Známky nedostatku vitamínov
V slove „vitamíny“je kľúčová časť „vita“, čo v latinčine znamená život. Vitamíny sú životne dôležité chemické zlúčeniny, ktoré nemajú svoju vlastnú výživovú hodnotu, ale pomáhajú správnemu priebehu všetkých procesov podporujúcich život v tele. Bez vitamínov je údržba týchto procesov nemožná, takže človek ochorie a zomrie. Teraz sa to stáva zriedka, pretože v našej dobe si takmer všetci ľudia západnej civilizácie môžu dovoliť pomerne rozmanitú stravu. Ale nedostatok vitamínov je veľmi častý, je to typické najmä pre náš región koncom zimy a skoro na jar.
Mnoho zdravotných problémov, ktorým v súčasnosti čelíme, je v skutočnosti známkou nedostatku vitamínov v tele. Napríklad takzvaná popraskaná pokožka môže byť skôr šupinatá ako popraskaná. Odlupovanie kože je spôsobené nedostatkom vitamínov A, E, niektorých vitamínov B. Zvýšená únava, nedostatok vitality sú ďalším častým príznakom hypovitaminózy. Často na konci zimy si všimneme, že vstávanie na budík je čoraz ťažšie, je menšia chuť hýbať sa a niekam ísť, obvyklé činy vás unavujú oveľa viac ako zvyčajne, klesá libido a objavujú sa záchvaty apatie. Tento štát má svoje vlastné označenie - „jarná únava“. Ak v tomto období telu dodáte vitamíny v správnom množstve, o týždeň nebude po jarnej únave ani stopy.
Záchvaty v kútikoch úst, lámavé nechty, matné, rozštiepené končeky nie sú chybami vzhľadu, ako si mnohí myslia, ale aj prejavom nedostatku vitamínov. Samozrejme sa nachádzajú nielen v zime alebo na jar. Faktom je, že hypovitaminóza sa vyskytuje z dvoch dôvodov: z dôvodu nedostatočného príjmu vitamínov z potravy, ako je to v prípade jarnej únavy, alebo z dôvodu porušenia ich vstrebávania telom. V prvom prípade je problém ľahko odstrániteľný, stačí upraviť stravu tak, že do nej podľa možnosti zahrnete čerstvé ovocie a zeleninu. V druhom prípade je nevyhnutný liečebný postup, pretože zhoršené vstrebávanie vitamínov je zvyčajne spojené s chorobami a nemožno ho vylúčiť jednoduchým zvýšením množstva vitamínov v potravinách.
Medzi ďalšie bežné príznaky nedostatku vitamínov patria krvácanie z ďasien, poruchy spánku, problémy s trávením, ako je nepravidelná stolica, plynatosť, zvýšená alebo znížená chuť do jedla a rýchle priberanie na váhe. Zdá sa, že ak človek priberá, naznačuje to, že jedlo sa dobre vstrebáva, ale v skutočnosti to tak nie je. Telo, ktoré má nedostatok určitých látok, sa ho snaží doplniť a absorbuje v nadmernom množstve všetky potraviny, ktoré mu v tom nepomáhajú, ale iba plnia tukové zásoby. Preto je veľmi dôležité zabezpečiť, aby telo dostávalo nielen akékoľvek jedlo, ale aj správne - tie, ktoré môžu poskytnúť všetky výživné látky potrebné pre zdravie.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
