Strava bez solí
Diéta bez solí bola vytvorená predovšetkým na riešenie rôznych zdravotných problémov: vysoký krvný tlak, kŕčové žily, opuchy, ako aj na odstránenie celulitídy.
Soľ je nevyhnutnou zložkou pri príprave jedla, ale nadmerná konzumácia vedie k zadržiavaniu tekutín, čo celkovo spomaľuje metabolické procesy. Strava bez solí nevyžaduje úplné odmietnutie soli, ale iba obmedzenia jej príjmu. Diéta na chudnutie bez soli vám umožní zbaviť sa ďalších 3 - 4 kg odstránením prebytočnej tekutiny z tela.
Soľ, rovnako ako mnoho stopových prvkov a látok, je pre naše telo nevyhnutná. Sodík v ňom obsiahnutý odstraňuje prebytočný vápnik v tele. Ale v modernej strave, bohužiaľ, množstvo soli presahuje požadovanú hladinu. Denná konzumácia štiepok, klobás, chleba atď. Vedie k jeho hromadeniu vo veľkom množstve, čo nielenže narúša metabolizmus, podporuje zadržiavanie tekutín, ale tiež poškodzuje celé telo ako celok.
Kontraindikácie pri používaní stravy bez obsahu solí
Účinnosť diéty bez solí pri chudnutí bola spochybnená mnohými odborníkmi na výživu. Podľa ich názoru sa po návrate k obvyklej strave stratené kilogramy zvyčajne vrátia. Výsledky opakovaných štúdií preukázali, že ľudia, ktorí soľ úplne vylúčia zo stravy, napodiv, majú zvýšené riziko vzniku rôznych kardiovaskulárnych chorôb. Je to primárne spôsobené nedostatkom sodíka v tele. Preto by človek nemal fanaticky „sedieť“na diéte bez solí. Neodporúča sa vykonávať diétu bez solí na chudnutie v horúcich obdobiach. Je tiež kontraindikovaný v prípade veľkej fyzickej námahy.
Diéta bez soli na chudnutie: odporúčania
Pri dodržaní tejto diéty je dovolené soliť jedlo, čo by sa však nemalo robiť počas procesu prípravy, ale až keď je hotové. Diétne menu bez soli umožňuje časté jedlá v malých dávkach, takzvané delené jedlá. Cez deň jedzte zlomok po kúsku. Do jedla môžete pridať cesnak alebo cibuľu, aby nepôsobili príliš nevýrazne a bez chuti. Ale postupne diéta bez soli na chudnutie dáva človeku nové chuťové návyky - absencia zvyčajného množstva soli robí jedlo aromatickejším a chutnejším.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť počas diéty bez solí na chudnutie:
- Údené, vyprážané, mastné a korenené jedlá: mäso a ryby;
- Uhorky a marinády;
- Cukrovinky;
- Klobásy, párky a jedlá s vysokým obsahom soli.
Potraviny používané v jedálničku bez solí:
- Pšeničný a ražný chlieb;
- Zeleninové vývary;
- Nízkotučné mäsové a rybie vývary;
- Surová a varená zelenina;
- Ovocie, sušené ovocie a bobule;
- Mliečne výrobky: jogurt, tvaroh, kefír, odstredené mlieko;
- Kissel, čaj.
Ukážka jedálneho lístka stravy bez solí na jeden deň:
Raňajky: čaj s mliekom, tvarohom a ražným chlebom;
Druhá raňajky: jedno pečené jablko;
Obed: zemiaková polievka s hubami, paradajkový šalát, kúsok šarloty s jablkami;
Popoludňajšie občerstvenie: šípkový vývar a krajec chleba s džemom;
Večera: varené zemiaky, listový šalát oblečený s jogurtom, tvaroh s ovocím.
Diétne menu bez soli na 14 dní:
1-3 deň: kuracie mäso bez kože sa konzumuje počas dňa -500 g;
4-6 dní: počas dňa sa skonzumuje 500 g chudej ryby;
7. - 9. deň: kaša sa varí vo vode z pohánky, ovsených vločiek alebo jačmeňa podľa vášho uváženia + med. Do kaše je dovolené pridať trochu odtučneného mlieka;
10-12 dní: akákoľvek zelenina od 1 do 2 kg, okrem zemiakov;
13. - 14. deň: akékoľvek ovocie od 1 do 2 kg, okrem banánov.
Počas 14 dní bez solenia sa odporúča piť minerálnu vodu, najmenej 1,5 litra, a rôzne čaje s medom.
Pugačevova diéta bez solí
Jeho hlavným princípom je úplné odmietnutie kuchynskej soli. Na normálnu činnosť tela je potrebných iba 5 - 8 g chloridu sodného denne. Väčšina soli sa vylučuje počas močenia, ale prebytok sa ukladá. Nadmerné množstvo solí vedie k opuchom a vysokému krvnému tlaku.
Pugačevova diéta bez solí vám umožní zbaviť sa 3-4 kg nadváhy za krátky čas. Počas jeho vykonávania nie je potrebné úplne opustiť soľ, postačí použiť mierne solené pokrmy v strave. Ak dodržiavate túto diétu, musíte jesť v malých dávkach niekoľkokrát denne počas dňa, takže pri stole zostane mierny pocit hladu.
Mesiac budete musieť vylúčiť zo stravy údené mäso, kyslé uhorky, marinády a korenie. V ponuke Pugačevovej stravy bez obsahu solí by tiež nemal chýbať džem, cukor, žemle, rôzne cereálie a cestoviny.
Diétne recepty bez soli
Všetky recepty na diétu bez solí sú založené na pare alebo varení jedál. Počas varenia sa nepridáva soľ. Denné množstvo skonzumovaného mäsa by nemalo presiahnuť 100 g, pšeničný alebo ražný chlieb 200 g, červená repa, mrkva a zemiaky by sa mali konzumovať v obmedzenom množstve. Počas diéty bez obsahu solí by sa nemali konzumovať alkoholické nápoje. Diétne recepty bez soli používajú tieto jedlá:
- Nízkotučné odrody rýb;
- Ovocie a zelenina;
- Vajcia;
- Fazuľa;
- Mliečne výrobky;
- Rôzne čaje.
Strava bez solí sa považuje za liečivú. Počas neho sa z tela odstráni prebytočná voda, čo vedie k edému. Hmotnosť sa redukuje dobre a celková pohoda sa oveľa zlepšuje.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
