Cornel - Vlastnosti, Výhody, Použitie, Obsah Kalórií

Obsah:

Cornel - Vlastnosti, Výhody, Použitie, Obsah Kalórií
Cornel - Vlastnosti, Výhody, Použitie, Obsah Kalórií

Video: Cornel - Vlastnosti, Výhody, Použitie, Obsah Kalórií

Video: Cornel - Vlastnosti, Výhody, Použitie, Obsah Kalórií
Video: Сравнение перцев в разных парниках 2024, November
Anonim

Drieň

Cornel je rod rastlín, ktorého rozmanitosť je asi 50 druhov. Drieňom plodom všetkých druhov rastlín, bez výnimky, je kôstkovica s 1 - 2 semenami. Bobule drieň chutia sladko-kyslo, majú sťahujúce vlastnosti a šťavnatosť. Dřín vyzerá ako vysoký ker (4 - 5 metrov) s početnými hrubými konármi (kmeňmi). Niekedy má drieň formu vysokého stromu (až 8 metrov). Máme drieň nájdený na Kryme a na Kaukaze. Miluje horský terén: rastie na okrajoch lesov, pozdĺž brehov riek a vysoko v horách. V okrasnom záhradníctve sa pestuje aj táto rastlina, ale drieň nie je v tejto verzii užitočný a považuje sa dokonca za mierne toxický pre človeka.

Výživová hodnota Servírovať drieň 100 g Množstvo na porciu Kalórie 45 Kalórie z tukov 0 % Denná hodnota * Celkový tuk 0 g 0% Cholesterol 0 mg 0% Sodík 32 mg 1% Draslík 363 mg 10% Sacharidy spolu 9 g 3% Cukor 9 g Vláknina 1,5 g 6% Bielkoviny 0 g 0% Vitamín C 42% Železo 23% Vápnik 6% Horčík 7% Fosfor 3% * Výpočet pre dennú stravu 2 000 kcal

Pomer BJU v produkte

Drieň
Drieň

Zdroj: depositphotos.com Ako spáliť 45 kcal?

Chôdza 11 minút
Jogging 5 minút.
Plávanie 4 minúty
Bicykel 6 minút
Aerobik 9 minút
Domáce práce 15 minút.

Užitočné vlastnosti drieň a obsah kalórií

Pokiaľ ide o vlastnosti, buničina bobúľ drieň sa rovná známemu skladu vitamínov, čiernemu ríbezle. Obsah kalórií v bobule je iba 40,4 kcal.

Výhody drieňa teda predstavuje obsah mnohých užitočných komponentov:

  • Prírodné cukry (glukóza, fruktóza);
  • Organické kyseliny;
  • Dusíkaté látky;
  • Pektínové látky;
  • Flavonoidy;
  • Vitamíny;
  • Minerálne soli;
  • Esenciálne oleje;
  • Fytoncidy;
  • Korínový glykozid.

Organické kyseliny v drieňe tvoria 3,5%, predovšetkým kyselinu jablčnú, citrónovú a jantárovú, ktorá sa v prírode vyskytuje zriedka.

Zoznam vitamínov, ktoré poskytujú drenu veľké výhody, hoci sa nevyznačujú pôsobivým objemom, má výrazný vplyv na zdravie:

  • Provitamín A;
  • Vitamín P (rutín);
  • Vitamín C.

Iba 100 gramov drieňa obsahuje 50 mg kyseliny askorbovej, tento údaj je vyšší ako v prípade čiernych ríbezlí. Bohaté vlastnosti drieňa predstavuje obsah mnohých minerálnych solí v ňom:

  • Draslík;
  • Síra;
  • Horčík;
  • Vápnik;
  • Žľaza.

Semená jadierka sú 34% mastné éterické oleje a korene a kôra rastliny sú bohaté na organické kyseliny a triesloviny.

Zdravotné výhody listov drieňa sú spôsobené obsahom trieslovín. Sú to tieto látky, ktoré poskytujú vlastnosť drieňa ako diuretika a choleretika. Okrem toho výhody drieňa v listoch predstavuje prítomnosť vitamínov C a E.

Prírodné látky phytoncides v drieň majú nasledujúce vlastnosti, ktoré sú mimoriadne dôležité pre udržanie zdravia:

  • Antibakteriálne;
  • Antiinfekčné.

Pravidelná konzumácia drieňa teda pomôže chrániť telo pred rôznymi vírusmi, infekciami a zvýši jeho obranyschopnosť.

Pri problémoch s gastrointestinálnym traktom a trávením sú výhody drieňa zvlášť badateľné. V tomto prípade sa vlastnosti drieňa používajú na to, aby mali priaznivý vplyv na prácu celého gastrointestinálneho traktu:

1. zlepšuje chuť do jedla;

2. Bojuje proti zažívacím ťažkostiam;

3. Normalizuje kyslosť v žalúdku;

4. Eliminuje pálenie záhy.

Výhody drieňa predurčujú jeho použitie v komplexnej liečbe gastritídy žalúdka a dvanástnika, chorôb obličiek a pečene, dny. Cornel je užitočný pre ľudí s nadváhou, ako aj pre tých, ktorí sledujú svoju postavu a boja sa pribrať. Vlastnosti drieňa vynikajúco pomáhajú pri nastolení metabolizmu v tele a pri chudnutí v dôsledku normalizácie metabolizmu tukov. Má tiež priaznivý vplyv na pohodu a dodáva vitalitu.

