Prebiotiká: čo to je a ako pomáhajú vyrovnať sa s dysbiózou
Správna a vyvážená výživa je kľúčom k dlhovekosti a vynikajúcemu zdraviu. Prevencia mnohých chorôb spočíva v prvom rade v dôkladnej revízii denného menu, výbere najvhodnejšej stravy. Prospešné vlastnosti výrobkov priamo závisia od toho, aké látky a stopové prvky sú obsiahnuté v ich zložení, ako sa vstrebávajú, čo ovplyvňujú a koľko naše telo potrebuje. Spomedzi množstva životne dôležitých zložiek zaujíma osobitné miesto prebiotika. V poslednej dobe mnoho výrobcov tento názov v poslednej dobe používa na reklamné účely, bez toho aby sa obťažovali podrobným vysvetlením výhod prebiotík pre náš organizmus. A výhody z nich sú obrovské.
Čo sú prebiotiká
Prebiotiká sú funkčný komplex zložiek potravy, ktoré sú nízkomolekulárnymi sacharidmi na báze beta-glykozidových väzieb. Ak sa užívajú orálne, voľne prechádzajú horným gastrointestinálnym traktom a „usadia sa“v hrubom čreve. Tu sú fermentované. Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu môžu prebiotiká selektívne stimulovať užitočné baktérie v črevnej mikroflóre. Laktobacily a bifidobaktérie nachádzajúce sa v dolnej časti čreva môžu mať v závislosti od celkového stavu tela rôznu aktivitu. Zdravá črevná mikroflóra potlačená patogénnou mikroflórou môže spôsobiť znateľné zníženie všeobecnej imunity, rozvoj dysbiózy a ďalších chorôb. V tomto stave akákoľvek bakteriálna alebo vírusová infekcia ľahko „prerazí“prirodzenú obranu. Človek rýchlo ochoriechoroba postupuje komplikáciami a vyžaduje si dlhú a nákladnú liečbu. Prebiotiká teda možno bezpečne nazvať „prvým článkom“ľudského imunitného systému.
Prebiotiká sú zodpovedné za správny a stály rast normálnej mikroflóry hrubého čreva. Veľké množstvo z nich sa nachádza v potravinách, napríklad v mliečnych a fermentovaných mliečnych výrobkoch, kukurici, obilninách, chlebe, cibuli a cesnaku, fazuli, hrášku, artičokoch, špargle a banánoch. Okrem toho sa moderný potravinársky priemysel naučil vyrábať výrobky s vysokým obsahom prebiotík, ktoré nimi obohacujú obilniny, cukrovinky a fermentované mliečne výrobky. Obsah výživných látok je zvyčajne uvedený na obale. Prebiotiká navyše obsahujú niektoré lieky, ktoré sa musia používať ako profylaktické látky pri poruchách trávenia a znížení imunity.
Vlastnosti prebiotík
Ako už bolo uvedené, hlavnou vlastnosťou prebiotík je ich selektivita. Látky sú „orientované“na danom mieste. Stimuláciou iba tých baktérií, ktoré to potrebujú. V hrubom čreve zdravého človeka je za normálny proces odbúravania a vstrebávania všetkých potrebných látok zodpovedných mnoho baktérií. Medzi nimi sú bifidobaktérie a laktobacily. Práve s nimi pôsobia prebiotiká na črevá, ktorých zoznam je dosť pôsobivý. Zoznam látok, ktoré majú prebiotický účinok, obsahuje pomerne veľké množstvo zložiek:
- oligosacharidy rôzneho pôvodu;
- monosacharidy, ako je xylitol a rafinóza;
- disacharidy a polysacharidy;
- sójové a mliečne peptidy.
Rovnako ako mnoho enzýmov, aminokyselín, antioxidantov, mastných a organických kyselín, rastlinných a mikrobiálnych extraktov a oveľa viac. Väčšina zo všetkých vyššie uvedených látok nejako súvisí s rastlinnými potravinami. Z dôvodu nedostatočnej tvorby cukrov počas používania prebiotík v hrubom čreve sú potraviny, ktoré ich obsahujú, ako aj prípravky obohatené o prebiotiká úplne bezpečné pre diabetikov každého typu.
Interakcia prebiotík s probiotikami
Už máme počiatočné pochopenie toho, čo sú prebiotiká a prečo ich naše telá potrebujú. Čo sú to však probiotiká? V prvom rade sú to veľmi prospešné baktérie, ktorých stimulácia je cieľom prebiotík. To znamená, že ak je prebiotikum liekom, potom je probiotikum predmetom vplyvu. Oba vzájomne pôsobia, vytvárajú priaznivé prostredie v hrubom čreve, ovplyvňujú úroveň imunity, aktívne bojujú proti prejavom dysbiózy a pomáhajú zlepšovať trávenie, a teda aj príjem všetkých životne dôležitých látok do tela. Probiotiká a prebiotiká, ktorých najlepšiu kombináciu obsahujú prípravky a kvalitné doplnky výživy, sú prevencia a liečba mnohých chorôb. Odstránenie základnej príčiny ochorenia obnovením prirodzených síl tela.
