Diéta podľa krvnej skupiny
Slávny americký naturopatický lekár Peter D'Adamo urobil naraz dietetiku a priniesol koncept „štyroch krvných skupín - štyri cesty k zdraviu“. Stanovil vzťah medzi krvnými skupinami, o ktorých sa vie, že sú dedičné, a charakteristikami metabolizmu tela a jeho náchylnosťou k určitým chorobám. Teória doktora D'Adama nevznikla na základe vedeckého výskumu, ale na základe mnohoročných pozorovaní praktických lekárov, ktorí prišli k záveru, že ľudia s rovnakou krvnou skupinou trpia určitými chorobami pravdepodobnejšie.
Doktor D'Adamo navrhol, že potreba určitých živín je geneticky daná, koreluje s krvnou skupinou. Dodržiavaním optimálneho výživového systému pre vašu skupinu môžete získať zdravie, ktoré sa okrem iného prejaví dosiahnutím a udržaním ideálnej hmotnosti. Pre každú krvnú skupinu boli vypracované stravovacie pokyny, zoznam požadovaných a nežiaducich potravín a odporúčania pre cvičenie.
Zdroj: depositphotos.com
Kto sú „lovci“, „poľnohospodári“, „nomádi“a „noví ľudia“?
Hlavnou činnosťou najstarších predstaviteľov ľudskej rasy bol lov. Zodpovedalo to hlavne bielkovinovému typu výživy. Podľa predloženej koncepcie to viedlo k vytvoreniu určitého genotypu, ktorý naznačuje prvú krvnú skupinu. Tento typ ľudí, Dr. D'Adamo, volal Hunters. Získajte viac informácií o diéte krvnej skupiny 1.
Druhá krvná skupina sa objavila oveľa neskôr, keď sa ľudia naučili obrábať pôdu. Ich typ stravovania sa formoval v súvislosti s používaním poľnohospodárskych výrobkov, preto sa takýmto ľuďom hovorilo Farmári. Ich strava by mala byť prevažne rastlinná. Získajte viac informácií o strave krvných skupín.
Ľudia s treťou krvnou skupinou sa nazývajú Nomádi, ktorí kombinujú vlastnosti prvých dvoch typov. Pre túto skupinu je optimálna zmiešaná mäsovo-rastlinná strava. Získajte viac informácií o diéte tretej krvnej skupiny.
Najmenšou kategóriou sú nositelia štvrtej krvnej skupiny. Peter D'Adamo naznačil, že ide o relatívne čerstvý typ ľudí. Tak ich nazval - „Noví ľudia“. Strava pre túto skupinu má najviac obmedzení, druh jedla je zmiešaný. Získajte viac informácií o diéte štvrtej krvnej skupiny.
Hneď je potrebné povedať, že neexistuje nijaké vedecké potvrdenie tejto teórie - neexistujú dôkazy podporujúce tézu, že životné podmienky a strava sú schopné ovplyvniť genotyp. Naopak, je vedecky dokázané, že ľudský genotyp zostáva po celý život nezmenený a nezávisí od prostredia, typu činnosti a potravinových preferencií.
Teória výživy podľa krvnej skupiny má veľa priaznivcov i odporcov. Posledné spomenuté poukazujú na nevedecký prístup a tvrdia, že predpoklady doktora D'Adama sú iba odvážnymi predpokladmi bez dôkazov. Najradikálnejší protivníci nazývajú amerického naturopata priamo šarlatánom. A zástancovia teórie tvrdia, že skúsenosti mnohých lekárov nemožno zanedbávať, a hoci sú teoretické základy skutočne chabé, v praxi systém stále funguje.
Výhody diéty podľa krvných skupín
- Diéta doktora D'Adama zahŕňa frakčné jedlá - päť až šesťkrát denne v malých dávkach. Gastroenterológovia a odborníci na výživu sa zhodujú, že ide o optimálny stravovací režim.
- Strava stravy pre každú zo skupín obsahuje všetky potrebné makroživiny - bielkoviny, tuky a sacharidy. Významný podiel ovocia a zeleniny v strave, celková rozmanitosť potravín, robí stravu vyváženou.
- Pretože väčšina zeleniny a ovocia sa musí jesť surová, môžete z nich vyťažiť maximum.
- Potraviny vyžadujúce tepelné ošetrenie sa pripravujú pre zdravie prospešnými spôsobmi - varením, pečením, parou. Blahodárne pôsobí na trávenie.
