Syrová diéta
Syr je jednou zo základných zložiek zdravej výživy, ktorá podporuje dlhovekosť. Môže byť syr v strave? Áno, pomocou tejto zdravej a chutnej pochúťky sa rýchlo dostanete do formy za krátky čas. Existujú dve najobľúbenejšie odrody syrovej stravy. Expresná diéta zvyčajne trvá tri dni; syrová a mäsová strava trvá jeden až dva týždne; syrová strava je diétou s nízkym obsahom sacharidov, ktorá zaručuje udržanie rovnováhy tukov a bielkovín pri každom jedle. Syrová diéta je dosť efektívna (za desať dní môžete schudnúť 5 až 7 kilogramov). Takáto strava je obzvlášť užitočná pre jarné beriberi, pretože syr obsahuje vápnik, fosfor, horčík, vitamíny A a D. Užitočné zložky syra sú potrebné pre pružnosť pokožky, krásu vlasov a posilnenie zubnej skloviny. Telo bude počas takejto diéty obohatené o bielkoviny,ktorý sa telu dobre a rýchlo vstrebáva.
Zásady tvarohovej stravy
Ľudské telo prijíma z potravy sacharidy, bielkoviny a tuky. Ak v strave nie je dostatok sacharidov, telo je nútené vydávať podkožný tuk (rezervný zdroj) na energiu. Pri výbere syra pre diétu musíte brať do úvahy jeho obsah kalórií. Rôzne druhy syrov majú rozdielne kalórie: polotvrdý syr obsahuje 360-400 kcal, nízkotučný biely syr - 250 kcal, tavený syr - 270-280 kcal. Mnoho ľudí sa zaujíma o otázku, je možné jesť syr na strave, ktorá nie je v obvyklej forme, ale je pečená alebo tavená? V zásade neexistuje žiadny rozdiel, pokiaľ je syrová diéta založená na syroch s nízkym percentom tuku (nie viac ako 10 - 20%) počas syrovej diéty. Môže to byť tofu, ricotta, mozzarella, guadette, chechil, syr Adyghe.
Počas tvarohovej diéty je veľmi dôležité dodržiavať pitný režim. Pite veľa čistej vody (najmenej dva litre denne). Syrová diéta je určená na krátkodobé obdobie a je dovolené ju opakovať až po dvoch až troch mesiacoch.
Syrové diétne menu
Syrová diéta v klasickej verzii znamená päť alebo šesť jedál denne. Na prvé raňajky by ste mali vypiť šálku čiernej kávy alebo zeleného čaju bez cukru. Na obed môžete zjesť malý kúsok syra a jedno varené vajce. Na obed si uvarte 200 gramov chudého mäsa. Dve hodiny po obede môžete zjesť asi sto gramov chudého syra. Na popoludňajšie občerstvenie zjedzte nie viac ako 250 gramov tvarohu bez pridania smotany, cukru a kyslej smotany. Na večeru vypite šálku nízkotučného jogurtu.
Na druhý deň, počas raňajok, zjedzte 50 gramov syra, jednu papriku, vypite bylinkový odvar. Počas druhých raňajok si dajte varené vajce, vypite šálku čaju. Na obed uvarte 200 gramov králičieho mäsa, zjedzte 50 gramov syra, vypite pohár minerálky. Na popoludňajšie občerstvenie môžete jesť 50 gramov syra a dve uhorky. Na večeru zjedzte 100 gramov syra, vypite pohár kefíru.
Na tretí deň tvarohovej diéty na raňajky nejedzte viac ako 150 gramov nízkotučného tvarohu, dve malé paradajky a vypite šálku čaju. Počas druhých raňajok zjedzte 50 gramov syra so 100 gramami špargle, vypite pohár minerálky. Na obed môžete zjesť sto gramov syra, 100 gramov varených kuracích pŕs a vypiť šálku čaju. Na večeru zjedzte 50 gramov syra, jedno zelené jablko, vypite pohár nízkotučného jogurtu.
Dodržiavať túto diétu by mala byť nie viac ako päť až sedem dní. Mali by ste si dať čas na syrovú diétu. Do jedla postupne pridávajte zeleninu a ovocie, cestoviny z tvrdej pšenice, malé množstvo chleba.
Diéta s vínom a syrom
Víno-syrová diéta trvá iba dva až tri dni. Dva alebo tri dni na raňajky, obed a večeru by ste mali zjesť najviac 120 gramov tvrdého nesoleného syra, jeden toast z pšeničného chleba a vypiť jeden pohár suchého vína. Medzi každým jedlom vypite asi liter tekutiny. Za tri dni takejto diéty môžete zaručene schudnúť od troch do piatich kilogramov. Vínna a syrová strava by sa nemali používať dlhšie ako dva až tri dni. Medzi každým jedlom vypite asi liter tekutiny.
Ak dodržiavate diétu s vínom a syrom, soľ sa do tela prakticky nedodáva spolu s jedlom. Črevá sú očistené od toxínov a toxínov, aktivuje sa metabolizmus.
Diéta na syre a tvarohu (diéta 5 syr)
Výhodou tvarohovej diéty je rozmanitosť a dostupnosť potravín zahrnutých v strave. Počas piatich dní diéty budete potrebovať fľašu bieleho vína (môžete ho nahradiť kefírom), päť varených vajec, päť jabĺk, päť paradajok, päť uhoriek, jeden kilogram nízkotučného tvarohu. Do stravy by mali byť zahrnuté zelené (kôpor, zelená cibuľa, koriander, fenikel, petržlen). Tavený syr je možné nahradiť sto gramami mäkkého syra.
Počas diéty 5 tvarohových tvarohov na raňajky môžete jesť jeden tavený syr, piť šálku čaju alebo kávy bez cukru. Dve hodiny po raňajkách zjedzte jednu veľkú paradajku s ľubovoľnou zeleňou, jedno vajce. Po hodine môžete zjesť jedno jablko. Na obed zjedzte 200 gramov tvarohu, jednu papriku, jednu uhorku s bylinkami. Pred spaním vypite pohár vína. Vodu môžete piť v neobmedzenom množstve. Pri diéte pozostávajúcej z 5 syrov je veľmi dôležité nemeniť množstvo jedla počas dňa, ale dodržať dvojhodinový odstup medzi jedlami. Diéta so syrovým tvarohom sa nemôže používať dlhšie ako päť dní. Je dovolené opakovať takúto diétu častejšie ako raz za dva mesiace.
Kontraindikácie pre syrovú diétu
Syrová diéta je kontraindikovaná v prípade alergie na laktózu, hypertenzie, aterosklerózy, anginy pectoris, chorôb obličiek, metabolických porúch, zápchy. Syr obsahuje veľké množstvo mliečneho tuku a malé množstvo sacharidov potrebných pre fyzickú a duševnú činnosť.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
