Chudobné jedlá
Tí, ktorí sa chcú zbaviť nadváhy, veria, že je možné dosiahnuť požadovaný výsledok iba tým, že sa vzdáte väčšiny potravinových výrobkov a prejdete na stravu, ktorá vylučuje použitie mnohých obľúbených jedál. V skutočnosti to tak nie je. Je to len tak, že pri chudnutí treba venovať väčšiu pozornosť obsahu kalórií a zloženiu jedál a pri príprave jedál na chudnutie si vyberajte iba zdravé a prírodné produkty. Niektoré diétne jedlá nie sú horšie ako jedlá známe mnohým.
Recepty na chudnutie
Dnes existuje obrovské množstvo stravovacích receptov. Všetky recepty používajú produkty schválené na chudnutie. Zoštíhľujúce jedlá zmierňujú hlad a stres. Nasýtia ľudský organizmus všetkými potrebnými výživovými zložkami. Ak sa recepty na diétne jedlá pravidelne používajú na varenie, potom bude proces chudnutia postupný a bezbolestný.
Pri chudnutí je veľmi užitočné jesť kašu. Na raňajky si môžete uvariť pohánkovú kašu na mlieku. Na prípravu kaše potrebujete dvesto gramov mlieka a sto gramov pohánky. Sto gramov tohto jedla bude obsahovať približne 150 kcal. Kaša by sa mala jesť bez soli a cukru. Na vylepšenie chuti je možné použiť sušené ovocie a med. Môžete si uvariť kašu z prosa. Proso pred varením umyjeme pod tečúcou vodou. Hotovú kašu posypeme strúhaným syrom. Obsah kalórií v miske bude približne 160 kalórií na sto gramov.
Pri chudnutí netreba zabúdať na prvé diétne jedlá na chudnutie. Diétne polievky poskytujú dlhotrvajúce sýtosti a účinne uspokojujú hlad. Polievka z chudých húb je celkom zaujímavý recept na nízkokalorické jedlo. Na prípravu polievky si pripravte sedem až osem zemiakov, jednu mrkvu, jednu cibuľu, 50 gramov sušených húb, malé množstvo rastlinného oleja, korenie (korenie, soľ). Huby vopred namočíme na dve až tri hodiny. Potom prevaríme a opláchneme. Nakrájajte a osmažte na slnečnicovom oleji spolu s mrkvou a nakrájanou cibuľou.
V tomto čase uvarte a zemiakovú kašu. K zemiakom môžete pridať malé množstvo hubového vývaru (do konzistencie hustej kyslej smotany). Tu tiež predstavujeme vyprážanie z cibule, húb a mrkvy. Podľa chuti dosolíme a okoreníme. Sto gramov tohto dietetického pokrmu predstavuje 92 kcal.
Zo stravy môžete pripraviť jedlá na chudnutie. Na prípravu duseného teľacieho mäsa si vezmite 500 gramov mäsa, 100 gramov slnečnicového oleja, 100 gramov červeného vína, 200 gramov cibule. Podľa chuti pridáme soľ, korenie, tymian, lístky bazalky. Recept na chudnutie je mimoriadne jednoduchý. Teľacie mäso nakrájame na kúsky a dusíme. Keď je mäso mäkké, pridáme doň nasekanú mätu a tymián, nakrájané kolieska cibule, nakrájané listy bazalky, trochu vody. Teľacie mäso podusíme ďalších 15 minút a zalejeme vínom.
Kastról z cukety a baklažánu je ďalším zaujímavým receptom na chudnutie. Kastról sa môže podávať ako predjedlo, ako samostatné jedlo alebo ako príloha. Na prípravu rajnice vezmite 400 gramov baklažánu, 600 gramov cukety, pohár kyslej smotany, jedno vajce, dve polievkové lyžice rastlinného oleja, korenie a soľ podľa chuti.
Baklažány vopred namočte na 20 - 30 minút do osolenej vody. Zeleninu nakrájajte na kúsky a striedavo ukladajte na vymastený plech. Pošleme do rúry predhriatej na 200 ° C. Zatiaľ čo zelenina v rúre chradne, vyšľahajte mixérom dohladka kyslú smotanu, soľ a vajcia. Akonáhle je zelenina zhnednutá, vyberte ju z rúry a naplňte ju zmesou kyslej smotany a vajec, po ktorej dáme kastról v rúre na pohotovosť. Sto gramov tejto diétnej potraviny na chudnutie má asi sto kalórií.
Ako dezert si môžete pripraviť bobuľový koktail. Zmiešajte 250 gramov nízkotučného jogurtu, tretinu pohára mlieka a pol pohára mrazených alebo čerstvých bobúľ (jahody, ríbezle, maliny). Všetky ingrediencie vložte do mixéra a dobre prešľahajte. Pretože je tento koktail dosť hustý, je lepšie ho jesť malou lyžičkou zo skla.
Takmer všetky stravovacie recepty na chudnutie zahŕňajú parenie, dusenie alebo pečenie. Takéto spôsoby spracovania sa považujú za najprínosnejšie.
Za diétne jedlá sa považujú aj zeleninové šaláty. Pri chudnutí musia byť zaradené do jedálnička. Na prípravu šalátu na chudnutie si vezmite balíček dusených kuskusov, tri paradajky, pohár vody, cibuľu, petržlenovú vňať, štipku soli, jednu lyžicu olivového oleja a šťavu z polovice citróna.
Krúpy zalejte teplou vodou a nechajte pôsobiť desať minút, kým napučia. Paradajky nakrájame na malé kocky, cibuľu a petržlenovú vňať nadrobno. Keď cereálie absorbujú všetku vodu, jemne ich vidličkou premiešajte. Potom pridáme zeleninu a bylinky, dochutíme citrónovou šťavou a olivovým olejom, dochutíme soľou a korením podľa chuti. Šalát (rovnako ako iné jedlá na chudnutie) bude obzvlášť chutný, ak ho pred podávaním hodinu chladíte v chladničke.
Pravidlá používania dietetických potravín na chudnutie
Ak používate jedlo na chudnutie, je nevyhnutné vylúčiť zo stravy korenie, polotovary, výrobky obsahujúce arómy a farbivá.
Mali by ste sa pokúsiť jesť jedlo v malých dávkach a zároveň ho dobre žuť. Je lepšie jesť päť až šesťkrát denne v malých dávkach ako dvakrát denne vo veľkých dávkach.
Na obed by ste mali jesť najväčšiu časť kalórií. Je lepšie odmietnuť večeru. Ak je ťažké odmietnuť večeru, potom je lepšie večerať tri hodiny pred spaním. Večera by mala byť ľahká a nízkokalorická.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
