Kalorický melón
Melón je rastlina pochádzajúca z ďalekej Strednej a Malej Ázie, patriaca do rodiny Pumpkin, druhu rodu Cucumber, a je to melónová kultúra.
Plody melónu sú jedlé dužinaté plody, ktoré možno považovať aj za kulinársku zeleninu - sú okrúhle alebo podlhovasté, dosahujú priemer 11 až 16,5 cm a hmotnosť priemerne 450 - 850 g.
Vonku je ovocie pokryté hustou šupkou, ktorá môže mať dužinu alebo oranžovo-žltkastý odtieň, vnútro ovocia je svetložltej, skôr mäkkej konzistencie, ktorá má šťavnatú sladkú chuť a pižmovú arómu. V strede je malá dutina naplnená malými bielymi semienkami, zapletená do pavučiny slizovitého pletiva, ktoré majú bez ohľadu na to, koľko kalórií obsahuje melón, dosť vysokú energetickú hodnotu.
Prínosy pre zdravie melónov
Plody melónu sa zvyčajne konzumujú chladené bez šupky. Jedlá časť ovocia obsahuje veľa vody (takmer 95%) a napriek nízkemu obsahu kalórií v melóne je bohatá na vitamíny A, B a C, obsahuje bielkoviny, vápnik, fosfor a železo.
Ovocie obsahuje aj bielkovinovú zlúčeninu - kolagén, ktorého nedostatok v tele vedie k narušeniu celistvosti bunkovej štruktúry všetkých spojivových tkanív, najmä pokožky. Kolagén je schopný urýchliť hojenie rán a udržiavať pružnosť pokožky.
Melónová buničina, ktorá je veľmi obmedzená na kalórie, obsahuje karotenoidy, ktoré významne znižujú riziko rakoviny, ako aj antikoagulačný adenozín, ktorý normalizuje zrážanie krvi, čím znižuje riziko mŕtvice a srdcových chorôb.
Vysoký obsah vody a minerálov v ovocí podporuje trávenie a znižuje kyslosť. Pitie melónu s trochou citrónovej šťavy pomáha pri dne.
Tiež melón, v ktorom je veľmi málo kalórií, pôsobí v tele ako diuretikum, ktoré má priaznivý vplyv na obličky.
Obsah kalórií v melóne: výživová a energetická hodnota ovocia
Obsah kalórií v melóne vám umožňuje používať jeho plody ako diétny produkt, pretože telo vynakladá oveľa viac energie na absorpciu ovocia, ako z jeho použitia prijme.
Výživová hodnota a obsah kalórií melónu na 100 g ovocia sú:
- Tuk - 0 g;
- Cholesterol - 0 mg;
- Sacharidy - 12 g;
- Bielkoviny - 1 g;
- Vláknina - 1 g;
- Sodík - 23 mg;
- Vitamín A - 5 276 IU;
- Obsah kalórií v melóne je 53 kcal;
- Kyselina listová - 33 mcg;
- Kyselina nikotínová - 1 mg;
- Vitamín B6 - <1 mg;
- Vitamín C - 57 mg;
- Vápnik - 14 mg;
- Horčík - 19 mg;
- Draslík - 417 mg;
- Karotenoidy - 3219 mcg.
Melónové kalórie: ľahká diéta na chudnutie
Nízkokalorický obsah melónu umožňuje použitie tohto lahodného ovocia pri rôznych diétach, pretože okrem svojich prospešných vlastností a chudnutia tiež pomáha očistiť telo od toxínov a toxínov.
Melónová diéta je ideálna na letné obdobie, keď dozrieva nielen melón, ale aj melón - druhá hlavná zložka tohto zoštíhľujúceho komplexu. Dieta trva dva tyzdne. Vďaka nízkemu obsahu kalórií vo vodnom melóne a melóne môžete počas tejto doby dosiahnuť vynikajúce výsledky a stratiť 3 - 4 kg. Budete musieť vylúčiť sladkosti, pečivo a mastné mliečne výrobky a prejsť na kuracie mäso, ryby, ovocie, zeleninu a celozrnné výrobky, môžete tiež použiť olivový olej, korenie, soľ, korenie a rôzne bylinky.
Každé ráno, ihneď po prebudení, musíte vypiť pohár vody zmiešanej s polovicou nakrájaného citrónu.