Kľúčovou prospešnou vlastnosťou drieňa je jeho schopnosť tonizovať telo. Preto sa drieň odporúča pre pacientov s krvnými chorobami (anémia, anémia) a inými problémami obehového systému. Použitie drieňa v tomto prípade má nasledujúce účinky:

1. Zvýšenie hladiny hemoglobínu v krvi;

2. Posilnenie stien krvných ciev;

3. Normalizácia krvného tlaku.

Náročné drieň

Musíte zbierať bobule neskoro na jeseň, potom budú užitočné vlastnosti drieňa maximálne. S nástupom mrazu je chuť drieňa jemnejšia a aromatickejšia.

Mnoho užitočných vlastností drieňa sa aktívne používa na liečbu ľudí. Vysoká úroveň obsahu vitamínu C v ňom teda zaisťuje dosiahnutie imunostimulačného účinku.

Ako prevencia a liečba prechladnutia sa odporúčajú konzumovať bobule drieku, ako aj odvary a nálevy z listov, konárov a kôry rastliny. Antipyretická vlastnosť drieňa sa navyše používa na zníženie vysokej teploty pri chorobách akejkoľvek povahy. Obrovský zoznam užitočných vlastností drieňa z neho robí nepostrádateľný liek na boj proti nedostatku vitamínov. Základné výhody drieňa bobule podporuje vylučovanie kyseliny močovej a šťaveľovej z tela. Totiž vďaka pektínom v bobule sa zlepšuje proces čistenia tela.

Džem z drieku
Džem z drieku

Vlastnosť drieňa regulovať a znižovať hladinu cukru v krvi sa využíva pri liečbe diabetes mellitus. Zlepšením enzymatickej aktivity pankreasu je drieň prospešný pre ľudí s endokrinnými poruchami.

Úžasná vlastnosť drieňa je spôsobená obsahom fytoncídov: pomáhajú telu odstraňovať z tela ťažké kovy a toxíny. Výhodou drieňa je preto schopnosť absorbovať jedy v prípade vážnej intoxikácie (pary olova a ortuti). Táto vlastnosť drieňa navyše naznačuje jeho použitie ako vynikajúceho prostriedku na ničenie baktérií a vírusov. Takže liečivé vlastnosti drieňa sú schopné zabíjať úplavicu a baktérie týfusu.

Bobule drieň majú sťahujúce vlastnosti, a preto sa odporúčajú ako posilňujúci liek pri hnačkách, hnačkách.

Cornel sa používa na jedlo v surovej forme a tiež bobule sú podrobené rôznym kulinárskym úpravám. Takže sa z nej pripravujú kompóty, zaváraniny, džem a džemy. Liečivé odvary a nálevy sa pripravujú z listov drieňa. Najcennejšie z hľadiska vlastností, drieň, samozrejme, bude surový. Ak to chcete urobiť, môžete z bobúľ pripraviť šťavu. Vynikajúca chuť a výhody drieňa sa používajú na prípravu tinktúr, vín, sirupov, likérov.

Obklady vyrobené z infúzie listov drieňa sú prospešné pre rôzne kožné ochorenia. Takže liečivé vlastnosti drieňa pomáhajú vyrovnať sa s dermatitídou, ekzémami. Okrem toho by sa takýto odvar mal užívať orálne, aby sa dosiahli močopudné a choleretické účinky.

Významné výhody drieňa sa nachádzajú aj v jeho kostiach. Takže odvar z tejto časti rastliny pôsobí ako sedatívum a je indikovaný na neurózy a iné duševné poruchy.

Okrem toho sa prospešné vlastnosti drieňa obsiahnutého v jeho kvetoch používajú aj na liečivé účely. Pripravuje sa z nich odvar, ktorý pomáha pri horúčke.

Cornel sa vďaka svojim adstringentným a čistiacim vlastnostiam aktívne používa v kozmeteológii na starostlivosť o pokožku a vlasy.

Kontraindikácie a poškodenie použitím drieňa

Drieň obyčajný môže spôsobiť škodu, a nie úžitok, iba v prípade individuálnej neznášanlivosti tohto produktu.

Okrem toho by ste nemali zneužívať drieň pre nasledujúce zdravotné podmienky:

  • Zvýšená kyslosť;
  • Nervové vzrušenie.

Je potrebné pamätať na to, že je to s miernym príjmom kornelu, naopak, že znižuje kyslosť a upokojuje nervový systém.

Video z YouTube súvisiace s článkom:

Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.

Odporúčaná: