Bielkovinová a zeleninová strava
Názov bielkovinovo-zeleninovej stravy hovorí za všetko - jej strava sa skladá zo zeleniny, ovocia a bielkovinových produktov.
Najbežnejšou príčinou nadmernej hmotnosti je zneužívanie sladkých a škrobových jedál, ktoré obsahujú veľké množstvo sacharidov. Sacharidy sú hlavným zdrojom energie pre telo, bielkoviny sú stavebnými materiálmi a tuk je zásobou energie pre ďalšie použitie. Ak sa zníži príjem sacharidov, telo začne aktívne konzumovať tukové zásoby. Toto je jeden z hlavných procesov bielkovinovo-zeleninovej stravy. Ďalším princípom je samostatná konzumácia bielkovín a sacharidov, ktorá tiež aktivuje metabolizmus, čo znamená, že pomáha pri chudnutí.
Trvanie diéty je 20 dní.
Pravidlá bielkovinovo-zeleninovej stravy sú nasledovné:
- Jasný harmonogram: dva dni vykládky, dva bielkoviny, dva ovocie a zelenina, potom sa cyklus opakuje.
- Štyri jedlá denne.
- Počas ovocných a zeleninových dní sa zelenina môže jesť bez obmedzenia a ovocie s mierou, pretože inak sa proces chudnutia spomalí.
- Aspoň polovica zeleniny a ovocia by sa mala jesť čerstvá.
- V dňoch vykládky a v dňoch ovocia a zeleniny musíte vypiť 1-1,5 litra čistej neperlivej vody. V bielkovinových dňoch by sa toto množstvo malo zvýšiť na 2 litre denne.
Výhody bielkovinovo-zeleninovej stravy
Za 20 dní bielkovinovo-zeleninovej stravy sa môžete zbaviť 5-8 kg nadváhy.
Je vyvinutý návyk na frakčné stravovanie. Strava s vysokým obsahom čerstvej zeleniny a ovocia má liečivý účinok.
Diéta priaznivo ovplyvňuje pokožku, prispieva k jej čisteniu, napínaniu a zlepšovaniu pleti.
Zoznam povolených produktov vám umožňuje vytvoriť pomerne rozmanitú ponuku, čo znižuje riziko poruchy.
Nevýhody a kontraindikácie bielkovinovo-zeleninovej stravy
V pôstnych dňoch sa kvôli príliš obmedzenej strave môže pohoda výrazne zhoršiť.
Ak sa vrátite k obvyklému menu ihneď po ukončení diéty, môže dôjsť k rýchlemu prírastku hmotnosti, takže výstup by mal byť hladký.
Kontraindikáciami bielkovinovo-zeleninovej stravy sú choroby tráviaceho systému, obličiek, endokrinné poruchy. Ľudia s chronickými chorobami by sa mali pred začatím diéty poradiť s lekárom.
Aké potraviny sú povolené?
- Zelenina (okrem zemiakov).
- Ovocie a bobule (okrem manga, banánov, hrozna).
- Nízkotučné kefír a syr.
- Nízkotučné odrody mäsa, hydiny a rýb.
- Morské plody.
- Vajcia.
- Celozrnný a ražný chlieb.
- Nerafinovaný rastlinný olej.
- Zelený čaj, čierna káva.
Aké potraviny sú zakázané?
Zakázané sú všetky potraviny, ktoré nie sú na povolenom zozname, vrátane soli a cukru.
Bielkovinové a zeleninové diétne menu
Menu pôstnych dní:
Počas dňa | 250 ml kefíru 4 krát denne. |
Večer | 200 ml paradajkovej šťavy, krajec chleba. |
Príklad denného menu s bielkovinami:
Raňajky | 2 varené vajcia, uhorka, čierna káva. |
Večera | 200 ml kuracieho vývaru, 100 g kuracieho mäsa, dusená zelenina. |
Olovrant | Zelený čaj, kúsok syra. |
Večera | Šalát z čerstvej zeleniny so syrom feta, 200 ml kefíru. |
Príklad denného menu s ovocím a zeleninou:
Raňajky | 2 hrušky alebo polovica malého melónu. |
Večera | Zeleninová polievka, čerstvý zeleninový šalát, krajec chleba, bobuľová šťava. |
Olovrant | Akákoľvek čerstvá zelenina, zelený čaj. |
Večera | Šalát z čerstvej zeleniny, krajec chleba, zelený čaj. |
Užitočné tipy
Tip 1. Kedykoľvek, okrem pôstnych dní, môžete jesť 1 - 2 lyžičky. prírodný med.
Rada 2. Najlepší čas na takúto stravu je obdobie leto-jeseň, kedy je široký výber zeleniny a ovocia, ktoré obsahujú najužitočnejšie látky.
Charakteristika stravy | konečná známka |
Trvanie: 20 dní |
3 z 5 Hlavným princípom diéty je obmedziť sacharidy v strave a striedať pôstne, bielkovinové a ovocné a zeleninové dni, čím sa vyhnete jednotvárnosti. |
Odporúčaná frekvencia: polročne | |
Miera chudnutia: | |
Bezpečnosť: | |
Rozmanitosť výrobkov: |
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.