Jogurtová Diéta

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-15 07:41

Tento systém výživy vyvinul a prvýkrát použil nemecký lekár Zeik. Ešte v prvej polovici dvadsiateho storočia si pod jeho vedením vyskúšali pacienti švajčiarskeho sanatória stravu, ktorej hlavným produktom v strave bol jogurt, nevyhnutne s nízkym obsahom tuku a bez pridania cukru.

Zvláštnosťou stravy je, že jedlo na báze fermentovaného mliečneho výrobku je pohodlné pre tráviaci trakt, vytvára v tele pocit ľahkosti takmer od prvých dní.

Po ukončení diéty je vhodné obmedziť množstvo kalórií z potravy na 1 800 za deň, aby sa stratené kilogramy nevracali. Z rovnakého dôvodu by sa do stravy mali zavádzať postupne ďalšie potraviny.

Základné pravidlá sú tieto:

každý deň musíte skonzumovať 500 ml prírodného jogurtu. Celkový objem je rozdelený do 4 dávok, pričom v druhej polovici dňa nie je väčšia ako 1/3 dennej dávky;
okrem jogurtu sa počas dňa skonzumuje 400 g ovocia, 100 g chudého mäsa, zeleniny a ovocných štiav;
pred jedlom sa odporúča piť teplý čaj;
odporúčaná dĺžka kurzu je 10 dní; diétu môžete opakovať najskôr za 2 - 3 mesiace;
tepelné spracovanie výrobkov je minimálne a šetrné. Vo varenej alebo dusenej forme sa používa iba kuracie mäso a zelenina, nemôžete smažiť jedlá na oleji.

Zdroj: depositphotos.com

Výhody jogurtovej stravy

Chudnutie pri jogurtovej diéte je rýchle - 2 až 5 kg týždenne.

Mnohí, ktorí sa pokúsili stravovať podľa zásad doktora Zeika, pripúšťajú, že diéta je ľahká. Ovocie, zelenina a jogurt sú chutné a zdravé. Strava je vyvážená a nepoškodzuje zdravie, denná konzumácia jogurtu má priaznivý vplyv na trávenie, a teda aj na zdravie všeobecne.

Nevýhody a kontraindikácie jogurtovej diéty

Diéta v strave neobsahuje všetky látky potrebné pre životne dôležitú činnosť tela. Nedostatok mikroživín môže nepriaznivo ovplyvniť vaše zdravie, ak sa budete držať diéty dlhšie ako odporúčané obdobie.

Po skončení 10-dňovej lehoty môžete rýchlo získať stratenú váhu, ak neobmedzujete stravu.

Kontraindikácie prechodu na stravu - alergia na fermentované mliečne výrobky a citrusové plody; choroby gastrointestinálneho traktu.

Aké potraviny sú povolené?

Okrem jogurtu je povolené jesť zeleninu a nesladené ovocie: zelené jablká, akékoľvek citrusové plody, bobule. Povolené je aj sušené ovocie.

V cene je raz denne chudé mäso, napríklad kuracie mäso bez kože.

Použitie vody, čierneho a zeleného nesladeného čaju a čerstvo vylisovaných ovocných štiav bez pridania cukru nie je obmedzené. Obzvlášť užitočná je šťava z granátového jablka. Celkový objem tekutín, ktorý vypijete, by mal byť minimálne 1,5 litra denne.

Aké potraviny sú zakázané?

Je zakázané jesť všetky výrobky, okrem tých, ktoré sú povolené, vrátane cukru.

Pri výbere ovocia je potrebné postupovať opatrne. Spotreba sladkého ovocia by mala byť minimalizovaná a z jedálnička by malo byť úplne vylúčené hrozno, vodné melóny, melóny, hrušky.

Jogurtové diétne menu

Ukážka denného menu:

Raňajky 100 ml čaju, 200 g jogurtu s pomarančom, šťava z granátového jablka. Večera

100 ml čaju, 100 g kuracieho mäsa na pare, 200 g paradajkového a uhorkového šalátu so 100 g jogurtového dresingu, minerálna voda.

Podnik 100 ml čaju, 100 g jogurtu so sušeným ovocím, pomarančový džús. Večera 100 ml čaju, 100 g jogurtu, 200 g kapusty, dusené s mrkvou.

Užitočné tipy

Tip 1. Prírodný jogurt si môžete pripraviť doma pomocou suchých štartovacích kultúr.

Tip 2. Diéta nereguluje príjem soli, je však stále lepšie ju obmedziť, aby sa zabránilo zadržiavaniu tekutín v tele a súvisiacim edémom.

Charakteristika stravy	konečná známka
Trvanie: 10 dní	3,5 z 5 Diéta je založená na každodennom používaní jedného z najužitočnejších fermentovaných mliečnych výrobkov - jogurtu, pomôže nielen efektívne schudnúť, ale aj zlepší vaše zdravie. Jeho dodržiavanie dlhšie ako 10 dní sa však napriek všetkým výhodám neodporúča.
Odporúčaná frekvencia: každé 3 mesiace
Miera chudnutia:
Bezpečnosť:
Rozmanitosť výrobkov: