Obr
Obr - toto je názov subtropického stromu čeľade moruše a jeho plodov. Podľa niektorých zdrojov sú figy najstaršou kultivovanou rastlinou.
Pomer BJU v produkte
Zdroj: depositphotos.com Ako spáliť 74 kcal?
| Chôdza | 19 minút |
| Jogging | 8 minút |
| Plávanie | 6 minút |
| Bicykel | 11 minút |
| Aerobik | 15 minút. |
| Domáce práce | 25 minút |
Užitočné vlastnosti fíg
Figy obsahujú triesloviny, bielkoviny, organické kyseliny, karotén, kyselinu askorbovú, vápnik, horčík, draslík, fosfor, cukor. Obsah kalórií čerstvých fíg je 74 kcal na 100 g lúpaného ovocia a sušených fíg - 249 kcal. Čerstvé figy obsahujú až 25% cukru a sušené figy až 40%.
Vďaka draslíku obsiahnutému v ovocí sú známe také užitočné vlastnosti fíg: rozširuje a uvoľňuje krvné cievy, slúži ako dobrý profylaktický prostriedok na hypertenziu, je užitočný pri ochoreniach žíl a kardiovaskulárnych patológiách.
Okrem toho figy pomáhajú pri kašli, zápche, chudokrvnosti, ochoreniach pečene, slezine, búšení srdca.
Plody tiež ovplyvňujú zrážanie krvi - obsahujú ficín, a preto pomáhajú pri vaskulárnej trombóze.
Figy sú známe svojimi prospešnými vlastnosťami výhradne s čiernou šupkou a biele ovocie je zaujímavé iba ako potravinový produkt.
Použitie fíg
Na prechladnutie sa figový vývar pije ako antipyretikum, potenie: dve polievkové lyžice sušených fíg sa varia v 200 ml mlieka alebo vody. Takýto odvar sa dá vypláchnuť boľavým hrdlom, dobre zmierňuje zápal priedušiek, priedušnice, hrtana, ďasien.
Pre väčší úžitok sa odporúča používať figy s mliekom: 4-5 plodov je rozomletých s pohárom mlieka, tento liek pijú zohriate 2-4 krát denne, vždy po 100 ml. V tejto forme sú figy dobré na vykašliavanie.
Figy varené v mlieku urýchľujú dozrievanie hnisavých abscesov a liečia rôzne zápaly kože.
Vodný roztok fíg pomáha odbúravať a odstraňovať obličkové kamene a tiež zmierňuje bolesť pri močení. Roztok sa pripraví nasledujúcim spôsobom: 3-5 figových plodov sa zaleje 200 ml vriacej vody, povarí sa 5 minút. na miernom ohni a pomelieme. Užívajte nápravu celý deň, medzi jedlami.
V medicíne sa používajú aj figové listy. Ich infúzia pomáha pri plešatosti a vitiligu: dve polievkové lyžice nasekaných stolových listov sa zalejú 400 ml vriacej vody, lúhujú sa 60 minút, filtrujú sa, pijú sa 15 minút pred jedlom, 100 ml 4-krát denne.
Pri abscesoch pomáha infúzia sušených fígových listov v mlieku pri angíne: na 400 ml vriaceho mlieka sú dve polievkové lyžice listov. Naliať kloktadlo a urobiť pleťové vody.
Vďaka svojej výživovej hodnote a relatívne nízkemu obsahu kalórií môžu byť figy zahrnuté v dennej strave, dobre sa vstrebávajú a preto ich možno konzumovať po celý deň ako občerstvenie. Navyše sušené figy vďaka cukru, ktorý obsahujú a ich príjemnej chuti, môžu byť použité ako dezert a nahradiť ich sladkosťami bohatými na komplexné sacharidy. Aby sa zabránilo poškodeniu, odborníci na výživu odporúčajú, aby sa figy konzumovali výlučne vo dne, do 18.00 h.
Sušené figy sa navyše považujú za diétny produkt, pretože obsahujú vlákninu, čistenie čriev a omega mastné kyseliny, ktoré pomáhajú bojovať so „zlým“cholesterolom a stimulujú činnosť mozgu. Pri výbere sušených fíg by ste mali venovať pozornosť celkovým, rovnomerným plodom svetlej farby, ktoré sa počas sušenia nezmenšili ani nedeformovali.
Poškodenie fíg, kontraindikácie pre jeho použitie
Figy nemajú žiadne vážne kontraindikácie, pri absencii individuálnej citlivosti sa môžu konzumovať dlho, čo sa vyžaduje napríklad pri liečbe pretrvávajúceho kašľa s figami, anémii a chronickej bronchitíde.
Kvôli kyseline šťaveľovej, ktorú obsahuje, je ovocie kontraindikované pre dnu.
Pri cukrovke by sa figy nemali konzumovať kvôli vysokému obsahu cukru a kalórií.
Vďaka vláknine, ktorú obsahuje, môžu figy škodiť tým, ktorí trpia akútnymi zápalmi žalúdka a čriev.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
