Sušené Slivky Na Zápchu: Ako Správne Používať A Variť

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-15 20:05

Sušené slivky na zápchu

Obsah článku:

1. Ako používať sušené slivky pri zápche
2. Prospešné vlastnosti
3. Orezajte recepty
4. Odporúčania
5. Kontraindikácie
6. Varovania
7. Video

Sušené slivky na zápchu sa môžu používať samostatne alebo ako súčasť mnohých receptov tradičnej medicíny na liečbu dospelých a detí doma.

Ak hovoríme o chronickej zápche, použitie ľudových liekov nemôže byť jediným typom liečby, navyše by sa ktorékoľvek z nich nemalo používať bez konzultácie s lekárom, pretože je potrebné zistiť príčinu. Tiež predtým, ako použijete akékoľvek prostriedky ako preháňadlo, musíte sa uistiť, že osoba nemá žiadne kontraindikácie. Lekár určí vhodnosť používania určitých výrobkov alebo výrobkov vyrobených na ich základe, určí, koľko sušených sliviek je možné spotrebovať bez poškodenia zdravia.

Sušené slivky sú užitočným a efektívnym produktom pri zápche

Ako používať sušené slivky pri zápche

Pri oneskorenom vyprázdňovaní sa tento druh sušeného ovocia môže konzumovať samostatne alebo v kombinácii s inými výrobkami, ktoré majú priaznivý vplyv na činnosť tráviaceho traktu.

Najvyššia účinnosť sa pozoruje pri použití sušených sliviek na prázdny žalúdok. Je veľmi dôležité piť dostatok tekutín, pretože bez neho bude laxatívny účinok nedostatočný. Aby sa dosiahol rýchlejší účinok, keď je potrebné odstrániť zápchu, musí sa sušené ovocie pred použitím správne spracovať.

Prospešné vlastnosti

V procese prípravy sliviek zo sliviek sa spracovávajú šetrným spôsobom, po takomto spracovaní sa zachová časť vitamínov a veľké množstvo stopových prvkov, ako aj ďalšie užitočné látky.

Látka	Dekódovanie
Sahara	Glukóza, fruktóza, sacharóza
Organické kyseliny	Jablkové, citrónové, šťavelové, salicylové
Vitamíny	A, skupiny B, C, E
Mikro a makro prvky	Železo, meď, selén, zinok, mangán, draslík, vápnik, sodík, horčík, chlór, fosfor
Celulóza	-
Pektín	-

Bohaté chemické zloženie dáva sušenému ovociu nasledujúce vlastnosti:

• pozitívne vplýva na črevnú mikroflóru, brzdí rast stafylokokov a salmonely;
• má protizápalový účinok;
• má priaznivý účinok na nervový systém, vizuálny analyzátor, imunitný systém;
• je choleretikum a diuretikum, zlepšuje trávenie;
• zabraňuje aterosklerotickému poškodeniu krvných ciev;
• pomáha vyvážiť stravu, ak je to potrebné na zníženie telesnej hmotnosti.

Sušené slivky sú indikované na nedostatok vitamínov, anémiu, u žien počas tehotenstva. Existujú dôkazy, že sušené ovocie sa úspešne používa na prevenciu rozvoja arteriálnej hypertenzie, množstva chorôb močovej a pohlavnej sústavy.

