biele víno
Biele víno je alkoholický nápoj vyrobený z bieleho, ružového a červeného hrozna. Hlavnou podmienkou na prípravu nápoja je fermentácia pri absencii hroznových šupiek. Jeho svetlý odtieň je spôsobený práve absenciou hroznových šupiek, pretože šťava z dužiny väčšiny odrôd je prakticky bezfarebná.
Výživová hodnota |
---|
Porcia Biele víno 100 g |
Množstvo na porciu |
Kalórie 82 Kalórie z tukov 0 |
% Denná hodnota * |
Celkový tuk 0 g 0% |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sodík 5 mg 0% |
Draslík 71 mg 2% |
Sacharidy spolu 2,6 g 1% |
Cukor 0,96 g |
Vláknina 0 g 0% |
Bielkoviny 0,07 g 0% |
Vitamín B6 3% |
Žehlička 2% |
Horčík 3% |
Fosfor 2% |
* Výpočet pre dennú stravu 2 000 kcal |
Pomer BJU v produkte
Zdroj: depositphotos.com Ako spáliť 82 kcal?
Chôdza | 21 minút |
Jogging | 9 minút |
Plávanie | 7 minút |
Bicykel | 12 minút |
Aerobik | 16 minút |
Domáce práce | 27 minút |
Prírodné biele víno má mnohostrannú jemnú chuť, bohatú rafinovanú arómu a príjemný zlatý odtieň. Dobrý nápoj zanecháva príjemnú dochuť. V závislosti od odrôd hrozna použitých pri výrobe odhalí chuť nápoja špeciálny, jedinečný buket. Kvôli veľkej rozmanitosti odrôd hrozna a receptom na prípravu tohto nápoja existuje veľa značiek bielych vín.
Užitočné vlastnosti bieleho vína
Je vedecky dokázané, že pitie tohto alkoholického nápoja v primeranom množstve je prospešné pre zdravie.
Výhody bieleho vína sú spôsobené vysokým obsahom užitočných minerálov a solí, ktoré sa ľahko vstrebávajú do krvi. Takže napríklad ak s týmto nápojom pijete jedlo, železo v jedle sa bude vstrebávať oveľa lepšie.
Prírodný nápoj obsahuje veľké množstvo stopových prvkov: vápnik, mangán, jód, titán, fosfor, kobalt, horčík, draslík, mangán atď. Je bohatý na éterické oleje, kyseliny a vitamíny (PP, C, B), ktoré pomáhajú znižovať krvný tlak a poskytujú posilňujúci účinok na telo.
Medzi zdravotné výhody bieleho vína patria:
- Zvyšuje chuť do jedla;
- Prispieva k udržaniu normálnej kyslosti žalúdka a zvyšuje vylučovanie žalúdočnej šťavy;
- Rozširuje krvné cievy;
- Obnovuje metabolizmus v tele;
- Podporuje prácu srdcového svalu;
- Posilňuje sekréciu endokrinných žliaz;
- Ničí mikróby v črevách a žalúdku;
- Zlepšuje funkciu pľúc;
- Veľmi užitočné pre anémiu;
Napriek tomu, že tento nápoj obsahuje antioxidanty, sú pre telo oveľa ľahšie vstrebateľné ako z červeného vína, pretože sú menšie.
Po zriedení má biele víno silné antibakteriálne vlastnosti. Napríklad, ak ho zriedite obyčajnou vodou, potom sa voda bude považovať za dezinfikovanú.
Nápoj obsahuje kyselinu kávovú, ktorá podporuje vylučovanie hlienu. Preto sa odporúča používať ho pre ľudí trpiacich chorobami pľúc a priedušiek.
Okrem toho má tento nápoj profylaktický účinok na také ochorenie, ktoré je u starších ľudí ako katarakta. Tento nápoj má priaznivý účinok na mozgové cievy, znižuje pravdepodobnosť vzniku Alzheimerovej choroby.
Prírodné biele víno môže zlepšiť pamäť a myslenie. To znamená, že môžeme povedať, že vlastnosti bieleho vína možno pripísať jeho nootropickému účinku. Vďaka tomu môže tento nápoj slúžiť ako vynikajúca alternatíva k drogám, ako sú Cavinton, Cinnarizine, Nootropil a Piracetam.
Koľko kalórií je v bielom víne?
Na to sa dá jednoznačne odpovedať - menej ako v červenom víne.
Ak hovoríme o suchom bielom víne, dá sa všeobecne klasifikovať ako diétne víno. Tento nápoj je často súčasťou stravy. Jeho obsah kalórií je iba 68 kcal. Obsah kalórií v polosuchom víne je o niečo vyšší a predstavuje 78 kcal.
Kontraindikácie pri používaní bieleho vína
Pitie bieleho vína je kontraindikované pre:
- choroby gastrointestinálneho traktu;
- kolitída a pankreatitída, ktoré majú za následok zvýšenú kyslosť;
- chronická cholecystitída.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.