Ruske dieta
Diétu vyvinuli ruskí odborníci na výživu s prihliadnutím na naše potravinové tradície.
Okrem postupného chudnutia prispieva „ruská strava“k formovaniu zdravých stravovacích návykov založených na všetkých dostupných produktoch. Okrem iného sa využíva princíp frakčnej výživy (jedlo štyrikrát až päťkrát denne v malých dávkach).
V tradíciách ruskej kuchyne sú diétne metódy varenia jedál v pare, pečenie, dusenie v rúre, varenie. Takto sa odporúča pripravovať jedlo počas „ruskej stravy“.
Po dobu diéty (a najlepšie po jej opustení) stojí za to zvýšiť fyzickú aktivitu: to urýchli metabolizmus a umožní vám konsolidovať výsledok.
Výhody "ruskej stravy"
"Ruská strava" vám umožňuje zbaviť sa 7-10 kg nadváhy do dvoch mesiacov. Odborníci na výživu považujú túto nie príliš vysokú mieru chudnutia za optimálnu, pretože umožňujú postupné prispôsobovanie sa novej strave a absenciu efektu ochabovania pokožky.
Diéta umožňuje zlepšiť metabolizmus, zlepšiť celkový stav tela, zbaviť sa nespavosti, chronickej únavy a problémov spojených so zlým trávením.
Za dva mesiace diéty sa formujú správne stravovacie návyky, preto sa po jej skončení stratená váha nevracia, výsledok je dlhodobo fixovaný. Túto diétu je však možné dodržiavať, ako dlho chcete, aj keď celý život, nemá na organizmus negatívny vplyv.
Medzi výhody „ruskej stravy“patrí obvyklá strava pre väčšinu Rusov, absencia drahých exotických výrobkov.
Nevýhody a kontraindikácie "ruskej stravy"
Jedinou nevýhodou „ruskej stravy“je pomalé tempo chudnutia. Odborníci to pripisujú skôr výhodám ako nevýhodám, ale nie každý má trpezlivosť a organizáciu na kontrolu výživy dva mesiace.
Ľudia s chronickými chorobami by si mali robiť menu s „ruskou stravou“, berúc do úvahy odporúčania ošetrujúceho lekára.
Aké potraviny sú povolené?
- Chudé mäso, kuracie, morčacie mäso.
- Ryba.
- Vajcia.
- Zelenina, huby.
- Ovocie, sušené ovocie.
- Nízkotučné mlieko a výrobky z kyseliny mliečnej.
- Kaša.
- Otrubový chlieb.
- Zeleninový olej.
- Prírodný med v malom množstve.
- Čerstvo stlačené džúsy, ovocný nápoj, kompót, čaj, čistá neperlivá voda.
Aké potraviny sú zakázané?
- Cukor a všetky potraviny, ktoré ho obsahujú.
- Mastné, vyprážané, korenené, údené a nakladané jedlá.
- Konzervy.
- Rýchle občerstvenie, polotovary.
- Pečenie a cestoviny.
- Priemyselné omáčky.
- Korenie.
- Alkoholické nápoje.
Ruské diétne menu
Ukážka jedálnička „ruskej stravy“na sedem dní:
Prvé raňajky: 100 g rýb, 50 g konzervovaného zeleného hrášku, kyslá kapusta, varená mrkva, čaj.
Druhá raňajky: 100 g tvarohu, 2 jablká.
Obed: porcia vegetariánskeho boršča, zeleninový guláš, 200 ml kompótu.
Večera: 100 g rýb, 2 varené zemiaky, čaj.
Prvé raňajky: šalát z bielej kapusty a cibule, dochutený slnečnicovým olejom, čaj.
Druhá raňajky: 200 ml kefíru.
Obed: varená mrkva, 150 g hovädzieho mäsa, 200 ml kompótu.
Večera: dusená fazuľa, 100 g rýb, ovocie podľa vášho výberu.
Prvé raňajky: krajec otrubového chleba, 200 ml kefíru.
Druhá raňajky: šalát zo sladkej papriky, paradajok, uhoriek, šalátu a byliniek, ochutený rastlinným olejom, čaj.
Obed: 100 g bravčového mäsa, kyslej kapusty, jablka alebo hrušky.
Večera: zeleninová polievka, nastrúhaná mrkva, ochutená kyslou smotanou.
Prvé raňajky: krajec obilného chleba, vajíčko namäkko, čaj.
Druhá raňajky: pohánková kaša na vode, 2 slivky.
Obed: 150 g kuracích pŕs, 2 jablká.
Večera: vinaigrette, ochutená slnečnicovým olejom, 200 ml ovocnej šťavy.
Prvé raňajky: 100 g tvarohu, čaj.
Druhá raňajky: 2-3 ovocie na výber.
Obed: 100 g vareného bravčového mäsa, šalát z čerstvej kapusty s cibuľou, ochutený rastlinným olejom, 200 ml zeleninovej šťavy.
Večera: 100 g rýb, paradajok, hrsť bobúľ.
Prvé raňajky: 100 g moriaka, kyslá kapusta, čaj.
Druhá raňajky: 100 g tvarohu, 200 ml kompótu.
Obed: hubová polievka, plátok ražného chleba, jablko.
Večera: repa so sušenými slivkami, ochutená rastlinným olejom, 100 g teľacieho mäsa, čaj.
Prvé raňajky: pohánková kaša na vode, 1 lyžička. med, čaj.
Druhá raňajky: hruška a jablko.
Obed: 100 g rýb, paradajok, uhorky, 200 ml ovocného džúsu.
Večera: 150 g moriaka, 2 zemiakové šupky, 200 ml kompótu.
Užitočné tipy
Rada 1. Odporúča sa vypiť najmenej štyri poháre čistej vody denne, prvý pohár je vhodné vypiť nalačno, lepšie je vodu ohriať.
Tip 2. Napriek tomu, že káva sa dá ťažko pripísať tradičným ruským nápojom, je povolené ju pri tejto diéte používať.
| Charakteristika stravy | konečná známka |
| Trvanie: 2 mesiace |
3,5 z 5 „Ruská strava“je založená na jedlách tradičnej ruskej kuchyne a je navrhnutá na dlhé obdobie, čo vám umožní rozvíjať správny prístup k výžive a novým stravovacím návykom, ako aj normalizovať metabolizmus. |
| Odporúčaná frekvencia: raz ročne | |
| Miera chudnutia: | |
| Bezpečnosť: | |
| Rozmanitosť výrobkov: |
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