Denné dávkové dávky vypočítané na dva týždne sú nasledovné:
- 1. deň: raňajky - šálka kávy, plátok čierneho celozrnného chleba a ovsené vločky. Popoludňajšie občerstvenie - 100 g nízkokalorického melónu alebo vodného melónu. Obed - zeleninová polievka, 150 g varených kuracích pŕs a zeleninový šalát, poliate 1 ČL. olivový olej. Snack - 100 g studeného melónu alebo melónu. Večera - grécky šalát;
- 2. deň: raňajky - šálka kávy, plátok čierneho celozrnného chleba, 30 g kuracieho drieku. Popoludňajšie občerstvenie - 100 g studeného melónu alebo melónu. Obed - porcia kuracieho vývaru, 150 g vareného merlúzy, 100 g zemiakového šalátu a čerstvá paradajka. Snack - 100 g nízkokalorického melónu alebo vodného melónu. Večera - zeleninová polievka;
- 3. deň: raňajky - šálka kávy, krajec čierneho celozrnného chleba, natretý paštétou z kuracej pečene. Popoludňajšie občerstvenie - 100 g studeného melónu alebo melónu. Obed - tanier s vývarom, 200 g špagiet a zeleninový šalát. Snack - 100 g studeného melónu alebo melónu. Večera - 150 g rizota so zeleninou;
- 4. deň: raňajky - šálka kávy, plátok čierneho celozrnného chleba, natretý maslom a medom. Popoludňajšie občerstvenie - 100 g nízkokalorického melónu alebo vodného melónu. Obed - tanier špenátu, 200 g vareného hovädzieho mäsa so zeleninou a šalát zo zelených. Snack - 100 g studeného melónu alebo melónu. Večera - šalát zo 100 g kuracieho mäsa, 50 g varených zemiakov a 50 g karfiolu, ochutený 1 lyžičkou. olivový olej;
- 5. deň: raňajky - pohár nesladenej limonády, plátok čierneho celozrnného chleba a dve horčičné kuracie klobásy. Popoludňajšie občerstvenie - 100 g nízkokalorického melónu alebo vodného melónu. Obed - 150 g vyprážaného kuracieho mäsa, 100 g varenej fazule a plátok čierneho celozrnného chleba. Snack - 100 g studeného melónu alebo melónu. Večera - grécky šalát;
- 6. deň: raňajky - šálka kávy s mliekom, plátok čierneho celozrnného chleba a 50 g šunky. Popoludňajšie občerstvenie - 100 g studeného melónu alebo melónu. Obed - tanier z hovädzej polievky, 200 g hovädzieho guláša so zeleninou a šalát z bylín. Snack - 100 g nízkokalorického melónu alebo vodného melónu. Večera - 100 g nízkotučného jogurtu alebo kefíru;
- 7. deň: raňajky - pohár nízkotučného jogurtu, plátok čierneho celozrnného chleba, 50 g čerstvého tvarohu a plátok melónu alebo melónu. Popoludňajšie občerstvenie - 100 g studeného melónu alebo melónu. Obed - 200 g sladkej kapusty s hovädzím mäsom a plátok čierneho celozrnného chleba. Snack - 100 g nízkokalorického melónu alebo vodného melónu. Večera - zeleninový šalát.
Jedálny lístok pre druhý týždeň tejto diéty je úplne v súlade s jedálnym lístkom pre prvý týždeň.
Ak nie je nijaká zvláštna túžba pozorovať taký dlhodobý komplex na chudnutie, môžete si zvoliť kratšiu verziu melónovej diéty. Napríklad toto ovocie môžete použiť ako občerstvenie a večeru na týždeň. Aj tento typ stravovania pomôže vyčistiť telo a podať dobré výsledky, pokiaľ ide o chudnutie.
Šťavnatý, sladký a nízkokalorický kantalup je skvelý dezert, ktorý tiež pomáha odbúravať tuky.
Je potrebné vziať do úvahy hlavne to, že takáto strava je vhodná len na koniec letného obdobia - august a september sú mesiacmi, kedy ovocie dozrieva, a môžete si byť istí, že obsah dusičnanov a chemikálií pridaných v mimosezóne pre rýchlejší rast melónu bude v nej nízky.
Melón môže slúžiť aj ako produkt na pôstne dni, pretože obsahuje veľa vlákniny, vďaka čomu dobre zasýti organizmus všetkými potrebnými vitamínmi a makroelementmi, a tiež dlhodobo udržuje pocit sýtosti v žalúdku a napriek tomu, koľko melónov obsahuje melón, v týchto dňoch aj dužina ovocia sa dajú konzumovať v neobmedzenom množstve.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
