Ovocno-zeleninová strava
Autorstvo ovocnej a zeleninovej stravy sa pripisuje slávnej americkej herečke Cilla Black. Diéta je ideálna pre tých, ktorí chcú nielen znížiť váhu, ale aj zlepšiť zdravie tým, že telo nasýtia užitočnými látkami a zbavia ho toxínov.
Zelenina a ovocie tvoria 80% vody a sú tiež bohaté na rastlinné vlákniny, vitamíny a minerály - to všetko pomáha očistiť telo.
Pravidlá týkajúce sa stravy s ovocím a zeleninou:
- Základom stravy je zelenina, mäso a ryby sa konzumujú v množstve nepresahujúcom 150 g denne.
- Minimálne 2/3 všetkej zeleniny a ovocia sa konzumuje surové (môžete si pripraviť šaláty).
- Tepelné spracovanie výrobkov sa vykonáva iba diétnymi metódami - varením, parením, pečením, dusením.
- Musíte piť 2 litre vody denne (bežné pitie alebo minerálna voda bez plynu).
Ovocno-zeleninová strava trvá štyri týždne, z toho dva „tvrdé“a dva „ľahké“. Počas „ľahkých“týždňov môžete jesť svoje obvyklé jedlo s povinnou dennou konzumáciou zeleniny a ovocia, vyhýbať sa vysokokalorickým a nezdravým jedlám. Počas „ťažkých“týždňov musíte prísne dodržiavať predpísanú stravu. Striedajú sa „ťažké“a „ľahké“týždne.
Výhody ovocnej a zeleninovej stravy
Za mesiac diéty sa môžete zbaviť 5 kg.
Diéta pozitívne vplýva na tráviaci trakt, prispieva k nastoleniu črevnej činnosti, zbaveniu sa toxínov. To má dobrý vplyv na celkovú pohodu, pomáha normalizovať spánok, zlepšovať vzhľad a tón.
Dodržiavanie tejto diéty je ľahké kvôli striedaniu „náročných“a „ľahkých“týždňov - vyhnete sa tak monotónnosti a diéta sa nevníma ako príliš prísna.
Počas diéty sa významne doplňujú zásoby vitamínov, mikro- a makroelementov v tele.
Nevýhody a kontraindikácie ovocnej a zeleninovej stravy
Ovocná a zeleninová strava sa neodporúča ľuďom s chorobami tráviaceho systému.
Pri akomkoľvek chronickom ochorení si diéta vyžaduje predchádzajúcu lekársku pomoc.
Aké potraviny sú povolené?
- zelenina (okrem zemiakov).
- ovocie.
- chudé mäso, hydina a ryby.
- vajcia.
- mliečne a fermentované mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku.
- chlieb s otrubami a ražou.
- rastlinný olej na zálievku.
- zelený a čierny čaj, čierna káva.
Aké potraviny sú zakázané?
- cukor a všetky druhy sladkostí.
- bohaté pečivo.
- mastné, údené, korenené jedlá.
- vyprážané jedlo (okrem jedál na grile).
- sladké sýtené nápoje.
Ovocno-zeleninové diétne menu
Príklad ponuky na deň „náročného“týždňa:
Raňajky |
Možnosť 1: toasty z otrúb z chleba, ovocie. Možnosť 2: polovica stredne veľkého alebo malého melónu. Možnosť 3: Ovocný šalát s jogurtom. Možnosť 4: šalát z uhoriek a paradajok so syrom feta. Možnosť 5: vajíčko, šalát z čerstvej zeleniny. |
Večera |
Možnosť 1: studené mäso, zelený zeleninový šalát s paradajkami. Možnosť 2: zeleninová polievka, ovocný šalát. Možnosť 3: grilované ryby, krajec chleba, listová zelenina. Možnosť 4: plátok domáceho syra, šalát zo zeleniny alebo ovocia, plátok ražného chleba. Možnosť 5: 2 vajcia, kurací alebo mäsový vývar, zelený zeleninový šalát, 2 paradajky, krajec chleba. |
Večera |
Možnosť 1: šalát z čerstvej zeleniny, 2 ražné toasty. Možnosť 2: šalát z listovej zeleniny, ovocie. Možnosť 3: dusená zelenina, jogurt. Možnosť 4: ovocie, zelenina alebo zeleninový šalát, pohár kefíru. Možnosť 5: grilované kuracie filety, zelená zelenina alebo šalát z nich. |
Užitočné tipy
Tip 1. Niekedy môžete vypiť pohár suchého červeného vína.
Rada 2. Diéta bude účinnejšia, ak ju bude sprevádzať pravidelná fyzická aktivita.
Charakteristika stravy | konečná známka |
Trvanie: 1 mesiac |
3,5 z 5 Ovocná a zeleninová strava je navrhnutá pre hladké chudnutie a zotavenie. Najlepší čas pre ňu je leto a prvá polovica jesene, kedy je zelenina a ovocie najužitočnejšie a najprístupnejšie. |
Odporúčaná frekvencia: 1-2 krát ročne | |
Miera chudnutia: | |
Bezpečnosť: | |
Rozmanitosť výrobkov: |
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.