Zlyhania v stravovaní: najčastejšie chyby v stravovaní
Strava je jedným z najdôležitejších predpokladov chudnutia a tiež najefektívnejším spôsobom, ako to dosiahnuť. Prečo sa potom musí väčšina dietujúcich uchýliť k tejto metóde znovu a znovu, v niektorých sklamaná, iní unesení, ťažko zhodiť pár kíl a rýchlo sa vrátiť k súčasnému stavu?
Odborníci sa domnievajú, že ide o neustále chyby. Sedenie ani len na prísnej strave nestačí, na to, aby bola diéta efektívna, je potrebné správne sedieť. Odborníci na výživu zostavili zoznam najčastejších chýb, ktoré nás, dietárov, pripravujú o zaslúžené víťazstvo.
Rýchle chudnutie za krátky čas
Diéty, ktoré sľubujú rýchle chudnutie za krátky čas, sa nazývajú extrémne diéty. Nepokúšajú sa ani udržiavať rovnováhu živín, hlavným princípom činnosti je prudké obmedzenie výživy. Takéto diéty vedú rýchlo k požadovanému chudnutiu, ale účinok sa stráca rovnako rýchlo a má to fyziologické opodstatnenie. Extrémne diéty sú veľmi stresujúce a telo smeruje všetky sily na elimináciu účinkov stresu, takže ani nedúfajte - stratené kilogramy sa bez problémov vrátia späť a je možné, že s rezervou.
Diéta bez prerušenia
Keď ste držali diétu, musíte ju dodržiavať - zdá sa, že je to zrejmé. V skutočnosti sa to takmer nikdy nestane, pretože to zasahuje do života. Prázdniny, socializácia s priateľmi, obchodné obedy - často hneď po diéte začneme chápať dôležitú úlohu, ktorú jedlo hrá v našom spoločenskom živote. Správna strava musí byť preto nevyhnutne navrhnutá s prihliadnutím na nevyhnutné porušenia.
Musíte byť na ne pripravení a vopred premyslieť svoje stravovacie správanie, v takom prípade nastaviť rozsah tolerancií a následné opatrenia na odstránenie poškodenia. V opačnom prípade sa človek skôr či neskôr určite rozpadne, ale keďže jeho strava neumožňuje odbúravanie, rozbor bude dôvodom jeho dokončenia. Nie je to známa myšlienka: „Ach, keby som nedokázal odolať, tak dobre ona, táto diéta. Nabudúce by to mohlo vyjsť. ““Nenechajte sa oklamať, nebude to fungovať ani nabudúce, pokiaľ si pre takéto prípady nevyviniete správnu taktiku.
Diétne jedlá v neobmedzenom množstve
Často sa mylne verí, že ak je výrobok diétny, môžete ho jesť toľko, koľko chcete. To nie je pravda. Žiadny produkt nie je taký diétny, aby sa dal zneužiť bez zdravotných rizík. Rovnaká kapusta, mrkva, jablká, ak sú nadmerne konzumované, spôsobujú problémy s tráviacim traktom: nadúvanie, plynatosť, hnačky. Samozrejme, že ste v sebe spôsobili zažívacie ťažkosti, môžete zhodiť pár kíl, ale lekári varujú, že v takom prípade kilogramy po prvé zmiznú spolu s vlasmi, pevnými nechtami a dobrou pokožkou a po druhé sa veľmi rýchlo vrátia, keď začnete zvracanie z jedného druhu surovej kapusty a jabĺk.
Porušenie pitného režimu
Úloha vody v správnom metabolizme je obrovská. Existujú dôkazy naznačujúce, že nadváha je často výsledkom chronickej dehydratácie. Tu sa spúšťa mechanizmus vytvárania núdzových rezerv - neustále prijímanie menšieho množstva vody, telo ju začne „skrývať“v tukových zásobách, pretože tuk je voda plus mastné kyseliny. V takýchto prípadoch zavedenie normálneho pitného režimu podporuje chudnutie, pretože odpadá potreba skladovania vody.
