicu 3 krát denne.

Čaj z čučoriedok
Čaj z čučoriedok

Okrem tinktúry je možné pripraviť vitamínový čaj z listov tejto rastliny. Za týmto účelom vezmite 1 čajovú lyžičku listov (alebo plodov) čučoriedky na 1 pohár vriacej vody, lúhujte pol hodiny. Vitamínový čaj má protizápalové a antimikrobiálne účinky, sťahujúce účinky a zvyšuje chuť do jedla. Tento čaj je vhodný na liečenie chorôb ďasien a zubov.

Tinktura z kôry a koreňov čučoriedky sa používa ako hemostatikum v gynekológii a používa sa tiež na hypotóniu maternice v popôrodnom období. Existuje lekárenská tinktúra (20%), ktorú je možné predpísať na zastavenie vnútorného krvácania.

Pri hepatitíde rôzneho pôvodu pomáha odvar z bežných koreňov čučoriedky. Bujón sa pripravuje nasledovne: pol čajovej lyžičky rozdrvených koreňov sa varí v 250 ml vody po dobu 30 minút, potom sa vývar ochladí, prefiltruje a pridá sa voda do pôvodného objemu. Vezmite lyžičku 3 krát denne. Takýto odvar je účinný aj pri zápale pohrudnice a bronchitíde.

Výrobky na báze čučoriedok sú kontraindikované pre tehotné ženy.

Video z YouTube súvisiace s článkom:

Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.

Odporúčaná: