Sherbet
Slovo sherbet má niekoľko rôznych významov. V dávnych dobách sa šerbetu hovorilo orientálny vitamínový nápoj na báze ružových kvetov, šípok, korenia a sladkého drievka. Teraz sa šerbet nazýva nealkoholický nápoj pozostávajúci z džúsov z bobúľ a ovocia, s prídavkom medu, cukru, korenia a korenia. Tento nápoj pijú Turci a Arabi pred a po jedle. Ružový dezert pijú nevesty v dedinách v Indii, Afganistane a Turecku, pričom akceptujú ponuku na sobáš. Východné poháre majú veľa príchutí - citrón, jablko, pomaranč, granátové jablko, dule, drieň a ďalšie. Egypťania pridávajú do zmrzliny vybrané fialky, bobule moruše a listy šťavelu.
Tí, ktorí majú chuť na sladké, poznajú tento dezert v podobe nanukov alebo voňavej orientálnej sladkej pochúťky.
Zloženie a obsah kalórií šerbetu
Podľa chuti a spotrebiteľských vlastností je tento sladký výrobok klasifikovaný ako cukrík. Zloženie šerbetu závisí iba od národnej receptúry tohto jedla. Ale táto sladkosť bude vždy vyzerať ako krémový fondán vyrobený z rôznych prísad. Moderní výrobcovia používajú kondenzované mlieko ako hlavnú zložku sladkostí. Vanilín, orechy alebo hrozienka, sušené slivky, sušené marhule sa často pridávajú do šerbetu. Na východe je veľmi obľúbený sorbet s arašidmi a arašidmi, zaliaty kondenzovanou smotanou.
Obsah kalórií v sorbete závisí od pôvodných zložiek produktu. Priemerný obsah kalórií v šerbete je 417 kcal na 100 gramov produktu.
Výhody šerbetu
Výhody sherbetu sú dané jeho zložením. Sorbet na báze mlieka má prospešné vlastnosti. Hlavné zložky mlieka zabezpečujú dobre koordinované fungovanie obličiek, pečene a srdca.
Šerbetu prospieva aj prítomnosť rôznych pochúťok, ako je sušené ovocie a orechy. Najužitočnejším doplnkom sú arašidy, ktoré sú bohaté na rastlinné tuky, kyselina linolová, vitamíny A, PP, E a skupina B. Tento druh orechov sa telu dobre vstrebáva a priaznivo ovplyvňuje stav kardiovaskulárneho systému.
Sušené marhule nasýtia ľudské telo vitamínom A, sú užitočné pri anémii a hypertenzii. Sušené slivky sú nevyhnutné pri zápche, nedostatku vitamínov a obezite. Hrozienka sú prospešné pre zdravie zubov a ďasien, pôsobia upokojujúco a tiež posilňujú nervový systém a pľúca.
Šerbet škoda
Poškodenie tiež spočíva v chemickom zložení šerbetu. Pokiaľ ide o obsah cukru, tento výrobok patrí medzi prvé miesto medzi veľmi kalorickými cukrárenskými výrobkami.
Tento dezert je kontraindikovaný pri ochoreniach pankreasu a pečene.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
