Ovos (ovsené vločky)
Oves je jednoročná plodina patriaca do rodiny obilnín. Liečivé vlastnosti ovsa sa využívajú v ľudovom liečiteľstve, v homeopatii, vyrábajú sa z neho odvary a nálevy. Najčastejšie sa na ošetrenie používa obyčajný ovos. Rastlinu pozná aj oficiálna medicína, vyrába sa z nej alkoholová tinktúra, ktorá je predpísaná ako sedatívum.
Výživová hodnota |
---|
Porcia ovsa (ovsené vločky) 100 g |
Množstvo na porciu |
Kalórie 342 Kalórie z tukov 54.9 |
% Denná hodnota * |
Celkový tuk 6,1 g 9% |
Nasýtiť tuky 1 g 5% |
Polynenasýtené. tuky 2,49 g |
Mononenasýtené. tuk 2,02 g |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sodík 35 mg 1% |
Draslík 362 mg 10% |
Sacharidy spolu 59,5 g 20% |
Cukor 0,9 g |
Vláknina 8 g 32% |
Bielkoviny 12,3 g 25% |
Vitamín B6 14% |
Niacín 6% |
Tiamín 33% |
Žehlička 22% |
Vápnik 6% |
Horčík 29% |
Fosfor 35% |
Zinok 18% |
* Výpočet pre dennú stravu 2 000 kcal |
Pomer BJU v produkte
Zdroj: depositphotos.com Ako spáliť 342 kcal?
Chôdza | 86 minút |
Jogging | 38 minút |
Plávanie | 29 minút |
Bicykel | 49 minút |
Aerobik | 68 minút |
Domáce práce | 114 minút |
Užitočné vlastnosti ovsa
Na ošetrenie sa používa ovos, pretože má tonické vlastnosti, pomáha pri duševnej a fyzickej únave, slúži ako dobrá prevencia trombózy, naštartuje metabolizmus, stimuluje kardiovaskulárnu činnosť a imunitu a zlepšuje trávenie.
Tiež sú známe diaforetické a diuretické vlastnosti ovsa; používa sa pri nespavosti a neurasténii, ateroskleróze, žltačke, cholelitiáze, tuberkulóze a iných pľúcnych chorobách, dýchavičnosti, bronchitíde.
Liečba ovsom je predpísaná pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu - obaľuje a nedráždi črevnú sliznicu žalúdka, preto sa odporúča pri črevnej atónii, vredoch, pankreatitíde, plynatosti, gastritíde, kolitíde. Odvar z ovsenej múky pomáha pri hnačkách a iných poruchách trávenia.
Ovsené vločky, ochutené olejom, majú mierne laxatívne účinky, zlepšujú peristaltiku a sú mimoriadne prospešné pre hrubé črevo. Na posilnenie tela sa deťom s hnačkami podáva odvar z ovsa.
Navonok sa ovos používa na ošetrenie pokožky tváre, tela a hlavy: vezme si ju dovnútra a vytvorí masky.
Odvar z nedozretého ovsa a jeho zelených stoniek pôsobí protizápalovo, a preto sa užíva na zápaly kĺbov reumatickej povahy.
Na chudnutie je ovos účinný vďaka tomu, že obnovuje metabolizmus lipidov, odstraňuje toxíny. Obsah kalórií v ovse je 300 kalórií.
Ošetrenie ovsa: recepty
Pri nespavosti, edémoch spôsobených ochorením obličiek, nočnom pomočovaní, duševnej únave, gastrointestinálnych ochoreniach si pripravte taký odvar z ovsa: umyte dva poháre nelúpaných zŕn, zalejte 1 000 - 1 500 ml vriacej vody alebo mlieka, povarte dve minúty na miernom ohni, po pol hodiny trvať na tom, filtrovať, stlačiť ovos. Pijte vývar tri r / deň pred jedlom (40 minút), dva mesiace. Túto liečbu s ovosom môžete opakovať za mesiac a vykonať niekoľko takýchto kurzov.
Pre tých, ktorí prestali fajčiť, trpia cukrovkou, sa odporúča vypiť nasledujúci odvar: 100 g lúpaných ovsených zŕn sa namočí na 4 hodiny do vody so sódou bikarbónou, povarí sa na miernom ohni najviac hodinu. Pijte odvar tri r / deň 30 minút pred jedlom.
Na vyliečenie suchého kašľa pomáha nasledujúci odvar: 100 g ovsa a jedna stredne veľká cibuľa sa varí v litri vody. Pijte lyžicu polievkovej lyžice 4-5 r / deň.
Pri astmatickom kašli pomáha takáto infúzia: ovsené zrná sa drvia, zalejú vriacou vodou, uchovávajú na teplom mieste a vypijú ½ šálky 3-4 r / deň.
Ako už bolo uvedené, hotová alkoholová tinktúra na ovse je známa ako dobré sedatívum, ale môžete si ju pripraviť sami: nalejte ovsené zrná v pomere 1:10 s vodkou alebo vínnym alkoholom.
Na chudnutie sa ovos môže používať ako mono-diétny produkt. Po dobu 7-10 dní môžete jesť iba ovsenú kašu. Môžete ho variť buď varením vo vode, alebo varením v pare s vriacou vodou a trvaním najmenej 12 hodín. Ak je ťažké vydržať takýto režim, môžete si niekedy uvariť kašu na mlieku alebo do nej pridať sušené ovocie. Diéta umožňuje schudnúť až päť kilogramov týždenne. Je zrejmé, že po takomto priebehu chudnutia sa zlepšuje pokožka a črevné funkcie, odstraňujú sa toxíny a cholesterol.
Ovos na chudnutie sa dá používať nielen stravou. Tento recept pomáha očistiť a zároveň schudnúť: ovos v množstve asi jednej pollitrovej nádoby sa dobre umyje (najmenej dvakrát, trikrát v teplej vode), naleje do smaltovanej misy, zaleje sa 3 litrami vody. Vložte panvicu na silný oheň, pevne ju zatvorte. Potom, čo voda začne vrieť, je potrebné znížiť oheň a ovos asi 3 hodiny variť. Po takomto varení by sa mali otvoriť všetky ovsené zrná, ak sa tak nestalo, môžete ich variť ďalších 5-7 minút. Po otvorení zŕn sa panva odstráni, vývar sa nechá vychladnúť, naleje sa do čistej nádoby a zvyšné zrná sa pretočia cez mlynček na mäso, vytlačia sa a výsledná tekutina sa pridá do nádoby s hlavným vývarom. Okrem toho musíte do výsledného vývaru pridať liter čistej prevarenej ochladenej vody a nádobu s vývarom odložiť do chladničky.
Takýto vývar z ovsa pijú po celý deň po malých dúškoch v akomkoľvek množstve, treba si však uvedomiť, že pripravený vývar by mal vystačiť na dva dni. Je žiaduce piť vývar teplý, preto sa pred použitím zahrieva na vodnom kúpeli. Priebeh takejto očistnej kúry ovosom trvá asi tri mesiace. Moč môže 2-3 dni sčervenať, je to normálna reakcia, ktorá za pár dní odznie. 8. - 10. deň, súdiac podľa recenzií, je už zrejmé, ako sa ukazujú detoxikačné vlastnosti ovsa a ako vypadávajú trosky.
Kontraindikácie
Tí, ktorí trpia srdcovocievnymi poruchami, zlyhaním obličiek, vysokou kyslosťou žalúdka, chorobami žlčníka, pečene, precitlivenosťou na ovos, by mali brať lieky z ovsa opatrne.
Prekročenie optimálnej dávky ovsených liekov môže spôsobiť silné bolesti hlavy.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.