Adolescentná strava
Nadváha nie je problémom iba žien po pôrode alebo mužov v strednom veku. Pohodlné jedlá, rýchle občerstvenie, náhrady cukru, trans-tuky si všetky vyberú svoju daň na postave tínedžera a čo je ešte horšie, môžu mať budúce následky. Preto by rodičia detí, ktorých obezita sa stáva patologickou, mali zvážiť efektívnu stravu pre svojho tínedžera.
Rozdiel medzi dospievajúcou stravou a „dospelou“je v tom, že pôst a mono diéta neprichádzajú do úvahy - potrebujete vyváženú stravu. Bielkoviny sú dôležité pre rastúce telo, ale je možné znížiť množstvo sacharidov, rovnako ako soli a cukru. Okrem toho netreba zabúdať na vlákninu, vápnik, železo, fosfor a vitamíny, preto sa kladie dôraz na fermentované mliečne výrobky, mäso, zeleninu, ovocie. Pečenie, kondenzované mlieko, džem sú vylúčené.
Výživa počas dospievajúcej stravy sa odporúča frakčná - dieťa tak nebude pociťovať hlad a s tým spojené psychologické nepohodlie.
Vzhľadom na to, že v tele 12-18 ročného dieťaťa prebiehajú fyziologické procesy rôznej povahy, líši sa aj dospievajúca strava v závislosti od veku dieťaťa.
Účinná dospievajúca strava pre deti od 12 do 15 litrov
Teenage diet menu číslo 1
- Raňajky: pohánková kaša - 100g so 100g vareného kuracieho mäsa (sviečková), nesladený čaj.
- Druhá raňajky: 250 ml mlieka
- Obed: chudá zeleninová polievka, sušený chlieb s 20 g masla, 50 g syra, varené vajce.
- Druhý obed (popoludňajšie občerstvenie): 1 jablko, nízkotučný jogurt.
- Večera: pečené zemiaky podávané s bylinkami a zeleninou.
Teenage diet menu číslo 2
- Raňajky: 150 g ryžovej alebo ovsenej kaše, v mlieku, čaji a mede. Pamätajte, že do horúceho čaju nemožno pridávať med.
- Druhá raňajky: jablko s nízkotučným jogurtom.
- Obed: chudý boršč, 150 g varených kuracích pŕs.
- Druhý obed: 250 ml nízkotučného kefíru.
- Večera: varená zelenina, pohár mlieka.
Teenage diet menu číslo 3
- Raňajky: 150 g cestovín z tvrdej pšenice, lyžica olivového oleja, paradajka.
- Druhá raňajky: sušený chlieb s nízkotučným syrom, pohár mlieka.
- Obed: 150 g vinaigretty a 150 g nízkotučného vareného alebo pečeného mäsa, paradajková šťava.
- Druhý obed: 40 g akýchkoľvek orechov.
- Večera: pečená ryba podávaná s paradajkami alebo uhorkou.
Jedálny lístok pre dospievajúcich číslo 4
- Raňajky: dve varené vajcia na mäkko, toastový chlieb a maslo, kyslá alebo sladkokyslá šťava.
- Druhé raňajky: 1 banán.
- Obed: 150 g vareného teľacieho alebo hovädzieho mäsa, zeleninový šalát oblečený s citrónovou šťavou, kompót zo sušeného ovocia.
- Druhý obed: ovocie - dva kiwi alebo jeden pomaranč alebo tri mandarínky.
- Večera: nízkotučný tvaroh, med, mlieko.
Teenage diet menu číslo 5
- Raňajky: polievka s ryžou a fašírkami, bylinky, plátok čierneho chleba.
- Druhá raňajky: sušený chlieb s nízkotučnou šunkou, džús.
- Obed: varené kuracie mäso, zdobené dusenou zeleninou.
- Druhý obed: jablko.
- Večera: pečené zemiaky, podávané s paradajkami, nízkotučným syrom.
Pre zmenu počas diéty tieto jedálne lístky striedajte, takže dieťa nemusí mať pocit, že drží nejakú špeciálnu diétu. Dobrý výsledok sa pozoruje, ak rodičia dodržiavajú takúto stravu.
Dospievajúca strava pre deti vo veku 16-18 rokov
Teenage diet menu číslo 1
- Raňajky: čaj / káva bez cukru (slabé), 2 hrianky s maslom, syrom, paradajkami, jedno vajce na mäkko.
- Druhá raňajky: 1 jablko, nízkotučný jogurt.
- Obed: 150 g cestovín z tvrdej pšenice, zeleninový šalát s olivovým olejom.
- Popoludňajšie občerstvenie (druhý obed): kefír, varený karfiol, mrkva.
- Večera: chudá ryba pečená s paprikou, paradajkami a bylinkami, paradajková šťava.
Teenage diet menu číslo 2
- Raňajky: tvarohová kastról bez cukru, so sušeným ovocím, mliekom, medom.
- Druhá raňajky: 1 banán, jogurt.
- Obed: varené kuracie mäso, dusená kapusta, pečené zemiaky, paradajková šťava.
- Druhý obed: piškóta s ovocím.
- Večera: sušený čierny chlieb s pečeňovou paštétou, paradajka, bylinkový čaj.
Teenage diet menu číslo 3
- Raňajky: pohánková kaša s vareným teľacím mäsom, slabá káva alebo čaj.
- Druhá raňajky: kefír, vlašské orechy (40 g).
- Obed: 150 g ryže, dusené huby, pol grapefruitu, sušený chlieb a maslo, džús.
- Druhý obed: pečená tekvica, med.
- Večera: sušené marhule, nízkotučný tvaroh s kyslou smotanou, mlieko.
Jedálny lístok pre dospievajúcich číslo 4
- Raňajky: omeleta z 2 vajec, s bylinkami, syrom. Sušený chlieb so syrom, slabá káva.
- Druhá raňajky: 1 jablko, nízkotučný jogurt.
- Obed: chudý boršč, varené hovädzie mäso.
- Druhý obed: čaj a nejaké oriešky.
- Večera: zeleninový šalát, sušený chlieb s nízkotučnou šunkou, mlieko.
Teenage diet menu číslo 5
- Raňajky: tvaroh, káva.
- Druhá raňajky: toastový chlieb so syrom a paradajkami.
- Obed: 2 parné kotlety, zelenina dusená na olivovom oleji, mlieko alebo kefír.
- Druhý obed: ovocie.
- Večera: pečené rybie filé, sušený chlieb, paradajka, bylinkový čaj.
Odporúčaná dĺžka dospievajúcej stravy je 2 týždne, v budúcnosti môžete dieťaťu pridať trochu známe jedlá a sladkosti.
Navrhované jedálne lístky sa považujú za účinné diéty pre dospievajúcich: strata hmotnosti je počas diéty asi 5 kilogramov, zatiaľ čo dieťaťu nehrozí anémia, narušenie endokrinného systému alebo gastrointestinálneho traktu.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