Dospelý človek musí každý deň vypiť asi jeden a pol litra čistej vody a to hovoríme o vode. Jeho nahradenie inými tekutinami je neprijateľné. Je obzvlášť škodlivé nahradiť vodu čajom na chudnutie alebo tonickými nápojmi, pretože prispievajú k odstráneniu väčšieho množstva tekutín, ako samy prinesú, čo v konečnom dôsledku zvyšuje dehydratáciu.
Jesť nízkotučné, „ľahké“jedlá
Všeobecný trend dosiahnutia harmónie nemohol inak ako ovplyvniť obchod. Je nám ponúkaný obrovský výber nízkotučných výrobkov a sľubujeme, že sa nebudú ukladať po stranách v podobe nepríjemných záhybov. Nízkotučný jogurt, nízkotučný tvaroh, nízkotučné mlieko a dokonca aj nízkotučná kyslá smotana a majonéza, čo je samo o sebe nezmysel, pretože kyslá smotana je mliečny tuk a majonéza nie je nič iné ako omáčka na masle.
Odborníci na výživu varujú tých, ktorí sa snažia schudnúť, pred konzumáciou takýchto „ľahkých“jedál z dvoch dôvodov. Najprv telo potrebuje tuk. Okrem samotného tukového tkaniva sú tuky hlavne nervový systém a mozog. Je obzvlášť škodlivé vylúčiť tuk z potravy detí, rovnako škodlivé je aj jeho zneužívanie. Po druhé, myslíte si, že sa rieši nasledujúci problém: je potrebné z výrobku odstrániť tuk, ktorý obsahuje, je potrebné zachovať jeho prezentáciu a známu chuť? Celkom správne, pridaním chemických prísad: plnív, zahusťovadiel, emulgátorov, farbív atď. A tak ďalej. Výsledok je škodlivý nielen pre tých, ktorí držia diétu, ale aj pre všetkých ostatných. Po tretie, človek v presvedčení, že sa z týchto výrobkov nedostane lepšie, ich zje oveľa viac, ako by jedli bežné,nie bez tuku.
Vylúčenie sacharidov zo stravy
Sacharidy a tuky sú považované za hlavných nepriateľov štíhlej postavy. Ale je to tak? Aby ste sa zbavili tuku, je potrebné, aby čo najskôr oxidoval, rýchla oxidácia sa nazýva spaľovanie. V podmienkach vnútorného prostredia tela sú sacharidy potrebné na oxidáciu tukov, ktoré slúžia ako palivo. Biochemici tvrdia, že tuky sa spaľujú v plameni sacharidov. Čo však s tým, že samotné sacharidy sa premieňajú na tuk? Ako vždy, otázka je z hľadiska množstva a kvality. Správne sacharidy sa nachádzajú pomaly v celozrnnej múke a výrobkoch z nej, v lepku zeleniny a obilnín. Preto sú potraviny obsahujúce správne sacharidy nevyhnutné pre odbúravanie tukov. Je nevyhnutné zahrnúť ich do stravy.
Náhly výstup z diéty
O neúčinnosti stravy často rozhoduje jej náhle ukončenie. Všetko bolo úžasné, dosiahla sa vytúžená postava na váhe, strava bola zavretá. Lenže týždeň po jeho ukončení sa zrazu ukáže, že váha sa opäť vyšplhala hore a o mesiac neskôr vám začnú obľúbené rifle opäť praskať. Ako byť? Naozaj musíte držať diétu navždy? Áno a nie.
Diéta sa nemá okamžite vysadiť, výstup z diéty by mal trvať tak dlho, ako dlho trval. Nové jedlá a pokrmy by ste mali pridávať postupne, maximálne dve v jeden deň, najlepšie jeden po druhom - tým sa neroztiahne žalúdok a tráviaci systém sa bude vedieť prispôsobiť zmenenej strave.
Ak máte sklon k nadváhe alebo ak viete, že máte slabosť pre kúsok koláča navyše, bude treba pravidelne pokračovať v strave. Je však oveľa správnejšie vyvinúť dlhodobý režim, napríklad ustanoviť jeden pôstny deň v týždni a držať sa ho celý život, zavedením zvyku a zapamätaním si, že v skutočnosti slovo „diéta“, ktoré vymysleli starí Gréci, pôvodne znamenalo presne toto - obvyklé Životný štýl.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.