Presná formulácia definície jednotlivých biologických látok, ich vzájomné vzájomné ovplyvňovanie je vo vedeckých kruhoch dlho predmetom prudkých polemík. Ale v roku 2002 sa vedcom podarilo nájsť kompromis. Podľa verzie, ktorú úplne pripravila Svetová zdravotnícka organizácia, je probiotikum kolónia mikroorganizmov, ktoré nie sú pre človeka patogénne. Tieto drobné baktérie môžu ľahko obnoviť normálnu mikroflóru, čo má nepriaznivý vplyv na patogénne a oportunistické baktérie.
Probiotiká nie sú o nič menej rozmanité ako prebiotiká, zoznam obsahuje viac ako tucet možností. Tu sú len hlavné mikroorganizmy, ktoré možno klasifikovať ako probiotiká:
- laktobacily a bifidobaktérie;
- nepatogénne odrody Escherichia Coli;
- nepatogénne bacily;
- Baktérie Enterococcus. Nepatogénne druhy;
- streptokoky mliečnej kyseliny;
- kvasinky typu Saccharomyces boulardii, ktoré zabezpečujú kvasenie mliečnych výrobkov.
Po určení rozmanitosti probiotík a ich účinku na organizmus začali vedci aktívne vytvárať lieky, ktoré obsahujú jednu alebo viac z vyššie uvedených zložiek. Kombinácia týchto mikroorganizmov určuje terapeutickú aktivitu a rozsah liekov.
Rozdiel medzi probiotikami v potravinách a vo farmaceutických výrobkoch spočíva v pomere a koncentrácii. Ak je v prvom prípade prakticky nemožné regulovať objem získaných látok (napríklad v rôznych druhoch syrov existuje rôzny počet prospešných mikroorganizmov), potom je v prípravkoch jasne definovaný ich objem a okrem probiotík môže zloženie obsahovať aj vitamíny a probiotiká v optimálnom dávkovaní.
Bifistim: sklad živín
Hovorili sme o tom, ktoré prebiotiká, lieky a zoznam možných možností môžu byť užitočné pri chorobách, ktoré oslabujú imunitný systém. Je čas ísť cvičiť a bližšie sa pozrieť na jeden z najobľúbenejších doplnkov výživy. Je založená na optimálnej kombinácii probiotík, prebiotík a vitamínov - to je Bifistim. Každá tableta obsahuje oligofruktózu; inulín; hydrogenfosforečnan vápenatý, ako aj celý rad vitamínov, kyselín a bakteriálnych kultúr. Pre väčšie pohodlie bol doplnok výživy vytvorený vo forme žuvacích tabliet, ktoré je možné užívať kdekoľvek bez potreby pitia vody.
Nejde o farmaceutický liek, ale o doplnok výživy s koncentrovaným obsahom probiotických mikroorganizmov, prebiotík a vitamínov, ktorý navyše obsahuje inulín.
Celkový obsah fyziologicky aktívnych živých mikrobiálnych probiotických bifidobaktérií a laktobacilov v jednej dávke je 5x109 CFU. To je dosť na to, aby nielen podporili telo počas obdobia užívania antibiotík komplexného pôsobenia alebo zotavenia z infekčných chorôb, ale tiež aby sa úplne obnovila črevná mikroflóra a eliminovala sa dysbióza, ktorá sa často stáva príčinou sekundárnej infekcie močových ciest a dokonca aj vývoja onkologických ochorení. Živé baktérie eliminujú každú patogénnu, oportunistickú a hnilobnú flóru a chránia telo pred vznikom infekcií.
Náprava môže pomôcť v boji proti plynatosti, pretože je spôsobená procesmi rozkladu, rozkladu a fermentácie v črevách. Doplnky výživy môžu mať navyše pozitívny účinok na telo, pomáhajú mu bojovať s toxickými účinkami a znižujú riziko alergií. Na pozadí zlepšenej imunity sa metabolizmus postupne obnovuje, produkcia imunoglobulínov, B a T lymfocytov a makrofágov sa normalizuje.
Užívanie synbiotika Bifistim je vynikajúcim doplnkom stravovacieho programu. Môže pomôcť:
- obnoviť črevnú mikroflóru;
- stabilizovať mikroflóru na pozadí nedostatočnej alebo nesprávnej výživy mikroživín (napríklad v pooperačnom období);
- odstrániť následky neprispôsobenia sa zmene klímy, stravovacích návykov, stresu na pozadí fyzickej a emočnej únavy;
- zabezpečiť dostatočný prísun probiotík, vlákniny a vitamínov;
- jemne normalizujte činnosť čriev počas tehotenstva alebo menštruácie u žien;
- zlepšiť trávenie v starobe, zvýšiť metabolizmus a doplniť nedostatok enzýmov.
Priamymi kontraindikáciami pri používaní výrobku môžu byť iba alergické reakcie na jeho jednotlivé zložky. Napriek bezpečnosti používania doplnku výživy by ste sa však pred jeho použitím mali rozhodne poradiť so svojím lekárom.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.