- Absencia prísnych obmedzení množstva prijatého jedla, ako aj pomerne široký výber produktov, umožňujú kreatívny prístup k príprave jedálnička a zameriavajú sa na vaše vlastné gastronomické preferencie. To výrazne uľahčuje stravu, zmierňuje hlad a v konečnom dôsledku vám umožňuje pokračovať v diéte dlho - čo následne vedie k formovaniu nových zdravých stravovacích návykov.
Pri diéte podľa krvných skupín sa teda zohľadňujú všetky základné princípy správnej výživy. Táto diéta má nepochybne priaznivý vplyv na organizmus. Múdrym obmedzením denných kalórií a kombináciou stravy s cvičením môžete schudnúť bez poškodenia zdravia.
Nevýhody a kontraindikácie stravovania podľa krvných skupín
- Teória Dr. D'Adama o vplyve životného štýlu na ľudský genotyp je v rozpore s modernými poznatkami.
- Nie je možné zistiť vzťah medzi náchylnosťou k určitým chorobám, charakteristikami metabolizmu, potrebou určitých potravín a krvnou skupinou.
- Vedci považujú schému za príliš zjednodušenú, keď všetkých ľudí delia na štyri hlavné typy podľa krvných skupín. Tvrdia, že sklon človeka k určitým chorobám, ako aj ďalšie parametre tela sú určované oveľa početnejšími faktormi.
- Doktor D'Adamo sa domnieva, že nedostatok určitých produktov v strave by sa mal dopĺňať užívaním doplnkov výživy. Mnoho lekárov namieta proti tomuto prístupu a tvrdí, že doplnky výživy sú lieky s nepreukázanou účinnosťou a samotná potreba ich použitia naznačuje nedostatočnosť stravy.
Väčšina námietok sa teda týka akademickej časti teórie Petra D'Adama. Čo sa týka praktickej časti, sú splnené všetky podmienky pre zdravé stravovanie. Ak k príprave stravy pristupujete zodpovedne, potom je celkom možné, aby bola kompletná na základe odporúčaných skupín potravín, a potom zmizne potreba užívať doplnky výživy.
Zoznamy produktov
Pre zástupcov každej zo štyroch krvných skupín boli vypracované tri samostatné zoznamy: povolené jedlá, neutrálne a zakázané.
Povolené výrobky - denné menu by malo pozostávať hlavne z nich, pretože majú pozitívny vplyv na organizmus.
Neutrálne potraviny nemajú priaznivý účinok, ale nepoškodzujú ani telo. Sú prijateľné v strave v malom množstve.
Zakázané jedlá nestrávi konkrétny typ človeka alebo sú trávené zle. Ich použitie vedie k metabolickým poruchám, strate tela, nepriaznivo ovplyvňuje trávenie. Zakázaným potravinám sa treba vyhýbať, v ideálnom prípade ich úplne zlikvidovať.
Trvanie diéty a jej účinnosť
Ako dlho sa môžete držať diéty podľa krvných skupín? Doktor D'Adamo tvrdí, že jeho strava zohľadňuje všetky ľudské potreby a poskytuje optimálny metabolizmus, takže sa ho môžete držať koľko len chcete, ale lepšie po celý život.
Peter D'Adamo si dal za úlohu nevytvárať diétu na chudnutie, ale zlepšiť celkové zdravie, ktorého dôležitým aspektom je normalizácia hmotnosti. Pri dlhodobom stravovaní sa preto netreba báť vyčerpania. Po normalizácii hmotnosti si telo, ktoré včas prijme všetko potrebné, udržiava tento normálny stav. Mimochodom, strava podľa krvných skupín sa preto odporúča aj tým, ktorí potrebujú pribrať: normalizácia spočíva v dosiahnutí optimálnej hmotnosti pre človeka.
Je zrejmé, že s týmto prístupom neexistujú jasné pokyny, ako rýchlo sa môžete zbaviť toho alebo onoho množstva kilogramov. Odborníci na výživu odporúčajú riadiť proces chudnutia - vážiť sa niekoľkokrát týždenne súčasne, najlepšie ráno, po vykonaní stolice. Ak sa hmotnosť neznižuje alebo klesá príliš pomaly, mali by ste znížiť obsah kalórií v jedle znížením porcií. Je však potrebné pamätať na to, že diéty, ktorých obsah kalórií je nižší ako 1 500 kcal za deň, sú nezdravé a po ich ukončení sa chudnutie rýchlo vráti. 1800-2000 kcal za deň sa považuje za optimálne pre chudnutie.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