Orezajte recepty

Infúzia	Hrsť sliviek sa vytriedi, vloží do vhodnej nádoby a zaleje sa horúcou vodou (na 80 g surovín, 1 pohár vody). Nádoba je zakrytá, zabalená a ponechaná 1 hodinu. Nálev sa pije teplý, slivky sa zjedia, dobre sa prežúva.
Mix sušeného ovocia	Vezmite 10 sušených sliviek a sušených marhúľ, 5 fíg, hrsť hrozienok, dôkladne ich opláchnite a podlejte vodou 30 minút. Potom sa ovocie a bobule rozdrvia, zmiešajú sa s 2 lyžicami medu. Hotová zmes sa uloží do chladničky, odoberie sa 1 polievková lyžica pred jedlom, umyje sa teplou vodou alebo sa pridá ku kefíru, kaši, tvarohu.
Kompót zo sušeného ovocia	100 g umytých sliviek (môžete pridať aj sušené jablká, hrušky, hrozienka, sušené marhule atď.) Zalejte 0,5 - 1 litrom vody, pridajte 1 - 2 lyžice cukru, priveďte do varu a niekoľko minút udržiavajte na miernom ohni. Potom sa panvica odstaví z ohňa, zakryje sa pokrievkou a nechá sa vychladnúť. Kompót môžu používať malé deti aj tehotné ženy.
Kompót zo suchého a čerstvého ovocia	Vezmite 90 g sušených sliviek, hrozienok a sušených marhúľ, 50 - 70 g fíg, 80 g zelených jabĺk, 1/2 citróna, 150 - 160 g cukru, 1,5 litra vody. Ingrediencie sa nalejú do vriacej vody na 1 - 2 minúty, tekutina sa scedí, pridá sa na kocky nakrájaný citrón, cukor a voda, varia sa 1 - 2 hodiny na miernom ohni pod vekom, po čom sa trvá 12 hodín. Pijte 1 pohár 2 krát denne na prázdny žalúdok.
Infúzia sušených sliviek, sušených marhúľ a ovsených vločiek	Vložte 3 kusy z každého druhu sušeného ovocia do termosky, 1 lyžicu ovsených vločiek, povarte ich s 1 pohárom vriacej vody a nechajte pôsobiť 2 hodiny. Pre deti môže byť infúzia zriedená vodou v pomere 1: 1. Pijú tekutinu, jedia bobule s ovsenými vločkami.
Odvar zo sušených sliviek s ovosom	5 sliviek, 220 g ovsa sa naleje s 2 pohármi vriacej vody, varí sa na miernom ohni asi 30 minút, prefiltruje sa a odoberie sa 1 pohár 2-3 krát denne.
Nálev so senom	100 g sliviek a 2 čajové lyžičky byliny senna zalejte 2 šálkami vriacej vody, zakryte a nechajte pôsobiť asi 12 hodín. Vypite ½ pohára asi 1 hodinu pred raňajkami.
Pyré	300 - 400 g sliviek sa zaleje vriacou vodou, rozdrví sa akýmkoľvek spôsobom na pyré, pridá sa 100 - 150 g medu, trochu vody, trvá sa 10 minút vo vodnom kúpeli (varíme na miernom ohni) a nechá sa vychladnúť. Vezmite 2 lyžice na prázdny žalúdok.
Pyré pre deti	4-5 sliviek sa zaleje 1 pohárom prevarenej vody a nechá sa stáť cez noc. Potom ich odlúpnite, rozdrvte na pyré, podlejte trochou vody (aby sa nespálila), priveďte do varu a nechajte vychladnúť. Pyré sa pridáva do tvarohu, jogurtu alebo kaše. Neodporúča sa skladovať pyré v chladničke, je lepšie ich variť bezprostredne pred použitím a sušené ovocie v pare by sa nemalo uchovávať v chladničke dlhšie ako 1 - 2 dni.
Kefír so sušenými slivkami	Recept 1: 3 plody sú rozdrvené, zmiešané s 1 pohárom čerstvého kefíru a vypité 1,5-2 hodiny pred spaním. Produkt je možné používať až 3-krát týždenne. Recept 2: Pred použitím zalejte opatrne umytými slivkami 2-3 hodiny kefír. Dospelým pacientom sa odporúča konzumovať až 20 takýchto druhov ovocia denne.
Cukrovka od zápchy	Vezmite rovnaké diely sušených marhúľ, sušených sliviek a fíg, opláchnite ich, namočte ich na 2-3 hodiny, rozdrvte ich v mixéri, pridajte med, podľa chuti mletú škoricu. Výsledná zmes sa formuje do guľôčok o veľkosti čokoládového cukríka. Gule môžu byť namáčané v sezamovej, kakaovej alebo orechovej strúhanke. Konzumujte 2 - 3 kusy denne pri zápche alebo za účelom jej prevencie.
Šalát s funkciou čriev	Na hrubom strúhadle nastrúhame uvarenú cviklu, predparené slivky nakrájame, osolíme, okoreníme nízkotučnou kyslou smotanou alebo rastlinným olejom s citrónovou šťavou. Ľudia, ktorí sú náchylní na zápchu, môžu taký šalát jesť každý deň.

Domáce cukrovinky zo sušených sliviek a iného sušeného ovocia sú vynikajúcou a veľmi zdravou náhradou za kupované sladkosti, najmä pre ľudí náchylných na zápchu.

Odporúčania

1. Ako liek môžete použiť iba kvalitné sušené slivky pripravené klasickou metódou bez pridania akýchkoľvek konzervačných látok, príchutí, sladidiel, farbív.
2. Na vyhodnotenie vzhľadu je vhodné kupovať sušené ovocie v priehľadných obaloch alebo na váhe.
3. Sušené slivky by mali byť pevné, jednotnej čiernej farby a mierneho lesku. Nemali by ste kupovať príliš suché slivky alebo naopak pri stlačení rozľahlé, hnedé alebo nerovnomerne sfarbené, s viditeľným poškodením plodov, cudzorodými nečistotami a nepríjemným zápachom.
4. Ak nemáte radi chuť sušených sliviek, môžete ich použiť spolu so sušenými marhúľami a figy, ktoré majú tiež pozitívny vplyv na trávenie, sú bohaté na vitamíny a minerály.
5. Ani takýto užitočný produkt by sa nemal zneužívať, pretože u pacienta sa môže vyskytnúť hnačka.

Kontraindikácie

Sušené slivky sú kontraindikované:

• pacienti s diabetes mellitus, ako aj ľudia s niektorými inými metabolickými poruchami kvôli pomerne vysokému obsahu cukru;
• ľudia, ktorí sú obézni kvôli vysokému obsahu kalórií;
• s urolitiázou;
• počas laktácie (môže spôsobiť alergie alebo poruchy trávenia u dieťaťa);
• deťom do najmenej 6 mesiacov sa neodporúča brať takéto prostriedky, pretože telo dieťaťa ešte nie je pripravené na takéto výrobky, je pravdepodobné, že ich použitie mu ublíži, nie prospeje (vždy je nevyhnutná konzultácia s pediatrom);
• deti všetkých vekových skupín s anémiou a / alebo s anamnézou mnohých chronických chorôb.

Varovania

Pri nadmernom používaní sušených sliviek alebo domácich liekov z nich môžu mať pacienti (najmä deti) poruchy spánku.

Sušené ovocie, ak je nesprávne spracované, môže obsahovať veľké množstvo akrylamidu. Táto látka je neurotoxín a môže viesť k rozvoju rakoviny.

Video

Ponúkame na prezeranie videa na tému článku.

Anna Aksenova Lekárska novinárka O autorovi

Vzdelanie: 2004-2007 špecializácia „Prvá kyjevská lekárska vysoká škola“„Laboratórna diagnostika“.

Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.