5 Dôvodov, Prečo Si Do Svojej Stravy Pridať Olivový Olej

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-15 07:41

5 dôvodov, prečo si do svojej stravy pridať olivový olej

Olivový olej je produkt, ktorý môže významne prispieť k ľudskému zdraviu. Vďaka bohatému vitamínovému zloženiu je olej olejom číslo jedna pre mnoho chorôb, vrátane smrteľných. Iba 2 lyžice. l. olivový olej denne predchádza vzniku cievnych a srdcových chorôb, rakoviny, tráviacich problémov, predčasného starnutia, depresií a mnohých ďalších chorôb, ktorých liečba by si vyžadovala veľa času a úsilia. Pozrime sa podrobnejšie na to, akým chorobám sa dá vyhnúť, keď si na stôl naservírujeme tento zdravý a chutný produkt.

Onkologické ochorenia

Tajomstvom zdravia ľudí, ktorí uprednostňujú stredomorskú kuchyňu, sú morské plody a olivový olej, ktorý je cenným dodávateľom kyseliny olejovej do tela. Táto látka je aktívnym a absolútne netoxickým blokátorom onkogénov. Jeho účinnosť sa často porovnáva s liečbou rakoviny. Podľa výskumov kyselina olejová nielenže inhibuje rast a reprodukciu rakovinových buniek, ale zvyšuje aj účinnosť liekov na liečbu nádorov. Podiel kyseliny olejovej v olivovom oleji (rovnako ako sasanqua, lieskový orech, mandľový olej) je 60 - 85%, vďaka čomu je výrobok považovaný za jeden z dostupných liekov na prevenciu rakoviny (pre porovnanie, obsah kyseliny olejovej v slnečnicovom oleji je menej ako 30%) …

Čerstvý olej z prvého lisovania za studena (s označením Extra Virgin), ktorý sa spotreboval do jedného mesiaca od výroby, má protinádorové vlastnosti. Je potrebné mať na pamäti, že antikarcinogénna účinnosť olivového oleja sa pri tepelnom spracovaní úplne stráca.

Zdroj: depositphotos.com

Choroby krvných ciev a srdca

Cholesterol, ktorý upcháva lúmen ciev, je jednou z hlavných príčin aterosklerózy a jej komplikácií - mŕtvice a srdcového infarktu. Čistenie krvných ciev z cholesterolových plakov je ďalšou užitočnou vlastnosťou olivového oleja. Je to spôsobené pôsobením nenasýtených mastných kyselín, ktoré sú v nej obsiahnuté (olejová, linolová, palmitová, omega-3 atď.): Ich základné zložky spomaľujú proces oxidácie lipidov a chránia cievy pred aterosklerózou. A polyfenoly v olivovom oleji zabraňujú nadmernej viskozite krvných doštičiek. Predpokladá sa, že denný príjem 3 lyžice. l. olivový olej na prázdny žalúdok nielen chráni pred vaskulárnymi a srdcovými chorobami, ale tiež zmierňuje aterosklerózu ciev prvého a druhého štádia.

Zdroj: depositphotos.com

Zlepšovanie duševných schopností

Účinok zlepšenia duševných schopností (zvýšené učenie, posilnenie pamäti, vysoká mozgová účinnosť) s použitím olivového oleja sa podľa vedcov dosahuje vďaka pôsobeniu antioxidantov (vitamín E, fenoly, karotenoidy), ktoré eliminujú oxidačné poškodenie mozgových buniek voľnými radikálmi. Účinnosť produktu ako prostriedku na opicu je založená na vlastnosti neutralizácie toxínov. Látka oleocanthal, ktorá sa nachádza v olivovom oleji, navyše podporuje resorpciu beta-amyloidových plakov (proteínové zrazeniny v mozgových bunkách) a bráni tak vzniku Alzheimerovej choroby, ktorá je v súčasnosti neliečiteľná. Odporúča sa zahrnúť tento olej do každodennej stravy pre všetkých, najmä pre deti od 3 rokov, starých ľudí a ľudí vystavených psychickému stresu.

Zdroj: depositphotos.com

Spomalenie starnutia tela

Väčšina z uvedených prospešných látok v zložení olivového oleja (nenasýtené mastné kyseliny, antioxidanty) je stavebnou jednotkou bunkových membrán, ktoré ich chránia pred zničením. Zahrnutie tohto produktu do stravy vám umožňuje zlepšiť zdravie na bunkovej úrovni a používať ho externe - na získanie vonkajšej mladosti. Vtieraný do pokožky, olivový olej ju zvlhčuje, zachováva jej pružnosť, nasýti ju vitamínmi, umožňuje vám zbaviť sa alergických vyrážok, vrások, zápalov, olupovania a strií.

Zdroj: depositphotos.com

Zdravie žien

Nízka hladina estrogénov - hormónov produkovaných vo vaječníkoch - je vinníkom nielen mnohých porúch ženských pohlavných orgánov, ale aj prirodzenej menopauzy. Estrogény určujú rovnováhu hormonálneho zázemia ženy, jej schopnosti otehotnieť, mladosti a zdravia celého tela. Vo veku 40 - 50 rokov prestávajú fungovať vaječníky, hlavný dodávateľ estrogénu v tele ženy. To je príčina menopauzy - a všetkého, čo ju sprevádza (prírastok hmotnosti, „návaly horúčavy“, bolesti hlavy, zmeny nálady atď.). Na pomoc prichádzajú rastlinné analógy hormónov (fytoestrogény), ktoré tiež obsahuje olivový olej. Každodenné používanie olivového oleja počas obdobia zániku reprodukčných funkcií udrží stav tela ženy v norme.