Chudnutie paradajok
Zoštíhľujúce paradajky sú vynikajúcou rastlinnou potravou. Obsahujú širokú škálu minerálov a kyselín, ktoré zlepšujú rôzne procesy v tele. Vedci dokázali, že táto cenná zelenina môže spomaliť proces starnutia. Paradajky sú súčasťou mnohých diét. Rovnako ako väčšina zeleniny nie je zdrojom nadmerného množstva kalórií, ale paradajky na chudnutie sú ideálnym jedlom, ktoré dokáže doplniť nedostatok minerálov v tele.
Obsah kalórií a užitočné vlastnosti paradajok
Obsah kalórií v čerstvých paradajkach je iba 20 kcal na 100 gramov zeleniny. Vďaka nízkemu obsahu kalórií sú čerstvé paradajky skvelé na prípravu rôznych jedál, hlavne občerstvenia a šalátov. Rôzne odrody paradajok majú svoju vlastnú chuť a vlastnosti. Takže obsah kalórií v cherry paradajke je iba 15 kcal. Nízky obsah kalórií v cherry paradajkách sa vysvetľuje skutočnosťou, že ide o 90% vody.
Paradajky zabraňujú rozvoju chorôb obličiek a rôznych druhov rakoviny. Znižujú riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb, spomaľujú rýchlosť deštruktívnych procesov v tele. Táto cenovo dostupná a obľúbená zelenina pomáha aktivovať obranyschopnosť tela, významne predlžovať mladosť a chrániť bunky pred škodlivými účinkami radikálov. Pravidelným zaraďovaním paradajok do stravy sa pokožka stáva hladšou a pružnejšou.
Chudnutie paradajok
Okrem uvedených vlastností a vlastností má paradajka ešte jednu veľmi dôležitú vlastnosť - táto zelenina prispieva k chudnutiu. Dietetické vlastnosti paradajok sú spôsobené obsahom lykopénu v ich zložení - špeciálneho pigmentu, ktorý štiepi lipidy a urýchľuje proces trávenia. Lykopén nielenže štiepi nadbytočný telesný tuk, ale pomáha tiež udržiavať normálnu hladinu cholesterolu a acidobázickú rovnováhu. Odrody tmavých paradajok majú najvyššiu koncentráciu lykopénu. Pre nízky obsah kalórií môžu byť čerstvé paradajky použité v špeciálnej paradajkovej diéte. Je však potrebné mať na pamäti, že použitie tejto červenej zeleniny je kontraindikované v prípade žalúdočných vredov s vysokou kyslosťou. A nakladané a solené paradajky vo veľkom množstve sú kontraindikované pri hypertenzii. Nemôžete jesť nezrelú zeleninu,pretože obsahujú látky škodlivé pre ľudský organizmus.
Niektorí odborníci na výživu sa domnievajú, že paradajky na chudnutie sa najlepšie konzumujú k mäsovým jedlám. Vďaka tejto kombinácii sa živočíšne bielkoviny vstrebávajú oveľa lepšie.
Zoštíhľujúce paradajky sú rovnako prospešné pre ženy i mužov. Zelenina má priaznivý vplyv na fungovanie močovej a pohlavnej sústavy mužského tela, ako aj na kvalitu spermií. Ak používate paradajku na chudnutie, musíte vypiť jeden alebo dva litre čistej vody denne.
Paradajková šťava na chudnutie je vynikajúcim liekom pre tých, ktorí chcú mať ladnú a atraktívnu postavu.
Pri použití paradajkovej šťavy na chudnutie musíte úplne opustiť slané, mastné a vyprážané jedlá. Diétne menu by malo byť založené na varenom diétnom mäse (hovädzie, kuracie, morčacie), rybe (dusenej alebo varenej), ryži, varených zemiakoch, nízkotučnom tvarohu, zelenine a ovocí.
Mimochodom, táto zelenina nestráca svoje prospešné vlastnosti ani po tepelnej úprave. Preto, ak sa chcete zbaviť nadváhy v strave, môžete bezpečne zahrnúť paradajkovú omáčku, paradajkovú polievku na chudnutie. Obsah kalórií v paradajkovej omáčke je iba 80 kcal na sto gramov jedla. Nízkokalorická paradajková omáčka pripravená podľa klasickej receptúry obsahuje približne 4,5 g tuku, 1,7 g bielkovín a 7,8 g sacharidov.
Zoštíhľujúca paradajková polievka
Jedna stredná porcia paradajkovej polievky na chudnutie obsahuje asi 100 kcal. Pri výbere polievkovej stravy môže ako hlavné jedlo slúžiť paradajková polievka. Paradajková polievka môže byť pre zmenu striedaná s inými polievkami. Diéta s paradajkami na chudnutie umožňuje odmietnutie sladkých a škrobových jedál.
Keď konzumujete jednu paradajkovú polievku týždeň, telo neprijíma potrebné denné množstvo základných látok. Aby ste nepoškodili svoje zdravie, je vhodné v období chudnutia brať prírodné vitamíny.
Na prípravu paradajkovej polievky si vezmeme pár paradajok, ošúpeme ich, nakrájame na kocky a pridáme k nakrájanej cibuli, mierne opraženej na oleji. Potom k nim musíte vytlačiť dva alebo štyri strúčiky cesnaku a niekoľko minút ich dusiť na miernom ohni. Potom paradajky zalejeme litrom zeleninového vývaru a dochutíme bylinkami a korením podľa chuti. Môžete si pripraviť paradajkovú polievku so zemiakmi. Za týmto účelom zalejte 300 gramov zemiakov litrom vody a po prevarení pridajte jednu nakrájanú cibuľu. Asi po pol hodine pridáme jeden kilogram zemiakovej kaše a jedno nakrájané korenie. Potom pridáme mäso, bylinky, bobkový list, cesnak a polievku trochu posolíme. Paradajková polievka je zdravá a chutná studená aj horúca.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
